Грибы, растущие в Псковской области

Август 9, 2022

Главная
Биология
Грибы, растущие в Псковской области

Содержание

2. Белый гриб Шляпка зрелого гриба диаметром 7—30 см (иногда до 50 см).Ножка 8—25 см высотой (обычно
4. Лисичка обычная Шляпка диаметром 2—12 см.Ножка сросшаяся со шляпкой и одного с ней цвета или более
6. Мухомор Шляпка толстомясистая, иногда более тонкая, может быть с бугорком, легко отделяется от ножки. Кожица различных
8. Подберёзовик обыкновенный Шляпка различного окраса — от белого до тёмно-серого и почти чёрного, снизу и сначала
10. Волнушка розовая Шляпка 4—12 см, сначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким пуповидным углублением в
12. Маслёнок обыкновенный Диаметр шляпки составляет 3—14 см, шляпка имеет полушаровидную, позже округло-выпуклую, плосковыпуклую или подушковидную, или
15. Скачать презентацию

Слайд 2

Белый гриб
Шляпка зрелого гриба диаметром 7—30 см (иногда до 50 см).Ножка 8—25 см высотой

(обычно до 12) и до 7 см толщиной (редко 10 и больше). Уже в античные времена белый гриб употреблялся в Риме. В Италии по сей день белые грибы очень ценятся. В этой стране нет права каждого на свободный сбор грибов и ягод (в отличие от России и Финляндии), на местах существуют ограничения на сбор грибов, которые контролирует специальная лесная полиция .Урожай грибов в Италии не удовлетворяет спрос, большая их часть ввозится из-за рубежа. Для итальянцев даже организуют туры за сбором грибов в Финляндию.

Слайд 3

Слайд 4

Лисичка обычная
Шляпка диаметром 2—12 см.Ножка сросшаяся со шляпкой и одного с ней

цвета или более светлая, сплошная, плотная, гладкая, книзу сужается, толщиной от 1 до 3 см и длиной от 4 до 7 см. Плодовые тела по форме сходны со шляпконожечными, но шляпка и ножка представляют собой единое целое, без выраженной границы; цвет — от светло-жёлтого до оранжево-жёлтого. Хорошо известный съедобный гриб, высоко ценится, годится для употребления в любом виде. Лисички хорошо хранятся и транспортируются.

Слайд 5

Слайд 6

Мухомор
Шляпка толстомясистая, иногда более тонкая, может быть с бугорком, легко

отделяется от ножки. Кожица различных оттенков белого, красного и зелёного цветов, обычно покрыта различными лоскутами или хлопьями. Ножка цилиндрическая, обычно прямая, часто расширенная в основании. Мухомор не употребляется в пищу так как он едавит.

Слайд 7

Слайд 8

Подберёзовик обыкновенный
Шляпка различного окраса — от белого до тёмно-серого и почти чёрного,

снизу и сначала (у молодого гриба) белая, у более старого — серовато-буроватая. В сырых местах чаще встречаются подберёзовик болотный, с белой или беловатой поверхностью шляпки. Ножка снизу слегка утолщённая, белая, с продольными белыми или тёмными чешуйками. Съедобен, используют в пищу жареным, варёным и маринованным, сушат для заготовки впрок.

Слайд 9

Слайд 10

Волнушка розовая
Шляпка 4—12 см, сначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким

пуповидным углублением в центре, с завёрнутыми вниз опушёнными краями. Ножка 1—2 см, 3—6 см в высоту, цилиндрическая, очень крепкая и твёрдая, в молодости сплошная, затем полая, бледно-розового цвета, слегка сужающаяся к основанию. По советскому разделению грибов волнушка розовая условно-съедобный гриб хорошего качества, употребляется в солёном и маринованном виде, иногда свежим во вторых блюдах.

Слайд 11

Слайд 12

Маслёнок обыкновенный
Диаметр шляпки составляет 3—14 см, шляпка имеет полушаровидную, позже округло-выпуклую, плосковыпуклую

или подушковидную, или даже плоскую форму, иногда бугорчатая с поднятым краем, на ощупь гладкая, слизистая, цвет кожицы — коричневый, тёмно-коричневый, шоколадно-коричневый, красно-коричневый, красно-бурый, жёлто-коричневый, жёлто-бурый, серо-бурый или буро-оливковый. Ножка 3—11 см высотой и 1—2,5 см толщиной, цилиндрическая, сплошная. Один из наиболее популярных съедобных грибов. Используется в супах, жареным, солёным, маринованным, в соусах и гарнирах (предварительно отваривается 10—15 минут).

Слайд 13

Грибы, растущие в Псковской области

Содержание

Белый грибШляпка зрелого гриба диаметром 7—30 см (иногда до 50 см).Ножка 8—25 см высотой

Лисичка обычная Шляпка диаметром 2—12 см.Ножка сросшаяся со шляпкой и одного с ней

Мухомор Шляпка толстомясистая, иногда более тонкая, может быть с бугорком, легко

Подберёзовик обыкновенный Шляпка различного окраса — от белого до тёмно-серого и почти чёрного,

Волнушка розовая Шляпка 4—12 см, сначала выпуклая, затем всё более плоская, с глубоким

Маслёнок обыкновенный Диаметр шляпки составляет 3—14 см, шляпка имеет полушаровидную, позже округло-выпуклую, плосковыпуклую

Похожие презентации