Ma Cherie - студия подарков

Содержание

Слайд 2

Ma Cherie студия подарков Скопинская Анастасия &Блохина Марина Биз-Д-3-1 РГСУ

Ma Cherie студия подарков Скопинская Анастасия &Блохина Марина Биз-Д-3-1 РГСУ

Слайд 3

Ma Cherie – студия подарков, предлагающая создание авторских букетов и конфет

Ma Cherie – студия подарков, предлагающая создание авторских букетов и конфет

ручной работы, где автором является сам клиент. От других студий нас отличает строгая приверженность стилю нашего бренда, а так же доступными ценами.
Слайд 4

Цель: открытие интернет магазина по продаже авторских букетов и конфет ручной

Цель: открытие интернет магазина по продаже авторских букетов и конфет ручной

работ, с последующим открытием кафе с точкой розничной реализации продукции в нем.
Задачи:
регистрация малого бизнеса
аренда и отделка складского помещения
закупка необходимого оборудования и материалов
набор персонала
создание и поддержка сайта интернет-магазина
создание рекламной кампании
В дальнейшем открытие кафе
аренда помещения в центре Москвы и отделка,
закупка оборудования(холодильного, кофемашин и т.д)
набор персонала
Слайд 5

На данный момент существует небольшое количество фирм, занимающихся продажей цветов, предлагающих

На данный момент существует небольшое количество фирм, занимающихся продажей цветов, предлагающих

подобные услуги (цветы в коробках).
Салон цветов Flower Power https://www.flowerpower.ru/
Флористический салон «Бэль Флёр» http://www.bl-f.ru/
Существует конкуренция среди кондитерских, создающих наборы конфет ручной работы:
Конфеты ручной работы French Kiss http://www.frenchkiss.ru/
«Шоколадный восторг» http://unichoc.ru/
Большая конкуренция существует среди кафе, предлагающих кофе и другие напитки на вынос:
Кофе пью http://www.coffee-piu.com/
Лавка и кафе Студии Лебедева http://nikitskaya.artlebedev.ru/
Однако, фирм, комбинирующих данные направления на рынке мало. Соединение этих направлений позволяет устранить такой минус цветочного бизнеса как сезонность, так как кондитерские изделия не являются сезонным товаром.
Слайд 6

Потенциальные потребители: Целевая аудитория нашего бренда это девушки любого возраста, а

Потенциальные потребители:

Целевая аудитория нашего бренда это девушки любого возраста, а так

же молодые люди, желающие преподнести девушкам подарок. Так же рассматривается работа с агентствами, организующая праздники, по договорной цене. При открытии кафе можно будет купить напиток в фирменном стакане с собой или выпить его в помещении, пока вам собирают Ваш букет или набор конфет.
Слайд 7

Сборка наборов кондитерских изделий происходит по этой же схеме: размер и


Сборка наборов кондитерских изделий происходит по этой же схеме: размер и

цвет упаковки, вид изделий, количество.

Ma Cherie занимается продажей цветов и кондитерских изделий.
Сборка букетов осуществляется с помощью конструктора, где клиент выбирает: размер упаковки, вид и цвет упаковки, вид цветов.
Существуют готовые шаблоны букетов.

Слайд 8

Необходимое для первого этапа: Склад, холодильное оборудование, транспортное средство. Сайт интернет-магазина

Необходимое для первого этапа:
Склад,
холодильное оборудование,
транспортное средство.
Сайт интернет-магазина
Персонал:
Бухгалтер
Поддержка сайта


Флорист
Менеджер
Курьер
Клининг
Необходимое для второго этапа:
Помещение в центре Москвы
Кофеварочная машина
Профессиональные кофемолки с дозатором Приблизительная стоимость
Витрина холодильная
Тепловая ветрина
Оборудование для мини-пекарни.
Персонал:
Бариста
Кассир
Флорист
Клининг
Слайд 9

Цветы: цветочные базы Розы, Тюльпаны, Пионы Для цветов необходимы: холодильные установки,

Цветы: цветочные базы
Розы, Тюльпаны, Пионы
Для цветов необходимы: холодильные установки, транспорт

+ материал (флористические губки)
Упаковочный материал: интернет-магазины
Коробки, корзины, бумага, ленты, наполнители для коробок
Кондитерские изделия: кондитерские на заказ оптом
Шоколадные изделия ручной работы
Необходимы: холодильники
Слайд 10

Слайд 11

Маркетинг Цены: немного ниже по сравнению с клиентами На цветы за

Маркетинг

Цены: немного ниже по сравнению с клиентами
На цветы за среднюю коробку:

8000-12000
При цене конкурентов 10000-20000
На наборы конфет: от 800 за среднюю коробку
При цене конкурентов от 1500
На кофе от 80р
Каналы сбыта:
Розница через интернет-магазин и магазин-кафе
Опт через праздничные агентства
Опт через интернет магазин
Реклама:
Контекстная реклама
Реклама в социальных сетях
Баннерная реклама на сайтах партнерах (свадебные агентства)
Реклама через предоставление своей продукции блогерам
Слайд 12

Техническая поддержка: мероприятия по созданию и продвижению сайта интернет-магазина Бухгалтерия: ведение

Техническая поддержка: мероприятия по созданию и продвижению сайта интернет-магазина
Бухгалтерия: ведение

бухгалтерского учета
Менеджеры: прием и обработка заказов, ведение базы данных
Флористы-дизайнеры: составление букетов и наборов конфет
Курьер: доставка материалов на склад, доставка продукции покупателю
Клининг: уборка помещений
Слайд 13

Расходы

Расходы

Слайд 14

Источники денежных средств

Источники денежных средств

Слайд 15

Оценка риска

Оценка риска