Содержание
- 2. Кормовые растения Кормовые растения – дикорастущие и возделываемые растения, используемые в качестве корма сельскохозяйственных и диких
- 3. Медоносные растения Медоносные растения, медоносы, обширная группа покрытосеменных растений, с которых пчёлы собирают нектар и пыльцу.
- 4. У тропической орхидеи из рода Coryanthes — до 30 г
- 5. У липы мелколистной — 0,15—7,46 мг У липы крупнолистной — 0,5—11,54 мг
- 6. У малины (в среднем) — 14 мг
- 7. У донника — 0,16 мг.
- 8. Медоносные растения Некоторые медоносные растения (тополь, берёза, вишня и другие), кроме того, выделяют смолистые вещества, из
- 9. Медоносные растения Способность медоносных растений продуцировать нектар выработалась у них в процессе эволюции как приспособление к
- 10. Жирно-масличные растения Масличные плоды и семена следует собирать в период зрелости, когда процесс маслообразования окончен, иначе
- 11. Жирно-масличные растения тропические деревья, дающие преимущественно твердые масла (кокосовая и масличная пальмы, какао); травянистые растения умеренных
- 12. Жирно-масличные растения древесные растения, из которых также получают жидкие масла (маслина, миндаль, клещевина, косточковые, плодовые: персик,
- 13. Жирно-масличные растения по своему значению для народного хозяйства делятся на три группы: пищевые, лекарственные технические. В
- 14. Дубильные растения Дубильные растения, растения, содержащие танниды, в количестве, достаточном для промышленного использования. Танниды сосредоточены в
- 15. Дубильные растения Наибольшее значение имеют высокотаннидные Д. р.: древесинное — квебрахо из Южной Америки, корьевые —
- 16. Дубильные растения России дуб, каштан, ель, лиственница, некоторые виды ивы, скумпия, сумах, ряд видов горца, щавеля,
- 17. Эфирномасличные растения Эфиромасли́чные расте́ния — растения, содержащие в особых клетках (эфиромасличных ходах) или в железистых волосках
- 18. Эфирномасличные растения Самые ценные масла содержатся в эфиромасличных растениях семейств Имбирные, Санталовые, Лавровые, Розовые, Гераниевые, Рутовые.
- 19. Эфирномасличные растения Используются парфюмерия (розовое, жасминное, лавандовое масла), мыловарение, кондитерская, фармацевтическая, ликёро-водочная, пищевая промышленность (вкусовые приправы
- 20. Каучуконосные растения Каучуконосные растения – растения, способные в своих тканях образовывать каучук и гуту. Известно свыше
- 21. Гевея бразильская (Hevea brasiliensis Muell. Arg.) из Euphorbiaceae - основной источник натурального каучука. Дико растет во
- 22. Смолоносные растения Смолоносные растения, растения, содержащие в различных органах смолы и бальзамы, которые представляют собой нормальные
- 23. Смолоносные растения Смолы представляют собой нормальные продукты обмена веществ и накапливаются в смоляных ходах, млечниках ствола,
- 24. Смолы тропических растений наиболее разнообразны по химическому составу. Важное значение имеют следующие смолоносные растения: из семейства
- 25. ватерия - смола копал семейство кипарисовые: сандараковое дерево и тетраклинис – смолу сандарак Tetraclinis articulata
- 26. семейство лилейных - травяное дерево (Xantarrhoea arborea) - акароидная смола
- 27. из семейства лилейных травяное дерево - акароидную смолу; из семейства цезальпиниевых копайфера – копайский бальзам, гименея
- 28. Сахароносные растения
- 29. Сахарный тростник (Saccharum officinarum L.) Судя по всему, сахарный тростник происходит из южно-тихоокеанского региона. S. spontaneum
- 30. Уборка сахарного тростника (Saccharum officinarum L.)
- 31. Са́харная свёкла (Beta vulgaris L. subsp. Vulgaris) Сахарная свёкла появилась в результате интенсивной работы селекционеров, начало
- 32. Растения богатые белками Зернобобовые культуры (зерновые бобовые культуры, в кулинарии — просто бобовые) — группа некоторых
- 33. Vicia faba L. Боб садо́вый, или Боб обыкнове́нный, или Боб ру́сский, или Боб ко́нский Родина —
- 34. В семенах содержится до 35 % белков, до 55 % углеводов, 0,8—1,5 % жиров. Бобы богаты
- 35. Glycine max (L.) Merr. - Соя культурная Зернобобовая и масличная культура. Семена содержат 35-52 % белка
- 37. Салатно-овощные растения Овощные растения, культивируемые или дикорастущие травянистые растения, у которых в пищу используются сочные части.
- 38. Салатно-овощные растения Овощные растения делят на одно-, дву- и многолетние. Однолетние заканчивают жизненный цикл (от семени
- 39. Плодово-ягодные (сочно-плодные и сочносеменные) Я́блоня дома́шняя (Malus domestica Borkh.) Долговечное растение, живёт до 100 лет, дикорастущие
- 40. Я́блоня дома́шняя (Malus domestica Borkh.) Плоды содержат яблочную, винную, лимонную и другие органические кислотыПлоды содержат яблочную,
- 41. Ма́нго, или Мангифера — род — род тропических растений семейства Сумаховые. Слово «манго» используют также для
- 42. Mangifera indica Вечнозелёное манговое дерево имеет высоту 10 — 45 м; крона дерева достигает радиуса 10
- 43. Орехоплодные (твёрдоплодные и твёрдосеменные) Орех грецкий. Ботаническая иллюстрацияОрех грецкий. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887
- 44. Орехоплодные (твёрдоплодные и твёрдосеменные) Кешью. Ботаническая иллюстрацияКешью. Ботаническая иллюстрация из справочника Köhler's Medizinal-Pflanzen, 1887 семейство Розовые
- 45. Орехоплодные (твёрдоплодные и твёрдосеменные) Рисунок бразильского ореха в приложении к журналу Scientific American, № 598, 18
- 46. Орехоплодные (твёрдоплодные и твёрдосеменные) Кокосовая пальма. семейство Молочайные (Euphorbiaceae) монгонго (Ricinodendron rautanenii) семейство Пальмовые (Arecaceae, или
- 47. Напиточные растения Чай. Ботаническая иллюстрацияЧай. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 Чай, ча́йный куст, или
- 48. Иван-чай узколистный. Ботаническая иллюстрацияИван-чай узколистный. Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich
- 49. Эфирно-масличные растения
- 50. Эфирно-масличные растения Эфирно-масличными называются такие растения, которые содержат в тех или иных органах (листья, цветках, корнях
- 51. Эфирно-масличные растения Способность вырабатывать эфирные масла отмечены более чем у 3000 видов растений, но промышленное значение
- 52. Эфирно-масличные растения Эфиромасличные растения накапливают эфирное масло в плодах (например, зонтичные), зелёной массе (мята, герань, базилик),
- 53. Мята Одно из наиболее распространенных на Земле эфирно-масличных растений – мята. Еще в древности римляне считали,
- 54. Мята Растения мяты содержат до 2% эфирного масла, 65–70% которого составляет ментол. Именно он обеспечивает жгуче-холодный
- 55. Лаванда С незапамятных времен в быту и лекарственных целях использовали еще одно растение из семейства губоцветных
- 56. Шалфей Приятным запахом обладают и цветки шалфея. Всего насчитывается до 800 видов шалфея, среди них много
- 57. Розовая герань Герань розовая – полукустарник до 1,5 м высотой с одревесневшим стеблем. Родина этого растения
- 58. Ирис Ирис. В парфюмерии ценится эфирное масло, полученное не из цветков, а из корневищ этих растений.
- 59. Фиалка Ирисовое эфирное масло благоухает фиалкой, а каков запах эфирного масла самой фиалки? Не проще ли
- 60. Сирень Сирень (Syringa) – кустарник из семейства маслиновых. Всего к этому роду относится около 30 дикорастущих
- 61. Жасмин Жасмина садовый, или чубушник (род Philadelphus), – широко известный как декоративное растение невысокого раскидистого кустарника
- 62. Ластовень В одичалом состоянии в европейской части России, в некоторых районах Кавказа и Средней Азии встречается
- 63. Лилии Одна из самых душистых – белая лилия (Lilium candidum). В диком виде она встречается в
- 64. Пачули Особую пряную ноту вносит в запах духов аромат пачули (Pogostemon patschouli) – многолетнего кустарникового растения
- 65. Хвойные Довольно часто применяются в парфюмерии и эфирные масла хвойных растений. Аромат, издаваемый в жаркий день
- 66. Хвойные Основные вещества, которые входят в состав эфирных масел хвойных, – углеводороды и терпены. Терпены используются
- 67. Заключение Можно задаться вопросом: а так ли уж необходимо получать ароматические вещества из натурального растительного сырья?
- 69. Скачать презентацию