Поверхностное натяжение в жидкостях

Эффекты, вызываемые поверхностным натяжением:

Возможность надуть мыльный пузырь – одна из замечательных

Всмотритесь, как постепенно растет капля.

Если осторожно положить иглу на поверхность воды, поверхностная плёнка прогнётся и

Тот же эффект будет достигнут, если на поверхность жидкости положить лезвие

Лёгкие водомерки могут быстро скользить по поверхности воды, как конькобежцы на

Прогиб пленки не позволяет выливаться воде, налитой в достаточно частое решето.

Наблюдения и опыты показывают, что жидкость принимает такую форму, при которой

Лабораторный опыт.

Возьмите проволочный каркас, привяжите нить к его двум точкам

Предыдущий опыт можно видоизменить, положив на плёнку, образованную в каркасе, петлю:

Если

Вывод: Поверхность жидкости обладает свойством сокращаться так, чтобы площадь ее поверхности стала

Поверхностная энергия

Когда мы выдуваем мыльный пузырь, поверхность жидкости увеличивается. При этом

Поверхностная энергия – избыточная потенциальная энергия, которой обладают молекулы на поверхности

Вычислим удельную поверхностную энергию.

Рассмотрим мыльную плёнку, образованную на прямоугольнике с одной

Сила поверхностного натяжения – сила, касательная к поверхности и перпендикулярная участку

F1 = - 2F
A = F1h = -2Fh
A = - ∆Eп
Eп

Поверхностное натяжение (σ) – величина, равная отношению модуля силы поверхностного натяжения