Семейство злаковые

Содержание

Слайд 2

Общая характеристика злаковых.

Общая характеристика злаковых.

Слайд 3

1. 11 000 видов 2. Многолетние 3. Травы 4. Корневая система

1. 11 000 видов 2. Многолетние 3. Травы 4. Корневая система мочковатая, корневище

5. Стебель – соломина, вставочный рост. 6. Жилкование параллельное 7. Листорасположение очередное, прикорневая розетка 8. Цветок Ч0 Л5 Т5 П2 9. Соцветие колос, сложный колос, початок 10. Плод: зерновка
Слайд 4

↑О(2)+2Т3 П1 1. Формула цветка Завязь верхняя, одногнездная, всегда с одним

↑О(2)+2Т3 П1

1. Формула цветка Завязь верхняя, одногнездная, всегда с одним

семязачатком

Семейство Злаковые

Генеративные органы: цветок

Слайд 5

Стебель соломина, полый внутри междоузлий, с выраженными узлами; 2. Листья сидячие,

Стебель соломина, полый внутри междоузлий, с выраженными узлами;
2. Листья сидячие, влагалищные,

цельнокрайние, простые, линейные с параллельным жилкованием;
3. Могут иметь видоизменения побега - корневище;
4. Развито подземное ветвление в форме кущения.

Семейство Злаковые

Вегетативные органы

Слайд 6

3. Плод – мономерная апокарпная (псевдомономерная) зерновка: сложный колос цветочная чешуя

3. Плод – мономерная апокарпная (псевдомономерная) зерновка:

сложный колос

цветочная чешуя

колосковая чешуя

метелка

султан

початок

лисохвост луговой

мужское

соцветие кукурузы

женское соцветие кукурузы

Семейство Злаковые

Генеративные органы: соцветия

Слайд 7

Соцветие колос, сложный колос

Соцветие колос, сложный колос

Слайд 8

Плод у злаков - зерновка. Зерновка - односемянный плод, в котором

Плод у злаков - зерновка. Зерновка - односемянный плод, в котором

срослись околоплодник и семенная кожура. В семени эндосперм не окружает зародыш, а примыкает к нему сбоку, непосредственно прилегая к единственной семядоле - так называемому щитку. Зерновки культивируемых злаков обычно называют зернами, а в массе - зерном.

http://www.operpostavka.ru/catalog/m_catalog.php?item_card=2542&classId=0

Слайд 9

3. Плод – зерновка сложный колос цветочная чешуя колосковая чешуя метелка

3. Плод – зерновка

сложный колос

цветочная чешуя

колосковая чешуя

метелка

султан

початок

лисохвост луговой

мужское соцветие кукурузы

женское соцветие

кукурузы

Семейство Злаковые

Генеративные органы: соцветия

Слайд 10

Дикорастущие злаковые

Дикорастущие злаковые

Слайд 11

Пищевые злаковые: рис рожь просо овес кукуруза пшеница

Пищевые злаковые:

рис

рожь

просо

овес

кукуруза

пшеница

Слайд 12

мятлик обыкновенный ежа сборная овес посевной овсяница высокая Кормовые злаковые:

мятлик обыкновенный

ежа сборная

овес посевной

овсяница высокая

Кормовые злаковые:

Слайд 13

ячмень гривастый просо метельчатое ячмень гривастый овсяница бриза зайцехвостник Декоративные злаковые:

ячмень гривастый

просо метельчатое

ячмень гривастый

овсяница

бриза

зайцехвостник

Декоративные злаковые:

Слайд 14

пырей ползучий ежа сборная плевел опьяняющий тростник Сорные: Ядовитые:

пырей ползучий

ежа сборная

плевел опьяняющий

тростник

Сорные:

Ядовитые:

Слайд 15

Какое количество видов объединяет семейство Злаки? Какими жизненными формами представлены растения

Какое количество видов объединяет семейство Злаки?
Какими жизненными формами представлены растения семейства?
Какова

формула цветка злаков?
Какие плоды у злаков?
Какие листья у злаков?
Каково значение растений семейства?
Какие пищевые растения семейства вам известны?

Подведем итоги:

Слайд 16

Количество семядолей в зародыше семени – (_). Жилкование листьев обычно (_).

Количество семядолей в зародыше семени – (_).
Жилкование листьев обычно (_).
Черешок у

листа чаще (_).
Камбий в стебле (_).
Проводящие пучки в (_) типа, располагаются в стебле (_).
Корневая система обычно (_).
Вторичное утолщение стебля и корня (_).
Жизненные формы – (_) и (_) растения.
Количество частей цветков обычно кратно (_) или (_).
Околоцветник чаще (_).

Повторение. Для однодольных характерно:

Слайд 17

Из злаков особенно ценны зерновые культуры, такие, как пшеница, рожь, кукуруза, ячмень, рис, овес. Пшеница твёрдая

Из злаков особенно ценны зерновые культуры, такие, как пшеница, рожь, кукуруза,

ячмень, рис, овес.

Пшеница твёрдая

Слайд 18

Яровая пшеница. http://desc.agro.ru/desc/desc_info.aspx?id=6550 http://www.korovay.lg.ua/news/archive07.html

Яровая пшеница.
http://desc.agro.ru/desc/desc_info.aspx?id=6550

http://www.korovay.lg.ua/news/archive07.html

Слайд 19

У ржи каждый колосок сложного колоса содержит 2 хорошо развившихся цветка

У ржи каждый колосок сложного колоса содержит 2 хорошо развившихся цветка

и 1 недоразвившийся. Рожь - ветроопыляемое растение. Зерновка ржи узкая, длинная. Мука из зерновок ржи темная. Из нее выпекают ржаной хлеб.

Рожь обыкновенная

http://www.by.all-biz.info/enterprises/1098/bg1054725/

Слайд 20

Ячмень также имеет соцветие - сложный колос. В каждом колоске по

Ячмень также имеет соцветие - сложный колос. В каждом колоске по

1 цветку. При цветении ячменя происходит самоопыление, но в жаркое сухое лето возможно и перекрестное опыление. Ячмень - скороспелое хлебное растение. Зерновки ячменя используют для изготовления ячневой и перловой крупы, а также для откорма свиней и птицы.

Ячмень обыкновенный

http://www.krupa-raduga.ru/page/perl.html

Слайд 21

Овес отличается от ячменя и ржи. Его раскидистое соцветие называют метелкой.

Овес отличается от ячменя и ржи. Его раскидистое соцветие называют метелкой.

На веточках метелки расположены колоски, в каждом из которых по 2-3 цветка. В них происходит самопыление. Из зерновок овса вырабатывают толокно, овсяную крупу, геркулес и другие продукты; овес используют и как кормовую культуру. Овес холодостоек. Его выращивают в средней полосе и в северных районах нашей страны.

Овес посевной

http://torg-ploshadka.ru/id11094/catalog/11098/31964.html

Слайд 22

Просо имеет соцветие-метелку. Стебли проса не только кустятся, но и ветвятся.

Просо имеет соцветие-метелку. Стебли проса не только кустятся, но и ветвятся.

Просо - крупяная культура. Просяную крупу называют пшеном. Просо - теплолюбивая культура и хорошо переносит засуху.

http://uk.shram.kiev.ua/health/travi8.shtml

http://www.ua.all-biz.info/g539187/

Слайд 23

Рис - ценная зерновая культура. Его выращивают в южных районах на поливных землях. http://kalmykia-online.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1596&Itemid=30 http://subscribe.ru/archive/home.vkusnyatina/201009/13120722.html

Рис - ценная зерновая культура. Его выращивают в южных районах на

поливных землях.

http://kalmykia-online.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=1596&Itemid=30

http://subscribe.ru/archive/home.vkusnyatina/201009/13120722.html

Слайд 24

Кукуруза - однолетнее травянистое растение высотой до 2-3 м и более.

Кукуруза - однолетнее травянистое растение высотой до 2-3 м и более.

Завезена в Европу из Южной Америки в 1493 г., в России ее стали возделывать в ХУН в. В районах с умеренным климатом зерно кукурузы большинства сортов часто не вызревает. Поэтому в районах средней полосы её выращивают на силос для скармливания сельскохозяйственным животным.
Слайд 25

За последние годы выведены сорта, дающие зрелое зерно не только в

За последние годы выведены сорта, дающие зрелое зерно не только в

средней полосе страны, но и в Сибири. На юге кукуруза - ценная зерновая продовольственная и кормовая культура. Она служит и сырьем для промышленности.

http://48356.ru.all-biz.info/

Слайд 26

8000. Кукуруза Продовольственная. http://www.agroru.com/pages/71542/

8000. Кукуруза Продовольственная.
http://www.agroru.com/pages/71542/

Слайд 27

Корни кукурузы сильно разрастаются в пахотном слое и уходят в почву

Корни кукурузы сильно разрастаются в пахотном слое и уходят в почву

на 150 см и более. В нижней части стебля развиваются крупные придаточные корни.
Окучивание способствует их развитию. Стебель кукурузы толстый и не полый. Длинные широкие листья имеют параллельное жилкование. У кукурузы цветки двух типов: пестичные и тычиночные. Пестичные цветки собраны в соцветие - сложный початок. Початки развиваются в пазухах листьев. В пестичном цветке округлая завязь с длинным шелковистым столбиком заканчивается двулопастным рыльцем. Початки одеты зеленой оберткой из видоизмененных листьев.

http://www.kaha.kazantipa.net/faq/view/160216

Слайд 28

Тычиночные цветки образуют раскидистое соцветие-метелку, расположенную на верхушке стебля. Метелка состоит

Тычиночные цветки образуют раскидистое соцветие-метелку, расположенную на верхушке стебля. Метелка состоит

из колосков. В каждом колоске по 2 цветка с 3 тычинками каждый. Пыльца созревает раньше, чем на этом же растении из оберток початков появятся рыльца. Поэтому самоопыления у кукурузы почти не бывает. Ветер переносит пыльцу на рыльца соседних растений.

http://8145089.fis.ru/product/10010355

Слайд 29

Кукуруза теплолюбива. Ее корни нуждаются в хорошем доступе воздуха. Поэтому обязательна

Кукуруза теплолюбива. Ее корни нуждаются в хорошем доступе воздуха. Поэтому обязательна

тщательная обработка почвы перед посевом и рыхление ее в течение лета. Кукуруза светолюбива, поэтому ее высевают рядами, далеко отстоящими друг от друга. Она относительно засухоустойчива, но все-таки каждому растению требуется около литра воды в сутки. Убирают кукурузу до наступления заморозков, так как взрослые растения повреждаются даже при -1 гр.

http://test.ukrapk.com/news/world/240/

Слайд 30

Кроме полевых культур, к семейству злаков относят дикорастущие травы, например пырей

Кроме полевых культур, к семейству злаков относят дикорастущие травы, например пырей

ползучий, тимофеевку луговую, ковыли.
Ковыль - многолетний засухоустойчивый злак. Его корни растут пучком и образуют плотный дерн, широко. разрастаясь и глубоко проникая в землю. Листья у ковыля узкие, длинные. Они приспособлены к экономному расходованию влаги. Цветки собраны в редкую метелку. Зерновки одеты цветковыми чешуями, из которых наружная имеет длинную перистую ость, пушистую и легкую. Благодаря этим остям зерновки могут пролетать большие расстояния. Когда ветер затихает, зерновка опускается, острым нижним концом вонзается в землю и постепенно с помощью ости ввинчивается в нее.

Слева: (A) Ковыль перистый; (B) Ковыль...
http://www.tsvetnik.info/dry/stipa.htm

Слайд 31

Пырей ползучий - злостный корневищный сорняк. Его соцветие - длинный и

Пырей ползучий - злостный корневищный сорняк. Его соцветие - длинный и

узкий сложный колос. Размножается вегетативно, кусочками корневища.
Слайд 32

Тимофеевка луговая - ценная кормовая трава с узким, цилиндрическим, колосовидным соцветием - султаном.

Тимофеевка луговая - ценная кормовая трава с узким, цилиндрическим, колосовидным соцветием

- султаном.
Слайд 33

Сахарный тростник культивируют в тропических странах для получения из его стеблей сахара. http://fitoapteka.org/herbs-s/2958-saharnui-trostnik

Сахарный тростник культивируют в тропических странах для получения из его стеблей

сахара.

http://fitoapteka.org/herbs-s/2958-saharnui-trostnik

Слайд 34

Сахарный тростник. http://kooolinar.ru/category/o_produktah/page/4/ http://www.justmedia.ru/news/economy?page=115

Сахарный тростник.
http://kooolinar.ru/category/o_produktah/page/4/

http://www.justmedia.ru/news/economy?page=115