Холодильник в горшочках

Содержание

Слайд 2

ЗАДАЧА №7 “ХОЛОДИЛЬНИК В ГОРШОЧКАХ” Докладчик: Токарева Вероника Лицей БГУ 12

ЗАДАЧА №7 “ХОЛОДИЛЬНИК В ГОРШОЧКАХ”

Докладчик: Токарева Вероника
Лицей БГУ 12

Слайд 3

Условие Холодильник "горшок в горшке" это устройство, которое охлаждает еду при

Условие

Холодильник "горшок в горшке" это устройство, которое охлаждает еду при

помощи испарения. Он состоит из горшка, помещенного в горшок большего размера, пространство между которыми заполнено влажным пористым или гранулированным материалом (например, песком). Каким образом можно добиться наилучшего охлаждающего эффекта?
Слайд 4

История Глиняные горшки появились около 3000 лет до н.э. в северной

История

Глиняные горшки появились около 3000 лет до н.э. в северной Африке

и западной Индии. Они использовались для хранения, а также охлаждения пищи.
Слайд 5

Большой (внешний) горшок Малый (внутренний) горшок Пористое вещество (песок) T1 Что происходит?

Большой (внешний) горшок

Малый (внутренний) горшок

Пористое вещество (песок)

 

T1

 

 

 

 

 

 

 

Что происходит?

Слайд 6

Экспериментальная установка Качественное объяснение Установка Эксперимент Теория Параметры

Экспериментальная установка

Качественное объяснение

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Слайд 7

Зависимость температуры воздуха во внутреннем горшке от времени. Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Зависимость температуры воздуха во внутреннем горшке от времени.

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 8

Зависимость массы испарившейся воды от времени. Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Зависимость массы испарившейся воды от времени.

 

 

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 9

Капиллярный эффект Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

 

 

 

 

 

 

 

 

Капиллярный эффект

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 10

Эксперимент с водой Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Эксперимент с водой

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 11

Внутренний горшок - песок Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

 

 

 

 

 

Внутренний горшок - песок

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 12

Песок – окружающая среда Теплообмен между внутренним горшком и песком Теплообмен

 

 

 

 

 

 

 

Песок – окружающая среда

Теплообмен между внутренним горшком и песком

Теплообмен между песком

и окружающей средой

Испарение воды

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 13

Система уравнений Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

 

 

 

 

Система уравнений

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 14

Внутренний горшок - песок Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

 

 

 

 

 

Внутренний горшок - песок

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 15

Песок – окружающая среда Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

 

Песок – окружающая среда

 

 

 

 

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 16

Сравнение Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Сравнение

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 17

Жидкость Раствор спирта Вода Параметры Испарение со стенок сосуда Есть Нет

Жидкость
Раствор спирта
Вода

Параметры

Испарение со стенок сосуда
Есть
Нет

Пористое вещество
Песок
Мраморная крошка
Ткань
Губка

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 18

Проницаемость через стенки без испарения с испарением Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Проницаемость через стенки

без испарения

с испарением

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 19

Мраморная крошка vs песок песок мраморная крошка Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Мраморная крошка vs песок

песок

 

 

мраморная крошка

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 20

Ткань (хлопок) vs песок песок ткань Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Ткань (хлопок) vs песок

песок

ткань

 

 

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 21

Губка vs песок песок губка Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

Губка vs песок

 

 

песок

губка

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 22

Раствор спирта(≈40%) vs вода вода спирт Установка Эксперимент Теория Параметры Качественное объяснение

 

Раствор спирта(≈40%) vs вода

вода

спирт

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 23

Жидкость Раствор спирта Вода Пористое вещество Песок Мраморная крошка Ткань Губка

Жидкость
Раствор спирта
Вода

Пористое вещество
Песок
Мраморная крошка
Ткань
Губка

Оптимальные параметры

Испарение со стенок
Есть
Нет

Установка

Эксперимент

Теория

Параметры

Качественное объяснение

Слайд 24

Выводы Основная причина эффекта – испарение воды с верхнего слоя песка

Выводы

Основная причина эффекта – испарение воды с верхнего слоя песка
Пористое вещество

необходимо для поднятия воды в верхние слои песка в виду капиллярных эффектов.
Пористость глиняных стенок горшков увеличивает количество испарившейся воды, в результате увеличивается охлаждающий эффект.
Слайд 25

Выводы Для улучшения эффекта следует: Максимизировать коэффициент испарения воды с песка

Выводы

Для улучшения эффекта следует:
Максимизировать коэффициент испарения воды с песка и стенок

горшков.
Минимизировать контакт внутреннего горшка с окружающей средой.
Максимизировать теплообмен между внутренним горшком и песком и минимизировать теплообмен между песком и окружающей средой.
Слайд 26

Спасибо за внимание!

Спасибо за внимание!

Слайд 27

Additional slides

Additional slides

Слайд 28

Песок малой фракции (≈0.2 мм) vs обычный песок песок малой фракции обычный песок

Песок малой фракции (≈0.2 мм) vs обычный песок

 

песок малой фракции
обычный

песок
Слайд 29

sand with water hot water plastic wrap heat insulator Heat exchange

sand with water

hot
water

plastic wrap

heat insulator

Heat exchange

Слайд 30

Inner vessel - sand

Inner vessel - sand

Слайд 31

Heat exchange

Heat exchange

Слайд 32

MATHEMATICA!

MATHEMATICA!

Слайд 33

Sand - environment

Sand - environment

- Предыдущая
Взаимодействие в силе трения и силе упругости является электромагнитным
Следующая -
Атом водорода в квантовой физике. (Лекция 8)

Похожие презентации

Методы физического познания
Умная механика. Часы
Модель
Модуляция и детектирование электромагнитных волн
Викторина по физике
Отчет по производственной (ремонтно-наладочной) практике
Сверхпроводники. Сверхпроводимость
Электрический ток
Знаменитые лаборатории мира
Кристаллы и их выращивание в домашних условиях Работу выполнила: Мельникова Алина, ученица 10 класса МАОУ «Гимназия «Исток» Руков
Увеличение плотности дислокаций
Интегральные параметры переменного напряжения
с Виконала учениця 11-Б класу Класичної гімназії при ЛНУ ім. Івана Франка Купчак Ярина
Текстовые задачи ОГЭ 9 класс
Ауыстырмалы-төкпелі пункттардағы жүктерді тиеп-түсіру жұмыстарының технологиясы және механикалары
Відносність руху
Анализ режимных характеристик двс. (лекция 8)
Физические принципы подъема затонувших судов
Динамика раздел механики, где изучают движение тел с учетом причин их вызывающих
Что такое минералы
Смесеобразование и сгорание топлива в цилиндрах дизеля
Электродвижущие силы при несинусоидальном поле
Гидравлический расчет трубопроводов
Проводник в электроститческом поле. Электроемксоть. Энергия
Тема № 10. Термодинамиа химических процессов. Химической называется та часть термодинамики, в которой изучаются превращения эн
Преломление света
Департамент образования гор. Москвы Северное окружное управление образования государственное образовательное учреждение Г и м н
Электростатика диэлектриков
Вы можете прислать нам Вашу презентацию и мы опубликуем ее на сайте.
Обратная связь
Для правообладателей
Email: Нажмите что бы посмотреть