Хімічні елементи, які входять до складу живих організмів

Слайд 2

Науку, яка вивчає хімічні речовини, що входять до складу живих організмів,

Науку, яка вивчає хімічні речовини, що входять до складу живих організмів,

їх структуру, розподіл, перетворення і функції називають біологічною хімією, або біохімією (від грецьк. bios - життя, хімія). Ця наука почала формуватися наприкінці ХІХ ст. До середини ХХ ст. були відкриті основні класи речовин, що входять до складу живих організмів. Клітини живих організмів містять майже всі відомі в природі хімічні елементи. За кількісним складом у клітині їх можна розділити на три основні групи: макроелементи, мікроелементи, ультрамікроелементи.
Слайд 3

Характеристика та значення макроелементів Якщо розібратися в будові білкових молекул, то

Характеристика та значення макроелементів

Якщо розібратися в будові білкових молекул, то нескладно

зрозуміти, наскільки важливі біогенні елементи групи макроелементів. Адже до складу їх входять:
вуглець;
кисень;
водень;
азот;
іноді сірка.
Тобто всі перераховані речовини, які ми назвали, є життєво необхідними. Це цілком виправдано, адже не дарма ж білки називають основою життя.
Слайд 4

Елемент № 20 в таблиці Кальцій входить до складу кісток людини

Елемент № 20 в таблиці

Кальцій входить до складу кісток людини і

тварин, є важливою складовою частиною зубної емалі. Він же бере участь у багатьох біологічних процесах всередині організму:
екзоцитоз;
згортання крові;
скорочення м'язових волокон;
вироблення гормонів.
Крім того, утворює зовнішній скелет багатьох безхребетних і морських мешканців. Потреба в цьому елементі збільшується з віком, а після досягнення 20 років знижується.
Слайд 5

Значення натрію і калію Ці два елементи дуже важливі для правильної

Значення натрію і калію

Ці два елементи дуже важливі для правильної та

злагодженої роботи мембран клітин, а також натрій-калієвого насоса серця. Багато препаратів від хвороб серцево-судинної системи містять саме ці речовини. Крім того, ці ж елементи:
підтримують осмотичний тиск у клітині;
регулюють рН середовища;
входять до складу плазми крові, лімфатичних рідин;
утримують воду в тканинах;
сприяють передачі нервових імпульсів і так далі.
Процеси життєво важливі, тому переоцінити значення цих макроелементів складно.
Слайд 6

Магній і фосфор Таблиця хімічних елементів розмістила ці дві речовини досить

Магній і фосфор

Таблиця хімічних елементів розмістила ці дві речовини досить далеко

один від одного через різницю у властивостях, як фізичних, так і хімічних. Біологічна роль також різниться, проте є у них і дещо спільне - важливе значення в житті живих істот.
Фосфор ж, у свою чергу, відіграє наступну роль:
входить до складу великого числа макромолекул (фосфоліпіди, ферменти та інші);
є компонентом найважливіших енергетичних запасів організму - молекул АТФ і АДФ;
управляє рН розчинів, є буфером в організмі;
входить до складу кісток і зубів як один з основних будівельних елементів.