Содержание
- 2. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Жиры - это смеси липофильных органических веществ растительного и животного происхождения.
- 3. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Жирные кислоты в составе жирных масел * Насыщенные жирные кислоты характерны
- 4. Классификация жиров ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ По консистенции: 1.1 твёрдые жиры (собственно жиры – Butyrum)
- 5. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Физические свойства жирных масел (особенности) Оставляют на бумаге жирное пятно, увеличивающееся
- 6. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Химические свойства жирных масел Омыление (определение химических констант) Прогоркание (определение условий
- 7. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Химические свойства жирных масел Гидрогенизация (перевод жидких масел в твердые) Галогенирование
- 8. Биосинтез жиров в растении (С.Л. Иванов, 1911-1934 гг) ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ * В первую
- 9. Способы извлечения жиров из ЛРС ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ * Масла используются для парентерального применения.
- 10. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Способы очистки жиров из ЛРС
- 11. Методы анализа жиров ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Качественные показатели жирных масел Цвет и прозрачность; Вкус
- 12. Методы анализа жиров ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ 5. Числовые показатели: 5.1 Кислотное число (определяет свободные
- 13. Оценка качества сырья, содержащего жиры. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ Количественное определение: - гравиметрия Качественная идентификация:
- 14. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ 1 - запасающая; 2 - защитная (в частности от низких температур);
- 15. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ КАСТОРОВОЕ МАСЛО - OLEUM RICINI Клещевина обыкновенная - Ricinus communis L.
- 16. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры МИНДАЛЬНОЕ МАСЛО - OLEUM AMYGDALARUM СЕМЯ МИНДАЛЯ -
- 17. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - OLEUM OLIVARUM Маслина европейская -
- 18. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры ПЕРСИКОВОЕ МАСЛО - OLEUM PERSICORUM Персик - Persica
- 19. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры КУКУРУЗНОЕ МАСЛО - OLEUM MAYDIS Кукуруза - Zea
- 20. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО - OLEUM HELIANTHI Подсолнечник однолетний -
- 21. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры ЛЬНЯНОЕ МАСЛО - OLEUM LINI Лен обыкновенный -
- 22. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры МАСЛО КАКАО - BUTYRUM CACAO Шоколадное дерево -
- 23. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры АРАХИСОВОЕ МАСЛО - OLEUM ARACHIDES Арахис - Arachis
- 24. ЛЕКАРСТВЕННОЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ, СОДЕРЖАЩЕЕ ЖИРЫ ЛРС, содержащее жиры ХЛОПКОВОЕ МАСЛО - OLEUM GOSSYPII ВАТА - GOSSYPIUM
- 26. Скачать презентацию