Диетологи

тропология,
Нашли рекомендуемые среднесуточные наборы продуктов для питания детей школьного возраста 7-11 лет
Предложили одноклассникам знаком «+» отметить продукты, которые они наиболее часто используют в течение недели
Предложили учащимся написать 3 продукта, которые они считают «любимыми» и «нелюбимыми»
Проанализировали полученные результаты
Сделали выводы

изучением и обоснованием принципов питания больных при различных заболеваниях
Диета – определенный режим питания.

одного ребенка, г/брутто)

Хлеб ржаной (ржано-пшеничный) -80г
Хлеб пшеничный -150г.
Мука пшеничная -15г.
Крупы, бобовые – 45г.
Макаронные изделия -15 г.Картофель -250 г.
Овощи свежие, зелень -350 г.
Фрукты (плоды) свежие -200г.
Фрукты (плоды) сухие, в т.ч. шиповник – 15г.
Соки плодоовощные, напитки витаминизированные -200 г.
Мясо 1 кат.- 95г.
Птица 1 кат п/п - 40 г.
Рыба – 60 г.
Колбасные изделия - 15 г.
Молоко (м.д.ж. 3,2%) – 300мл.
Кисломолочные продукты (м.д.ж. 3,2%) – 150мл.
Творог -50 г.
Сыр -10 г.
Сметана -10 г.
Масло сливочное – 30 г.
Масло растительное – 15 г.
Яйцо диетическое – 30 г.
Сахар – 40 г.
Кондитерские изделия – 10г.
Чай - 0,4г.
Какао, напиток кофейный злаковый – 1,2 г.
Дрожжи хлебопекарные -1 г.
Соль- 5г

- 70%,
чем продукты растительного происхождения - 30%

картофель - 30%, другие - 20%.
Наиболее часто учащееся употребляют
из продуктов животного происхождения
колбасные изделия - 60%, кисломолочные - 20%, яйца - 10%, другие - 10%.

газированные напитки - 90%.
«Нелюбимыми» продуктами учащиеся называют:
каши - 60%, супы - 56%, овощи лук, свеклу, морковь - 67%.