Селекция садовых культур

Содержание

Слайд 2

х Лекции 6 часов (3 лекции); Лабораторные работы, в том числе

х

Лекции 6 часов (3 лекции);
Лабораторные работы, в том числе интерактивные -24

часа (12 занятий);
Контрольная работа.
Самостоятельная работа 86 часов.
Вид аттестации – зачет.
Слайд 3

х Содержание вопросов, изучаемых студентами самостоятельно: - Организация селекционного процесса -

х

Содержание вопросов, изучаемых студентами самостоятельно:
- Организация селекционного процесса - 13 часов;
-

Биология цветения и оплодотворения - 13 часов;
Частная селекция овощных культур - 12 часов;
Частная селекция семечковых культур – 12 часов;
Частная селекция косточковых культур – 12
Частная селекция декоративных культур – 16 часов;
Селекция и сортоведение малораспространенных культур - 8 часа.
Итого 86 часов.
Слайд 4

х Рекомендуемая литература Основная Агафонов Н.В. Мамонов Е.В., Иванова И.В. и

х

Рекомендуемая литература
Основная
Агафонов Н.В. Мамонов Е.В., Иванова И.В. и др. Декоративное

садоводство. М.: Колос, 2003.
Еремин Г.В., Исачкин А.В., Казаков И.В. и др. Общая и частная селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур. М.: Мир, 2004.
Прохоров И.А., Потапов С.П. Практикум по селекции и семеноводству овощных и плодовых культур. М.: Агропромиздат, 1988.
Слайд 5

х Прохоров И.А., Крючков А.В., Комиссаров В.А. Селекция и семеноводство овощных

х

Прохоров И.А., Крючков А.В., Комиссаров В.А. Селекция и семеноводство овощных культур.

М.: Колос, 1997.
Соколова Т.А. Декоративное растениеводство. Древоводство. М.: Академия, 2007.
Соколова Т.А., Бочкова И.Ю. Декоративное растениеводство. Цветоводство - M.:Academia, 2004.
Татаринцев А.С. и др. Селекция и сортоведение плодовых и ягодных культур. М.: Колос, 1981.
Слайд 6

х Дополнительная Вавилов Н.И. Теоретические основы селекции. М.: Наука, 1987. Государственный

х

Дополнительная
Вавилов Н.И. Теоретические основы селекции. М.: Наука, 1987.
Государственный реестр

селекционных достижений. 2015 г.
Жуковский П.М. Культурные растения и их сородичи. М.: Колос, 1971.
Николаенко Н.П., Вакуленко В.В., Зайцева Е.Н. и др. Справочник цветовода. М.: Колос, 1996.
Мичурин И.В. Принципы и методы работы. Соч. в 4-х т. М.: Сельхозгиз, т.1, 1948.
Пивоваров В.Ф. Селекция и семеноводство овощных культур. 1-2 т. Пенза, 1999.
Селекция плодовых растений./Пер. с англ., под ред. Х.К.Еникеева. М.: Колос, 1981.
Слайд 7

х Электронные ресурсы, находящиеся в свободном доступе в сети Интернет 1.

х

Электронные ресурсы, находящиеся в свободном доступе в сети Интернет
1. Энциклопедия садовых

растений - http://flower.onego.ru/
2. ВНИИССОК http://vniissok.ru/
3. Электронная Библиотека по цветоводству - http://flowerlib.ru/books.shtml
4. Электронный определитель травянистых и древесных растений средней полосы – www.ecosystema.ru.
Слайд 8

х Цель – формирование знаний и умений по основам селекции и

х

Цель – формирование знаний и умений по основам селекции и семеноводства

овощных, плодовых и декоративных культур.
Слайд 9

х Задачи: освоение методов и технологий селекционного процесса овощных культур; изучение

х

Задачи:
освоение методов и технологий селекционного процесса овощных культур;
изучение технологий производства семян

овощных культур;
овладение методами и организацией селекции и размножения плодовых культур;
изучение методики организации и техники селекционного семеноводческого процессов декоративных культур.
Слайд 10

х Дисциплина «Селекция садовых культур» входит в базовую часть профессионального цикла

х

Дисциплина «Селекция садовых культур» входит в базовую часть профессионального цикла дисциплин

направления 110500 «Садоводство».
Предшествующими курсами, на которых непосредственно базируется дисциплина «Селекция садовых культур» являются: «Ботаника», «Физиология и биохимия растений», «Генетика», «Математика»
Слайд 11

х Курс «Селекция садовых культур» является основополагающим для изучения следующих дисциплин:

х

Курс «Селекция садовых культур» является основополагающим для изучения следующих дисциплин: «Организация

садоводства», «Овощеводство», «Плодоводство», «Виноградарство», «Декоративное садоводство с основами ландшафтного проектирования», «Лекарственные и эфиромасличные культуры».
Слайд 12

х Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций: владение культурой

х

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
владение культурой мышления,

способности к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей её достижения;
использование основных законов естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применение методов математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования;
способности реализовать технологии производства семян и посадочного материала различных сортов и гибридов садовых культур;
готовности к применению технологий выращивания посадочного материала, закладки сада, производству плодов и ягод;
Слайд 13

х способности применять технологии производства посадочного материала, закладки и ухода за

х

способности применять технологии производства посадочного материала, закладки и ухода за виноградниками,

сбора, товарной обработки, упаковки и транспортировки урожая столовых и технических сортов винограда;
способности к применению технологий выращивания посадочного материала декоративных культур, проектированию, созданию и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения;
способности обосновать и использовать севообороты, системы содержания почвы в садоводстве, применять средства защиты от сорной растительности в насаждениях и посевах садовых культур;
готовности использовать приемы защиты садовых культур при неблагоприятных метеорологических условиях;
Слайд 14

х готовности к реализации применения экологически безопасных и энерго-ресурсосберегающих технологий производства

х

готовности к реализации применения экологически безопасных и энерго-ресурсосберегающих технологий производства качественной,

конкурентоспособной продукции садоводства, создания и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения;
способности к принятию управленческих решений в различных производственных и погодных ситуациях;
способности к созданию условий для повышения квалификации сотрудников в области профессиональной деятельности;
способности к обобщению и статистической обработке результатов полевых и лабораторных исследований, формулированию выводов.
Слайд 15

х Выпускник должен обладать : способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин

х

Выпускник должен обладать :
способностью использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной

деятельности, применять методы теоретического и экспериментального исследования;
готовностью к оценке пригодности агроландшафтов для возделывания плодовых, овощных культур и винограда;
готовностью к определению видов, форм и доз удобрений на планируемый урожай овощных, плодовых, лекарственных, эфиромасличных, декоративных культур и винограда; способностью распознавать по морфологическим признакам овощные, плодовые, лекарственные, эфиромасличные и декоративные культуры
Слайд 16

х производственно-технологическая деятельность: способностью реализовать технологии производства семян и посадочного материала

х

производственно-технологическая деятельность:
способностью реализовать технологии производства семян и посадочного материала различных сортов

и гибридов садовых культур;
готовностью применять технологии защиты растений от вредных организмов в садах, виноградниках, посевах овощных, лекарственных, эфиромасличных и декоративных культур;
готовностью к применению технологии выращивания посадочного материала, закладки сада, производству плодов и ягод;
способностью к применению технологий выращивания посадочного материала декоративных культур, проектированию, созданию и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения;
Слайд 17

х способностью обосновать и использовать севообороты, системы содержания почвы в садоводстве,

х

способностью обосновать и использовать севообороты, системы содержания почвы в садоводстве, применять

средства защиты от сорной растительности в насаждениях и посевах садовых культур;
готовностью использовать приемы защиты садовых культур при неблагоприятных метеорологических условиях;
готовностью к реализации применения экологически безопасных и энергоресурсосберегающих технологий производства качественной, конкурентоспособной продукции садоводства, создания и эксплуатации объектов ландшафтного озеленения;
Слайд 18

х организационно-управленческая деятельность: способностью к анализу и планированию технологических процессов в

х

организационно-управленческая деятельность:
способностью к анализу и планированию технологических процессов в садоводстве как

объектов управления;
способностью к принятию управленческих решений в различных производственных и погодных ситуациях;
способностью к совершенствованию системы управления качеством продукции садоводства на основе современных требований российских и международных стандартов, осуществления технологического контроля;
Слайд 19

х научно-исследовательская деятельность: способностью применять современные методы научных исследований в области

х

научно-исследовательская деятельность:
способностью применять современные методы научных исследований в области садоводства согласно

утвержденным программам;
готовностью к анализу и критическому осмыслению отечественной и зарубежной научно-технической информации в области садоводства;
способностью к обобщению и статистической обработке результатов полевых и лабораторных исследований, формулированию выводов.
Слайд 20

х В результате изучения дисциплины студент должен: знать: цели и задачи

х

В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: цели и задачи селекционной работы

с садовыми культурами в связи с интенсификацией овощеводства, плодоводства, цветоводства; особенности и преимущества гетерозисных гибридов; схему селекционного процесса при выведении сортов садовых культур; методы создания гибридов садовых культур;
уметь: самостоятельно проводить гибридизацию садовых культур; отличать сорта по апробационным признакам; определять качество посевного и посадочного материала;
владеть: методами селекции и семеноводства, технологиями производства посевного и посадочного материала.
Слайд 21

х Содержание вопросов, изучаемых студентами самостоятельно: - Организация селекционного процесса -

х

Содержание вопросов, изучаемых студентами самостоятельно:
- Организация селекционного процесса - 8 часов;
-

Биология цветения и оплодотворения - 8 часов;
Частная селекция овощных культур - 6 часов;
Частная селекция семечковых культур – 12 часов;
Частная селекция косточковых культур – 6
Частная селекция декоративных культур – 10 часов;
Селекция и сортоведение малораспространенных культур - 4 часа.
Итого 54 часа.
Слайд 22

??? К зачету Половое размножение и наследование признаков у растений. Мутагенез

??? К зачету

Половое размножение и наследование признаков у растений.
Мутагенез как

источник исходных форм для селекции.
Классификация мутаций.
Радиационный мутагенез.
Химический мутагенез.
Полиплоидия как один из методов селекции.
Классификация полиплоидов.
Анеуплоидия и её использование в селекции.
Гаплоидия и её использование в селекции.
Размножение растений на основе апомиксиса и андрогенеза.
Слайд 23

? Вегетативное размножение растений. Массовый отбор. Индивидуальный отбор. Индивидуально-семейный и семейно-групповой.

?

Вегетативное размножение растений.
Массовый отбор.
Индивидуальный отбор.
Индивидуально-семейный и семейно-групповой.
Массовый отбор.
Индивидуальный отбор.
Индивидуально-семейный и семейно-групповой.
Основные

направления селекции плодовых и ягодных культур.
Селекция яблони
Слайд 24

? Селекция груши. Сорта яблони и груши Челябинской области. Селекция аронии

?

Селекция груши.
Сорта яблони и груши Челябинской области.
Селекция аронии черноплодной.
Селекция рябины.
Селекция ирги.
Селекция

боярышника.
Селекция хеномелиса.
Описание реестровых сортов ягодных культур Челябинской области.
Специфика направлений селекции косточковых культур.
Селекция сливы.
Слайд 25

? Селекция абрикоса. Селекция вишни и черешни. Селекция персика. Основные сорта

?

Селекция абрикоса.
Селекция вишни и черешни.
Селекция персика.
Основные сорта косточковых культур 9-го региона

РФ.
Селекция луизеании и принсепии.
Специфика направлений селекции ягодных культур.
Селекция земляники.
Селекция смородины.
Селекция крыжовника.
Селекция малины и ежевики.
Слайд 26

? Селекция жимолости. Селекция брусничных ягодных культур. Селекция актинидии и лимонника.

?

Селекция жимолости.
Селекция брусничных ягодных культур.
Селекция актинидии и лимонника.
Селекция шиповника.
Перспективы селекции

ягодных культур на Южном Урале.
Специфика селекционных задач в овощеводстве.
Гетерозис в овощеводстве.
Общая схема селекции гетерозисных гибридов.
Достоинства гетерозисных гибридов овощей.
Примеры использования гибридов овощей в производстве.
Слайд 27

? Семеноводство сортов белокочанной капусты. Способы размножения основных овощных культур. Особенности

?

Семеноводство сортов белокочанной капусты.
Способы размножения основных овощных культур.
Особенности развития растений огурца

в условиях открытого и закрытого грунта.
Состояние селекции декоративных культур в РФ.
Специфика задач при селекции декоративных культур.
Проблемы производства декоративных культур в условиях Челябинской области.
Примеры эффективной селекции цветочных культур на Южном Урале.
Слайд 28

Рекомендуемая литература Основная: Кошкин, Е. И. Физиологические основы селекции растений [Текст]

Рекомендуемая литература

Основная:
Кошкин, Е. И. Физиологические основы селекции растений [Текст] : учебное

пособие / Е. И. Кошкин. - М. : АРГАМАК-МЕДИА, 2014. - 400 с. - Библиогр.: с. 387-388. - ISBN 978-5-00024-013-7
Коновалов Ю. Б., Пыльнев В. В., Хупацария Т. И., Рубец В. С. Общая селекция растений: Учебник. –СПб.: Издательство «Лань», 2013. –480 с.: ил. (+ вклей ка, 16 с.). – (Учебники для вузов. Специальная литература). http://e.lanbook.com/books/element.php?pl1_id=5854
Бунин, М.С. Производство гибридных семян овощных культур / М.С. Бунин, Г.Ф. Монахос, В.И. Терехова. - М. : Издательство РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, 2011. - 182 с. - ISBN 978-5-9675-0560-7 ; То же [Электронный ресурс]. - http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=208679
Сиволапов, А.И. Селекция и семеноводство древесных растений : учебное пособие / А.И. Сиволапов. - Воронеж : Воронежская государственная лесотехническая академия, 2010. - 203 с. - ISBN 978-5-7994-0389-8 ; То же [Электронный ресурс]. - http://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=143111
Слайд 29

Дополнительная литература Ведров, Н. Г. Селекция и семеноводство полевых кльтур [Текст]

Дополнительная литература


Ведров, Н. Г. Селекция и семеноводство полевых кльтур [Текст]

: учебное пособие / Н. Г. Ведров. - Красноярск : Красноярский государственный агарарный университет, 2005. - 255 с.
Ларионов, Ю. С. Управление адаптивностью сорта (теоретические и практические аспекты) [Текст] : учебное пособие / Ю. С. Ларионов, Л. М. Ларионова, Е. П. Новокрещинов. - Челябинск : ЧГАУ, 2004. - 300 с.
Ларионов, Ю. С. Теоретические основы современного семеноводства и семеноведения [Текст] : учебное пособие / Ю. С. Ларионов. - Челябинск : ЧГАУ, 2003. - 270 с.
Гужов, Ю. Л. Селекция и семеноводство культурных растений [Текст] / Ю. Л. Гужов, А. Фукс, П. Валичек. - М. : Агропромиздат, 1991. - 463 c.[8] л.
Периодические издания:
- интернет журнал «Сельское хозяйство в России» http://www.selhozrf/ru.
Слайд 30

Учебно-методические разработки Изучение биологических особенностей состава и элементов технологии возделывания овощей

Учебно-методические разработки

Изучение биологических особенностей состава и элементов технологии возделывания овощей открытого

грунта в условиях Южного Урала: методич. указания к лаборат.-практ. занятиям по овощеводству / А.Ю. Ваулин. – Челябинск, 2003. – 67 с.
Определение посевных качеств семян [Текст] : методические указания к лабораторно-практическим занятиям по селекции и семеноводству полевых культур / сост. М. А. Глухих. - Челябинск : ЧГАУ, 2007. - 46 с.
Апробация сортовых посевов зерновых, зернобобовых, масличных культур и картофеля [Текст] : методические указания к лабораторно-практическим занятиям по селекции и семеноводству полевых культур / сост. М. А. Глухих. - Челябинск : ЧГАУ, 2007. - 70 с.
Технология выращивания овощных культур в сооружениях защищенного грунта Южного Урала: / методич. указания к лаборат.-практ. занятиям по овощеводству защищенного грунта / А.Ю. Ваулин. – Челябинск, 2002. – 38 с.
Состав, хозяйственно-биологические особенности плодовых и ягодных культур и технологии их возделывания в условиях Южного Урала: методич. указания к лаборат.-практ. занятиям по плодоводству / А.Ю. Ваулин. – Челябинск, 2008. – 42 с.
Изучение биологических особенностей, состава и элементов технологии возделывания плодовых и ягодных культур в условиях Южного Урала: / методич. указания к лаборат.-практ. занятиям по дисциплине «Производство продукции растениеводства» / А.Ю. Ваулин. – Челябинск, 2011. – 35 с.