Презентация на тему "Молочнокислые бактерии" - скачать презентации по Биологии

Август 27, 2022

Главная
Биология
Презентация на тему "Молочнокислые бактерии" - скачать презентации по Биологии

Содержание

2. БАКТЕРИИ - обширная группа одноклеточных микроорганизмов, характеризующихся отсутствием окруженного оболочкой клеточного ядра.
3. Бактерии Использование в химической промышленности Производство пищевых продуктов Производство антибиотиков Участие в круговороте веществ Молочнокислые бактерии
4. Молочнокислые бактерии Молочная кислота В ее присутствии не способны развиваться гнилостные микробы Луи Пастер
5. Продукты, содержащие молочнокислые бактерии: Кефир Ряженка Сметана Творог Йогурт Простокваша Влияние молочнокислых бактерий на организм человека
7. Скачать презентацию

Слайд 2

БАКТЕРИИ - обширная группа одноклеточных микроорганизмов, характеризующихся отсутствием окруженного оболочкой клеточного

ядра.

Слайд 3

Бактерии
Использование
в химической
промышленности
Производство
пищевых продуктов
Производство
антибиотиков
Участие в круговороте
веществ
Молочнокислые бактерии
Производство

гормонов,
антигенов,
антител и
других белков

Слайд 4

Молочнокислые бактерии
Молочная кислота
В ее присутствии не
способны развиваться
гнилостные микробы
Луи Пастер

Слайд 5

Продукты, содержащие молочнокислые бактерии:
Кефир
Ряженка
Сметана
Творог
Йогурт
Простокваша
Влияние молочнокислых бактерий на организм человека
1. Подавление роста

вредных микрооганизмов и стимуляция иммунитета.
2. Продуцирование витаминов.
3. Восстановление биопленки, выстилающей слизистую желудочно-кишечного тракта.
4. Стимуляция нормальной микрофлоры, нейтрализация токсинов.
5. Участие в ферментативных и гормональных реакциях.