Головня. Грибы - паразиты

Слайд 2

Спорынья. На культурных и дикорастущих злаках часто паразитирует спорынья. Грибница спорыньи

Спорынья. На культурных и дикорастущих злаках часто паразитирует спорынья. Грибница спорыньи

на месте зерновок образует плотные чёрно-фиолетовые сплетения — ядовитые рожки. Эти рожки во время уборки попадают в зерно, а затем при посеве попадают в почву. Весной рожки прорастают и образуются споры. Споры разносятся ветром и попадают на цветущие растения злаков. Споры прикрепляются к рыльцам их пестиков и прорастают в завязи. Там он разрастается и образует вместо зерновок ядовитые рожки.
Слайд 3

Эрготизм, или Антониев огонь (от фр. ergot — спорынья) — отравление

Эрготизм, или Антониев огонь (от фр. ergot — спорынья) — отравление

человека и животных алкалоидами спорыньи, попавшими в муку из зерен ржи.
Медицина выделяет две формы эрготизма: гангренозная (огонь Святого Антония, огненная чума, священный огонь) и конвульсивная (ведьмина корча). В первом случае у человека возникали психические расстройства, сокращения мышц, сильные боли по всему телу, «сухая» гангрена-пальцы конечностей чернели и отпадали, руки и ноги выглядели обугленными, отсюда и название «священного огня». Во втором случае возникали похожие симптомы, сопровождающиеся сильными конвульсиями, тревогой, бредом, эйфорией и галлюцинациями.
Слайд 4

Трутовики поселяются на деревьях и разрушают их древесину. Споры этих грибов

Трутовики поселяются на деревьях и разрушают их древесину. Споры этих грибов

могут попасть в дерево, если на стволе есть повреждения. Из спор внутри ствола образуется грибница, которая постепенно разрушает древесину.
Плодовые тела появляются на стволе дерева значительно позже. Они обычно крупные, твёрдые, в виде наростов или копыт. Чаще всего у трутовиков плодовые тела живут много лет. Каждый год в их трубочках созревают новые споры. Ко времени появления плодовых тел стволы деревьев уже полностью поражены грибницей. Дерево вскоре может погибнуть.
Слайд 5