Содержание
- 3. Дисперсная система-это……… это система, образованная из двух или более фаз (тел), которые совершенно или практически не
- 6. Дисперсные системы и их квалификация…. Дисперсионные системы можно разделить по размеру частиц дисперсионной фазы. Если размер
- 7. Коллоидные системы… Коллоидные системы - это микрогетерогенные системы, в которых размеры коллоидных частиц варьируют от 100
- 11. Грубодисперсные системы… Непрозрачные системы или взвеси, в которых мелкие ингредиенты частицы видны невооруженным глазом. В процессе
- 15. Дисперсные системы…. Дисперсные системы могут быть свободнодисперсными и связнодисперсными в зависимости от отсутствия или наличия взаимодействия
- 16. Дисперсные системы, в соответствии с их промежуточным положением между миром молекул и крупных тел, могут быть
- 17. Взвеси- это…..
- 18. Устойчивость дисперсных систем. Устойчивость дисперсных систем характеризуется постоянством дисперсности (распределения частиц по размерам) и концентрации дисперсной
- 19. Классификация дисперсных систем по агрегатным состояниям фаз.
- 23. Коллоидные системы… Коллоидные системы необычайно лабильны, т.е. неустойчивы. Для многих из них достаточно прибавления ничтожного количества
- 24. Дисперсные системы( по агрегатному состоянию среды и дисперсной фазы)
- 29. ВЫВОД В природе и практической жизни человека встречаются не отдельные вещества, а их системы. Важнейшими из
- 32. Скачать презентацию
Дисперсная система-это………
это система, образованная из двух или более фаз (тел), которые
Дисперсная система-это………
это система, образованная из двух или более фаз (тел), которые
Обычно дисперсные системы — это коллоидные растворы, золи. К дисперсным системам относят также случай твёрдой дисперсной среды, в которой находится дисперсная фаза.
Дисперсные системы и их квалификация….
Дисперсионные системы можно разделить по размеру частиц
Дисперсные системы и их квалификация….
Дисперсионные системы можно разделить по размеру частиц
- Ионные. Соединение сильных электролитов. Яркие представители - это растворы щелочей, солей и некоторых кислот.
Коллоидные системы…
Коллоидные системы - это микрогетерогенные системы, в которых размеры коллоидных
Коллоидные системы…
Коллоидные системы - это микрогетерогенные системы, в которых размеры коллоидных
Грубодисперсные системы…
Непрозрачные системы или взвеси, в которых мелкие ингредиенты частицы видны
Грубодисперсные системы…
Непрозрачные системы или взвеси, в которых мелкие ингредиенты частицы видны
Дисперсные системы….
Дисперсные системы могут быть свободнодисперсными и связнодисперсными в зависимости от отсутствия или наличия
Дисперсные системы….
Дисперсные системы могут быть свободнодисперсными и связнодисперсными в зависимости от отсутствия или наличия
Дисперсные системы, в соответствии с их промежуточным положением между миром молекул
Дисперсные системы, в соответствии с их промежуточным положением между миром молекул
Под взаимодействием фаз дисперсных систем подразумевают процессы сольватации (гидратации в случае водных систем), т. е. образование сольватных (гидратных) оболочек из молекул дисперсионной среды вокруг частиц дисперсной фазы. Соответственно, по интенсивности взаимодействия между веществами дисперсной фазы и дисперсионной среды (только для систем с жидкой дисперсионной средой), по предложению Г. Фрейндлиха различают следующие дисперсные системы:
− Лиофильные (гидрофильные, если ДС – вода): мицеллярные растворы ПАВ, критические эмульсии, водные растворы некоторых природных ВМС, например, белков (желатина, яичного белка), полисахаридов (крахмала). Для них характерно сильное взаимодействие частиц ДФ с молекулами ДС. В предельном случае наблюдается полное растворение. Лиофильные дисперсные системы образуются самопроизвольно вследствие процесса сольватации. Термодинамически агрегативно устойчивы.
− Лиофобные (гидрофобные, если ДС – вода): эмульсии, суспензии, золи. Для них характерно слабое взаимодействие частиц ДФ с молекулами ДС. Самопроизвольно не образуются, для их образования необходимо затратить работу. Термодинамически агрегативно неустойчивы (т. е. имеют тенденцию к самопроизвольной агрегации частиц дисперсной фазы), их относительная устойчивость (так называемая метастабильность) обусловлена кинетическими факторами (т. е. низкой скоростью агрегации).
Взвеси- это…..
Взвеси- это…..
Устойчивость дисперсных систем.
Устойчивость дисперсных систем характеризуется постоянством дисперсности (распределения частиц по размерам) и
Устойчивость дисперсных систем.
Устойчивость дисперсных систем характеризуется постоянством дисперсности (распределения частиц по размерам) и
Классификация дисперсных систем по агрегатным состояниям фаз.
Классификация дисперсных систем по агрегатным состояниям фаз.
Коллоидные системы…
Коллоидные системы необычайно лабильны, т.е. неустойчивы. Для многих из них
Коллоидные системы…
Коллоидные системы необычайно лабильны, т.е. неустойчивы. Для многих из них
Дисперсные системы( по агрегатному состоянию среды и дисперсной фазы)
Дисперсные системы( по агрегатному состоянию среды и дисперсной фазы)
ВЫВОД
В природе и практической жизни человека встречаются не отдельные вещества, а
ВЫВОД
В природе и практической жизни человека встречаются не отдельные вещества, а