Генно-модифицированные организмы

Содержание

Слайд 2

Цель проекта: Доказать, что ГМО не так страшны, как о них

Цель проекта: Доказать, что ГМО не так страшны, как о них

говорят.
Задачи:
1. Изучить отрицательные свойства на тело человека продукции, подверженной генной модификации.
2. Научиться правильно распознавать продукты подверженные ГМО обработке.
Актуальность.
В настоящее время редко можно встретить человека, не слышавшего ничего о ГМО. Это обусловлено их важностью и необходимостью для людей.
Слайд 3

Проблемы и перспективы Генной инженерии. Первая рекомбинированная ДНК была создана Полом

Проблемы и перспективы Генной инженерии.
Первая рекомбинированная ДНК была создана

Полом Бергом в 1972 году. Ученые боялись последствий появления таких организмов, но в то же время и возлагали на них большие надежды в будущем.
Слайд 4

Чтение и изменение генома клеток. Самопроизвольное изменение генов клетки – не

Чтение и изменение генома клеток.

Самопроизвольное изменение генов клетки – не контролируемая

мутация. По причине отсутствия контроля таких изменений, ученые придумали новый метод решения генно-инженерной задачи.
Слайд 5

Генетически модифицированные источники. Генно-модифицированные продукты производят из определенного сырья – ГМ

Генетически модифицированные источники. Генно-модифицированные продукты производят из определенного сырья – ГМ

источников. Первыми вышедшем на полки магазинов продукт, в основе которого лежит ГМИ принято считать томатную пасту. Благодаря стараниям ученых список источников расширялся и теперь в него входят не только томаты, но и кукуруза, картофель, соя, рис и многие другие.
Слайд 6

Легализация и маркировка ГМИ в странах ЕС и России. С/Х культура

Легализация и маркировка ГМИ в странах ЕС и России.

С/Х культура

Кукуруза
Соя
Рапс
Тыква


Картофель

Характеристика

Принявшие страны

Устойчивость к насекомым и гербицидам.
Устойчивость к гербицидам.
Устойчивость к гербицидам.
Устойчивость к вирусам.
Устойчивость к гербицидам и насекомым.

Аргентина. Канада. Южная Африка, США, страны ЕС.
Аргентина. Канада, Южная Африка, США, страны ЕС.
Канада, США.
Канада, США.
Канада, США.

Слайд 7

Методы определения ГМИ. Определение ГМ возможно лишь на генном уровне, по

Методы определения ГМИ.

Определение ГМ возможно лишь на генном уровне, по

средством следующих пунктов: 1.Просмотр матричной РНК, для синтеза которой служила встроенная ДНК.
2. Изучение полипептидной цепи, код и последовательности которой содержатся во встроенной ДНК.
Слайд 8

Современные аспекты использования ГМ компонентов в продуктах питания и методы их

Современные аспекты использования ГМ компонентов в продуктах питания и методы их

обнаружения.


По методу электрофореза были исследованы некоторые популярные продукты не имеющие пометку ГМО на предмет содержания модификаций. По результатам из 100 проверенных продуктов 10% содержали ГМ компоненты. В число проверяемых продуктов вошли: Консервированные овощи, кондитерские изделия, детское питание и другие.

Слайд 9

Отрицательное воздействие ГМО на организм человека. Понижение иммунитета и метаболические расстройства.

Отрицательное воздействие ГМО на организм человека.

Понижение иммунитета и метаболические расстройства.
Появление устойчивости

микрофлоры к антибиотикам.
Отдаленные канцерогенный и мутагенный эффекты.
Бесплодие, не вынашивание плода.
Слайд 10

Черный список ГМ продуктов. · Шоколадные батончики Марс, Сникерс, Milky Way.

Черный список ГМ продуктов.

· Шоколадные батончики Марс, Сникерс, Milky Way.
· Шоколад

и какао Кэдбери.
· Газированные напитки «Кока-Кола», «Спрайт», «Фанта», «Пепси»
· Чай «Липтон».
· Соусы, приправы и майонезы от «Hellman’s» и «Heinz».
· Детское питание Нестле.
· Детское питание, сыры и йогурты от Данон, и другие.
Слайд 11

Признаки ГМО в продуктах.

Признаки ГМО в продуктах.

Слайд 12

Заключение Сравним отрицательные и положительные моменты возможного воздействия: · ГМО негативно

Заключение

Сравним отрицательные и положительные моменты возможного воздействия:

· ГМО негативно влияют на

слизистую желудка, понижают иммунитет и могут стать причиной нарушения обмена веществ.
· При регулярном употреблении продуктов, содержащих ГМО, увеличивается устойчивость к антибиотикам, что приводит к невозможности излечения некоторых болезней.
· Люди, злоупотребляющие продуктами с ГМО, увеличивают шанс на бесплодие, потому как нарушается структура ДНК.

· Улучшается устойчивость растений к насекомым, вирусам, грибам, гербицидам, алюминию и солям.
· Растения менее подвержены негативному влиянию погодных условий, и, попадая на прилавок, выглядят идеально.
· Решается проблема питания при перенаселении планеты.