Концепция развития сетевого гостиничного бизнеса

Содержание

Слайд 2

ПЛАН Ключевые понятия Основные концепции развития Разновидности отелей Территориальное расположение Актуальность

ПЛАН

Ключевые понятия
Основные концепции развития
Разновидности отелей
Территориальное расположение
Актуальность
Направленность на определенный потребительский класс
Дизайн
Франчайзинг и

франшиза
Преимущества сетевого гостиничного бизнеса для производителя
Преимущества сетевого гостиничного бизнеса для потребителя
Глоссарий
Источники
Тест
Слайд 3

КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ Гостиница,отель — средство размещения, состоящее из определённого количества номеров,

КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ

Гостиница,отель — средство размещения, состоящее из определённого количества номеров, имеющее

единое руководство, предоставляющее набор услуг.
Концепция – система взглядов на что-то или основная мысль чего – то
Бизнес - предпринимательская, коммерческая или иная деятельность, которая не противоречит закону и направлена на получение прибыли посредством продвижения полезных и качественных продуктов или оказываемых услуг
Слайд 4

ОСНОВНЫЕ КОНЦЕПЦИИ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА 1)Тип отеля 2)Актуальность 3)Территориальное расположение 4)Направленность

ОСНОВНЫЕ КОНЦЕПЦИИ РАЗВИТИЯ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА

1)Тип отеля
2)Актуальность
3)Территориальное расположение
4)Направленность на определенный потребительский класс
5)Персонал


6)Дизайн
Слайд 5

РАЗНОВИДНОСТЬ ОТЕЛЕЙ Гостиница или отель Хостел Бизнес – отели Резорт- отели

РАЗНОВИДНОСТЬ ОТЕЛЕЙ

Гостиница или отель
Хостел
Бизнес – отели
Резорт- отели
Бутик –отели
Апартаменты
Горнолыжные отели, шале
Мини

– отели
Спа – отели
Мотели
Слайд 6

ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ Отели могут находится в любом месте где ступает нога человека

ТЕРРИТОРИАЛЬНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ

Отели могут находится в любом месте где ступает нога

человека
Слайд 7

АКТУАЛЬНОСТЬ Предприниматель должен ответить на главный вопроc , “Будет ли моя

АКТУАЛЬНОСТЬ

Предприниматель должен ответить на главный вопроc , “Будет ли моя гостиница(гостиничная

сеть) акутальна?”
Что нужно для этого сделать?
1)Провести анализ рынка в этой гостиничной сфере на определенной территории.
2)Выбирает тип отеля,качество и место его расположения с учетом на определенный социальный класс.
Слайд 8

НАПРАВЛЕННОСТЬ НА ОПРЕДЕЛЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КЛАСС Качество отеля и направленность на определенный

НАПРАВЛЕННОСТЬ НА ОПРЕДЕЛЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КЛАСС

Качество отеля и направленность на определенный потребительский

класс показывает количество “звезд” отеля.
В данной классификации число звезд насчитываются от 1-ой до 5
Есть исключения “5*+” или “6*”
Слайд 9

ПЕРСОНАЛ Важнейшей функцией управления отелем является правильный подбор коллектива работников, отвечающий

ПЕРСОНАЛ

Важнейшей функцией управления отелем является правильный подбор коллектива работников, отвечающий требованиям

клиентов. Удовлетворение клиентов в сфере гостиничного обслуживания достигается вежливостью персонала, его отзывчивостью.
Персонал должен быть профессионально подготовлен и укомплектован так, чтобы эффективно действовать при любых условиях.
Слайд 10

ДИЗАЙН Дизайн отеля имеет свои функции: Комфорт для гостя Эстетическое наслаждение Маркетинговая “фишка”

ДИЗАЙН

Дизайн отеля имеет свои функции:
Комфорт для гостя
Эстетическое наслаждение
Маркетинговая “фишка”

Слайд 11

ФРАНЧАЙЗИНГ И ФРАНШИЗА Франчайзинг — это форма продолжительною делового сотрудничества нескольких

ФРАНЧАЙЗИНГ И ФРАНШИЗА

Франчайзинг — это форма продолжительною делового сотрудничества нескольких фирм, при

котором компания с известным на рынке именем (франчайзер) перепродает права на него вместе с технологией производства или продажи товара или услуги независимым от нее предприятиям (франчайзи).
Франшиза — это полная бизнес система, которую франчайзер продает франчайзи. Другим названием для подобной системы служит франчайзинговый пакет, который обычно включает пособия по ведению работ и другие важные материалы, принадлежащие франчайзеру.
Слайд 12

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕТЕВОГО ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ Централизация бюджета Узнаваемый бренд Общий

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕТЕВОГО ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ

Централизация бюджета
Узнаваемый бренд
Общий

командный штаб
Реклама
Маркетинговые уловки
Сниженная аренда
Доверие потребителя
Слайд 13

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕТЕВОГО ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ Комфорт Уверенность в выборе отеля Акции и скидки

ПРЕИМУЩЕСТВА СЕТЕВОГО ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСА ДЛЯ ПОТРЕБИТЕЛЯ

Комфорт
Уверенность в выборе отеля
Акции и скидки

Слайд 14

ГЛОССАРИЙ Гостиница,отель — средство размещения, состоящее из определённого количества номеров, имеющее

ГЛОССАРИЙ

Гостиница,отель — средство размещения, состоящее из определённого количества номеров, имеющее единое руководство,

предоставляющее набор услуг.
Концепция – система взглядов на что-то или основная мысль чего – то.
Бизнес - предпринимательская, коммерческая или иная деятельность, которая не противоречит закону и направлена на получение прибыли посредством продвижения полезных и качественных продуктов или оказываемых услуг.
Дизайн - (от англ. design — проектировать, чертить, задумать, а также проект, план, рисунок) — деятельность по проектированию эстетических свойств промышленных изделий («художественное конструирование»)
Персонал – личный состав или работники учреждения, предприятия, составляющие группу по профессиональным или иным признакам.
Слайд 15

ИСТОЧНИКИ http://www.carteservice.ru/hotels/classification/ Раздел Отели https://ru.wikipedia.org https://tonkosti.ru/Типы_отелей http://tourfaq.net/hotel-business/kak-podobrat-personal-v-otel/

ИСТОЧНИКИ

http://www.carteservice.ru/hotels/classification/ Раздел Отели
https://ru.wikipedia.org
https://tonkosti.ru/Типы_отелей
http://tourfaq.net/hotel-business/kak-podobrat-personal-v-otel/

Слайд 16

ТЕСТ 1)Минимально возможное количество звезд присвоенных отелю? a)1 b)2 c)4 d)6

ТЕСТ

1)Минимально возможное количество звезд присвоенных отелю?
a)1
b)2
c)4
d)6