Пищеварительная система

Желудок

Развитие начинается на 4-й неделе эмбриогенеза.
В течение 2-го месяца формируются все

Стенка желудка

Состоит из 4 оболочек:
Слизистая
Подслизистая основа
Мышечная
Серозная

Слизистая оболочка

Включает 3 слоя:
Слой эпителия (однослойный призматический).
Собственную пластинку слизистой оболочки (

Железы желудка

Кардиальные
Собственные железы желудка
Пилорические

Железы желудка

Кардиальные железы

Расположены в кардиальной части желудка.
Концевые отделы сильно разветвлены.
Выстланы в основном

Дно желудка собаки

Слизистая
оболочка

Подслизистая
основа

Мышечная
оболочка

Серозная
оболочка

Поверхностный
эпителий

Желудочные
ямочки

Собственная
пластинка

Собственные
железы

Мышечная
пластинка

Косой слой

Продольный
слой

Циркулярный
слой

Окраска: Г. и
конго красный

Собственные железы

В состав входят 5 видов клеток:
Главные экзокриноциты.
Слизистые экзокриноциты.
Шеечные мукоциты.
Париетальные экзокриноциты.
Эндокринные

Главные экзокриноциты

Расположение: тело и дно железы,
Имеют призматическую форму,
слабо базофильную цитоплазму.
Функция –

Слизистые экзокриноциты

Располагаются в теле железы.
Имеют: призматическую форму.
Светлую цитоплазму.
Микроворсинки на апикальной поверхности.
Функция

Шеечные экзокриноциты

Являются малодифференцированными.
Расположены в шейке железы.
Имеют призматическую форму.
Цитоплазма окрашена слабо.
Ядро уплощено,

Париетальные экзокриноциты

Прилежат к наружной поверхности главных и слизистых экзокриноцитов.
Имеют неправильную форму.
Ацидофильная

1-париетальные клетки
2-главные клетки

1

2

Пилорическая часть желудка собаки

Слизистая оболочка

Подслизистая
основа

Мышечная оболочка

Желудочные
ямочки

Призматический
эпителий

Собственная
пластинка

Пилорические
железы

Мышечная
пластинка

Окраска: Г. и Э.

Пилорические железы

Расположены в пилорической части желудка.
В отличие от собственных:
Расположены более редко.
Сильно

Желудочно–кишечные эндокриноциты

Представлены:
ЕС – КЛЕТКАМИ (серотонин и мелатонин)
G – КЛЕТКАМИ( гастрин, энкефалин)
ECL

Мышечная пластинка

Состоит из 3 слоев гладких миоцитов:
внутреннего и наружного циркулярных и

Подслизистая основа

Представлена рыхлой волокнистой соединительной тканью.
Богата содержанием эластических волокон.
В ней расположены

Серозная оболочка

Состоит из соединительнотканной основы.
Покрыта мезотелием.

Состав желудочного сока

Ферменты – пепсин, химозин, липаза
НСl
слизь

Хеликобактер пилори

Функции желудка

Механическая.
Антианемическая (антианемический фактор)-вит В 12-(ф-р Кастла).
Всасывательная.
Эндокринная ( серотонин, мелатонин, гастрин,

Тонкая кишка

Состоит из:
Двенадцатиперстной
Тощей
Подвздошной
Стенка кишки состоит из 4-х оболочек:
Слизистой.
Подслизистой основы.
Мышечной.
Серозной.

Источники развития:
Эпителия – кишечная энтодерма.
Рыхлой соединительной ткани и гладкой мышечной

Ворсинки тощей кишки

ТОЩАЯ КИШКА

СЛИЗИСТАЯ
ОБОЛОЧКА

ПОДСЛИЗИСТАЯ
ОСНОВА

МЫШЕЧНАЯ
ОБОЛОЧКА

СЕРОЗНАЯ
ОБОЛОЧКА

ВОРСИНКА

КРИПТЫ

СОБСТВЕННАЯ
ПЛАСТИНКА

МЫШЕЧНАЯ
ПЛАСТИНКА

ОКРАСКА: Г. и Э.

Крипты

Это трубчатые углубления, располагающиеся в собственной пластинке слизистой оболочки
В состав

Функции клеток Панета:
Расщепление дипептидаз до аминокислот, антибактериальная и нейтрализация НСI.

Ллллл
Лизоцим в клетке Панета
(треугольники)
М - макрофаги

Эндокринные клетки

EC-1,ЕС-2 – клетки-серотонин, мотилин, вещество Р
А – клетки-энтероглюкагон
S – клетки-секретин
I

Собственная пластинка слизистой оболочки представлена рыхлой соединительной тканью.
Мышечная пластинка слизистой оболочки

Мышечная оболочка тонкой кишки имеет 2 слоя:
Внутреннего циркулярного
Наружного продольного
Серозная оболочка состоит

Функции тонкой кишки

Химическая обработка пищи.
Внутриполостное пищеварение (за счет ферментов подж. ж-зы.
Пристеночное

Толстая кишка

Состоит из :
Ободочной кишки
Сигмовидной кишки
Прямой кишки
Оболочки кишки:
Слизистая
Подслизистая основа
Мышечная
Серозная

Толстая кишка собаки

Слизистая
оболочка

Подслизистая
основа

Мышечная
оболочка

Серозная
оболочка

крипты

ворсинки

Собственная
пластинка

Мышечная
пластинка

Окраска: Г. и Э.

Функции толстого кишечника

Формирование каловых масс
Эвакуация каловых масс
Выработка слизи
Синтез витаминов группы В

Аппендикс

Состоит из 4 оболочек
Слизистой.
Подслизистой основы.
Мышечной пластинки (развита слабо).
Серозной.
Собственная пластинка

Аппендикс

Прямая кишка делится на 2 части:
внутритазовая часть
анальная
Анальная включает 3 зоны:
Столбчатая

АРUD-система

Печень

Развитие- на 5-й неделе эмбриогенеза.
Из краниальной части печеночной бухты развивается правая

Общий план строения

Снаружи покрыта соединительнотканной капсулой.
Структурная единица – печеночная долька.
Простые

1.классич. долька.2. портальная долька.3. печен.ацинус.4. триада.5.центр.вена

1

2

3

4

5

Междольковые и вокругдольковые вены являются венами со слабым развитием мышечных элементов.
Центральные

Триада печени человека

1 – междольковая артерия
2 – междольковая вена
3 - междольковый

Внутридольковые синусоидные капилляры выстланы эндотелием.
Между эндотелиоцитами расположены звездчатые макрофаги (клетки Купфера).
К

Перисинусоидальные липоциты (клетки Ито)

Располагаются между гепатоцитами.
В цитоплазме содержат мелкие капельки липидов,

Гепатоциты

Форма неправильная, полигональная
Имеют диаметр ядра от 7 до 16 мкм
Имеется:

Просвет желчных капилляров не сообщается с перисинусоидальными пространствами, т.к. между гепатоцитами

Процессы в печени подвержены ритмическим изменениям:
Ночью преобладает синтез гликогена в центральных

Печень свиньи

Междольковая
перегородка

Долька

Центральная
вена

Триада

Функции печени

Дезинтоксикационная.
Защитная.
Участие в обмене углеводов.
Синтез белков крови (альбумина, фибриногена, протромбина.)
Желчеобразование.
Участие в

Поджелудочная железа

Включает 2 части:
Экзокринную - 97%
Эндокринную – 3%
развитие начинается на 3-4

Долька поджелудочной железы

1-междольковый выводной проток
2-концевые секреторные отделы
3-островок Лангерганса

1

2

3

Экзокринная часть

Структурно-функциональной единицей является панкреатический ацинус.
Ацинусы отделены друг от друга тонкими

Вставочный выводной проток – плоские, звездчатые или кубические клетки – межацинозный

Эндокринная часть

Состоит из панкреатических островков
Типы клеток в островках:
В –клетки – выделяют

ПОДЖЕЛУДОЧНАЯ ЖЕЛЕЗА.

Эндокринная часть Экзокринная часть

1-инсулоцит 1-концевые секреторные отделы
2-концевые секреторные 2-зимогенная зона
отделы 3-гомогенная