Анализ ситуации внешней среды предприятия на примере бренда Ромкор

комплекса, который с 1995 года обеспечивал своей продукцией Челябинскую область и другие регионы Урала. Предприятие было полностью переоснащено новым оборудованием. В первые три месяца после выхода на рынок новой торговой марки объем продаж достиг 30 тонн.  Мясное производство  «Ромкор» располагается в  г. Еманжелинске, в экологически чистом районе. На  предприятии действует собственная бойня, лаборатория контроля качества, транспортный цех. 
На сегодняшний день компания «Ромкор» выпускает 170 наименований колбасных изделий, 50 полуфабрикатов и реализует свою продукцию не только в Челябинской, но и в Свердловской и Курганской областях, Пермском крае.

жизненного цикла: этап роста

конкурентами по выпуску колбасных изделий на рынке Челябинской области: мясоперерабатывающий комбинат «Ромкор», мясоперерабатывающее предприятие «Калинка» и мясоперерабатывающее предприятие «Княжий сокольник».

качестве основных характеристик были выбраны наиболее значимые для потребителя факторы: ассортимент и качество товара, его вкус, поскольку исследуется рынок пищевых продуктов; цена как важнейший критерий при покупке товаров повседневного спроса; продвижение торговой марки и объем сбыта.

– средний. Данный сегмент не может позволить себе каждый день питаться в кафе или ресторанах. Искомые выгоды при покупке полуфабрикатов – простота приготовления пищи. Покупают продукты в магазинах, расположенных недалеко от дома. Покупают полуфабрикаты нерегулярно.
2) «Деловые женщины». Успешно совмещают построение карьеры и семью. Возраст 27–40 лет. Они покупают полуфабрикаты для экономии собственного времени, которое предпочитают тратить на общение с семьей. Доход данного сегмента – средний и выше среднего. Имеют одного–двух детей в возрасте   3– 14 лет. Полуфабрикаты покупают несколько раз в неделю на ужин (по пути с работы) в супермаркетах недалеко от дома.
3) «Домохозяйки». Умеют вкусно готовить или любят радовать семью новыми блюдами. Возраст 30–45 лет. Предпочитают покупать новинки. Имеют возможность долго выбирать необходимый товар. Покупают полуфабрикаты в крупных магазинах с широким ассортиментом товаров. Приобретают полуфабрикаты нерегулярно.  Для мясных полуфабрикатов предприятия «Ромкор» не была создана отдельная торговая марка, что способствует повышению уровня доверия у потребителей, идентифицирующих известный бренд. 
4) «Студенты». Живут отдельно от родителей. Возраст 17–23 лет. Они снимают квартиру. У них нет времени на приготовление сложных блюд: они учатся, работают и проводят свободное время с друзьями или на мероприятиях университета. Приобретают различные полуфабрикаты, в том числе и мясные, или питаются в столовых, кафе. 

Миссия мясоперерабатывающего комплекса «Ромкор» – «Делать мясное питание полноценным, разнообразным, экономичным и простым в приготовлении, то есть доступным». 
Мясные полуфабрикаты «Ромкор» позволяют энергичным и успешным женщинам сэкономить свободное время, потратив его на общение с семьей. При этом обеспечивается высокое качество питания за счет натуральности продукции. 

уровне за счет свежести используемого сырья и расположенности цехов в экологически чистом районе. Сохранность продуктов обеспечивает герметичная упаковка. Уровень цен на полуфабрикаты «Ромкор» находятся на среднем уровне в сравнении с конкурентами, однако стоимость товаров данной категории не может быть низкой в связи с обработкой довольно дорогого продукта – мяса. 

ведет один из конкурентов – «Калинка», проводящая ребрендинг торговой марки. Остальные конкуренты не проявляют рекламной активности, поэтому уровень конкурентного присутствия в СМИ крайне низок, что дает возможности предприятию «Ромкор» выделить свою продукцию.

способом в любой форме и с использованием любых средств, адресованная неопределенному кругу лиц и направленная на привлечение внимания к объекту рекламирования, на формирование или поддержание интереса к нему и его продвижения на рынке
- стимулирование сбыта –  вид маркетинговых коммуникаций, обозначающий комплекс мероприятий по продвижению продаж по всему маршруту движения товара – от изготовителя через каналы сбыта до потребителя
- прямой маркетинг – прямая личная коммуникация с получателем сообщения с целью построения взаимоотношений и получения прибыли
- связи с общественностью – деятельность, направленная на достижение эффективной коммуникации внутри организации и с общественностью