Лекция по теме «Пищеварение» Выполнила: Стрёйф Александра

Содержание

Слайд 2

План лекции: 1 тема: «Пищеварительный тракт и его функции» Этапы процесса

План лекции:

1 тема: «Пищеварительный тракт и его функции»
Этапы процесса пищеварения:


2 тема: «Обработка пищи в ротовой полости»
3 тема: «Обработка пищи в желудке»
Слайд 3

Задачи лекции: Узнать о строении и каждой из функций пищеварительного тракта

Задачи лекции:

Узнать о строении и каждой из функций пищеварительного тракта
Разобрать строение

ротовой полости, функциях и процессах обработки пищи
Узнать о процессе пищеварения в желудке, желудочном соке и его регуляции
Слайд 4

«Пищеварительный тракт и его функции»

«Пищеварительный тракт и его функции»


Слайд 5

Слайд 6

Пищеварение- процесс расщепления высокомолекулярных соединений с последующим всасыванием продуктов, происходит под действием ферментов

Пищеварение- процесс расщепления высокомолекулярных соединений с последующим всасыванием продуктов, происходит под

действием ферментов
Слайд 7

Пищеварение- процесс расщепления высокомолекулярных соединений с последующим всасыванием продуктов Пищеварительный тракт:

Пищеварение- процесс расщепления высокомолекулярных соединений с последующим всасыванием продуктов
Пищеварительный тракт: ротовая

полость, глотка, пищевод, желудок, тонкая, толстая, прямая кишка.
Функции пищеварительного тракта: 1)секреторная
2) моторная (двигательная)
3)всасывательная
4) экскреторная
Слайд 8

Вопросы: В какой последовательности проходит пища в пищеварительном тракте? Описать функции пищеварительного тракта

Вопросы:

В какой последовательности проходит пища в пищеварительном тракте?
Описать функции пищеварительного тракта

Слайд 9

«Обработка пищи в ротовой полости»

«Обработка пищи в ротовой полости»

Слайд 10

Строение ротовой полости

Строение ротовой полости

Слайд 11

Строение зуба

Строение зуба

Слайд 12

В полости рта идет измельчение, смачивание пищи, частичное расщепление углеводов Ротовая

В полости рта идет измельчение, смачивание пищи, частичное расщепление углеводов
Ротовая полость:

мягкое, твердое небо, зубы, язык с многочисленными рецепторами, 3 пары слюнных желез
Зуб: корень, шейка, коронка
Слюна: слабощелочная реакция, расщепляет углеводы
Лизоцим- обеззараживающее вещ-во в слюне
Рефлексы раздражения за счет рецепторов языка
Слайд 13

Вопросы: За счет чего и как изменяется пища в ротовой полости? Описать строение зуба

Вопросы:

За счет чего и как изменяется пища в ротовой полости?
Описать строение

зуба
Слайд 14

«Обработка пищи в желудке»

«Обработка пищи в желудке»

Слайд 15

Слайд 16

Процесс пищеварения

Процесс пищеварения

Слайд 17

Из пищевода пища поступает в желудок. Железы выделяют желудочный сок- бесцветная

Из пищевода пища поступает в желудок.
Железы выделяют желудочный сок- бесцветная жидкость

с ферментами, слизью (от механического повреждения) и соляной кислотой (обеззараживание)
Нервная регуляция жел. сокоотделения: раздражение рецепторов ротовой полости и желудка
Гуморальная регуляция сокоотделения: влияние биологических веществ, образующихся в слизистой желудка, активация желез
Слайд 18

Вопросы: Каков состав желудочного сока и где он образуется? Как происходит

Вопросы:

Каков состав желудочного сока и где он образуется?
Как происходит нервная регуляция

пищеварения?
Как происходит гуморальная регуляция?