Органическая химия

Содержание

Слайд 2

https://ru.wikipedia.org/wiki/ Органи́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий соединения углерода, их структуру,

https://ru.wikipedia.org/wiki/

Органи́ческая хи́мия — раздел химии, изучающий соединения углерода, их структуру, свойства, методы синтеза. 
Органическими называют соединения углерода

с другими элементами.
Слайд 3

Органическая химия — это наука, изучающая углеводороды и их производные

Органическая химия —
это наука, изучающая углеводороды
и их производные

Слайд 4

Теория химического строение органических соединений А.М.Бутлерова

Теория химического строение органических соединений А.М.Бутлерова

Слайд 5

Предпосылки создания теории С древнейших времен человечеству известны различные соединения углерода

Предпосылки создания теории

С древнейших времен человечеству известны различные соединения углерода растительного

и животного происхождения и некоторые способы их получения и переработки
из цветов извлекали эфирные масла;
нагревая жир с содой, получали мыло;
сбраживая виноградный сок, получали вино, а при его перегонке — спирт;
в Древней Индии, Финикии, Египте для крашения использовали растительные красители — пурпур, индиго, ализарин
Слайд 6

И.Я. Берцелиуса считают родоначальником органической химии В 1807 г. шведский ученый

И.Я. Берцелиуса считают родоначальником органической химии

В 1807 г. шведский ученый И.Я.Берцелиус предложил

выделить изучение веществ растительного и животного происхождения в самостоятельную дисциплину — органическую химию

Йенс Якоб Берцелиус
(1779-1848)

Слайд 7

Автор теории химического строения органических соединений В 1861 году А.М. Бутлеров

Автор теории химического строения органических соединений

 В 1861 году А.М. Бутлеров выступил

на съезде немецких врачей и натуралистов в г. Шпейере с докладом «О химическом строении веществ».
В нем он изложил основы теории химического строения органических соединений

Александр Михайлович Бутлеров (1828 - 1886)

Слайд 8

Основные положения теории химического строения органических соединений Атомы в молекулах соединены

Основные положения теории химического строения органических соединений

Атомы в молекулах соединены между

собой в определенном порядке, в соответствии с их валентностью
Определенный порядок соединения атомов в молекуле называется химическим строением
Свойства органических соединений зависят:
а) от того какие атомы входят в молекулу (качественного состава);
б) от того сколько атомов входят в молекулу (количественного состава);
в) от химического строения (изомерия)
Атомы или группы атомов, входящие в молекулу, взаимовлияют друг на друга, определяя тем самым свойства вещества
Свойства веществ зависят от электронного и пространственного строения молекулы
Слайд 9

Задание Определите, сколько изомеров изображено формулами:

Задание

Определите, сколько изомеров изображено формулами:

Слайд 10

Номенклатура

Номенклатура

Слайд 11

Слайд 12

Боковой радикал R -CnH2n+1 суффикс -ил 2R – ди- 3R –

Боковой радикал

R
-CnH2n+1
суффикс -ил

2R – ди-
3R – три-
4R – тетра-
5R

– пента-
6R – гекса-
Слайд 13

Правила номенклатуры 1. Выбираем самую длинную неразветвленную углеродную цепь 2. Нумеруем

Правила номенклатуры

1. Выбираем самую длинную неразветвленную углеродную цепь
2. Нумеруем выбранную цепь

с того конца, к которому ближе:
функциональная группа
кратная связь (двойная, тройная)
боковой радикал
3. Положение кратной связи и функциональной группы указывается в конце названия цифрой, а положение бокового радикала цифрой перед его названием
4. В основу названия берем название самой длинной неразветвленной углеродной цепи с соответствующим суффиксом или окончанием
5. Название соединений с функциональной группой даем от названий соответствующих алканов
Слайд 14

1 2 3 4 5 6

1

2

3

4

5

6