Изучение влияния рекламы на формирование дохода и имиджа кафе-кондитерской Медоборы в поселке Ленино Ленинского района

Содержание

Слайд 2

ЦЕЛЬ НАУЧНОЙ РАБОТЫ необходимо понять, как происходит влияние рекламы на покупательскую

ЦЕЛЬ НАУЧНОЙ РАБОТЫ

необходимо понять, как происходит влияние рекламы на покупательскую способность

и как избежать потребителю различные воздействия рекламы и сохранить свои сбережения.
Слайд 3

• определить понятие рекламы и провести ее классификацию; • изучить методы

• определить понятие рекламы и провести ее классификацию;
• изучить методы

управления сознанием потребителя через рекламу и маркетинговые шаги;
• выявить основные условия эффективности рекламы как средства визуальной коммуникации на современном этапе
• на примере магазина-кафе «Медоборы» выявить изменение структуры продаж, дохода и имиджа под воздействием рекламы.

АКТУАЛЬНОСТЬ РАБОТЫ

Слайд 4

рассмотреть понятие и виды рекламы и охарактеризовать ее влияние на потребительский

рассмотреть понятие и виды рекламы и охарактеризовать ее влияние на потребительский

спрос;
проанализировать основные аспекты
разработки рекламной кампании;
дать краткую характеристику предприятия
«Медоборы» и проанализировать
экономические показатели
рассмотреть рекламные методы,
используемые в магазине-кафе и дать оценку
эффективности рекламной деятельности;
дать рекомендации и обосновать социально-
экономическую эффективность проводимых
мероприятий

ЗАДАЧИ НАУЧНОЙ РАБОТЫ

Слайд 5

магазин-кафе «Медоборы» деятельность заключается в предоставлении услуг продажи кондитерских изделий. Предметом

магазин-кафе «Медоборы»
деятельность заключается в предоставлении услуг продажи кондитерских изделий.

Предметом исследования выступает: рекламная деятельность

магазина-кафе «Медоборы»

Объект исследования

Слайд 6

КЛАССИФИКАЦИЯ РЕКЛАМ по объекту - покупателей товаров или профессионалов; по заказчику

КЛАССИФИКАЦИЯ РЕКЛАМ

по объекту - покупателей товаров или профессионалов;
по заказчику -

фирм-производителей, оптовых и розничных торговцев;
по предмету- торговой марки, производителя, предприятия;
по жизненному циклу - подготавливающая, нового и “зрелого” товара;
по широте товарного охвата;
по средствам распространения;
по финансированию.
Слайд 7

ATL (Above-the-Line «над чертой») BTL (Below-the-Line «под чертой») К ВИДАМ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТНОСЯТ

ATL (Above-the-Line «над чертой»)
BTL (Below-the-Line «под чертой»)

К ВИДАМ РЕКЛАМНОЙ

ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОТНОСЯТ
Слайд 8

СПОСОБЫ ПЕРЕДАЧИ РЕКЛАМНОГО СООБЩЕНИЯ Прямая В прессе Печатная Экранная Интернет реклама На транспорте На месте продажи

СПОСОБЫ ПЕРЕДАЧИ РЕКЛАМНОГО СООБЩЕНИЯ

Прямая
В прессе
Печатная
Экранная
Интернет реклама
На транспорте
На месте

продажи
Слайд 9

витрины магазинов (наружные и внутренние); вывески, знаки, планшеты в торговом зале;

витрины магазинов
(наружные и внутренние);
вывески, знаки, планшеты
в торговом

зале;
упаковка (коробки, футляры, бумага, клеящая лента с нанесенными названиями
и товарными знаками
рекламодателя)
сувениры и другие малые формы рекламы (авторучки, папки, зажигалки, линейки
и многое другое)

РЕКЛАМА НА МЕСТЕ ПРОДАЖ

Слайд 10

АКСИОМЫ РЕКЛАМЫ 1.Аксиома сопротивления Потребителя: производитель не в состоянии заставить Потребителя

АКСИОМЫ РЕКЛАМЫ

1.Аксиома сопротивления Потребителя: производитель не в состоянии заставить Потребителя

читать рекламу. Производитель сможет заставить Потребителя прочесть (прослушать) рекламное объявление.
2. Аксиома доверия: потребители подходят к рекламе с разных позиций; реклама, которая может внушить доверие одним, не в состоянии внушить доверие другим.
Слайд 11

История создания сети кондитерских «Медоборы» 25 июня 1995 года Гакало Вадим

История создания сети кондитерских «Медоборы»
25 июня 1995 года Гакало Вадим Владимирович

и Гакало Екатерина Леонидовна решили основать кондитерскую компанию, взяв на себя функции по организации, маркетингу, стратегии и политике. Они создали собственные оригинальные рецептуры кондитерских изделий и закрепили за собой позицию новаторов в кулинарном искусстве. Создана фирменная торговая сеть, охватывающая Севастополь, Симферополь и другие города Республики Крым





Слайд 12

ХАРАКТЕРИСТИКА КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ» В П ЛЕНИНО Предприятие работает по франшизе. Начало

ХАРАКТЕРИСТИКА КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ» В П ЛЕНИНО

Предприятие работает по франшизе.
Начало деятельности

с 01.01.2015 года

Почтовый индекс: 298200, Республика Крым, Ленинский район, п. Ленино, ул. Энгельса, рынок «Гермес».
Режим работы: ежедневно в зимнее время с 8.00 – до 20.00, а в летнее время с 8:00-до 22:00.
Зал рассчитан на 8 посадочных мест.

Слайд 13

РЕКЛАМНЫЕ МЕТОДЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ» 1.Объявления в местной газете «Репортер»

РЕКЛАМНЫЕ МЕТОДЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ»

1.Объявления в местной газете «Репортер»
2.Телереклама магазин-кафе

«Медоборы» осуществляется на телеканалах Республики Крым.
3. Интернет-сайт inform@medobory.com, который работает эффективно.
4.Страница в социальной сети ВКонтакте https://vk.com/medobory
Слайд 14

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ Задача реклам: привлечь к себе

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОВЫШЕНИЮ ЭФФЕКТИВНОСТИ РЕКЛАМНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Задача реклам: привлечь к себе наибольшее

число потенциальных клиентов. В связи с этим можно предложить направления деятельности сети «Медоборы» (corporate advertising):

1. Упор на узнаваемость имени или образа, т.е. имиджа

2. Провести следующие рекламные мероприятия по разработке позитивного корпоративного имиджа «Медоборы»:

-работа с потребителями.

-работа с общественностью

-работа с госструктурами

Слайд 15

Слайд 16

ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНОСТЬ СО СТОРОНЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ УСЛУГ КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ»

ПРЕДПОЧТИТЕЛЬНОСТЬ СО СТОРОНЫ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ УСЛУГ КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ»

Слайд 17

ОТНОШЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ К КАЧЕСТВУ ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ УСЛУГ

ОТНОШЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ К КАЧЕСТВУ ПРЕДОСТАВЛЯЕМЫХ УСЛУГ

Слайд 18

ОТНОШЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ К КАЧЕСТВУ РАБОТЫ «МЕДОБОРЫ»

ОТНОШЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ К КАЧЕСТВУ РАБОТЫ «МЕДОБОРЫ»

Слайд 19

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ИСТОЧНИКИ КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ»

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ИСТОЧНИКИ КАФЕ-КОНДИТЕРСКОЙ «МЕДОБОРЫ»

Слайд 20

Исследование эффективности рекламных мероприятий «Медоборы» Результаты опроса клиентов кафе-кондитерской «Медоборы» об

Исследование эффективности рекламных мероприятий «Медоборы»
Результаты опроса клиентов кафе-кондитерской «Медоборы» об

эффективности рекламной компании в ноябре 2017 года


Слайд 21

О – отличный уровень; Х – хороший уровень; У – удовлетворительный

О – отличный уровень;
Х – хороший уровень;
У – удовлетворительный уровень.

Преимущества и

недостатки рекламной политики кафе-кондитерской «Медоборы» и конкурентов
Слайд 22

Результаты сравнительного анализа средств рекламы конкурентов

Результаты сравнительного анализа средств рекламы конкурентов

Слайд 23

Экономические показатели кафе-кондитерской «Медоборы» (по данным руководства)

Экономические показатели кафе-кондитерской «Медоборы»
(по данным руководства)