Стеариновая кислота

Сентябрь 5, 2022

Главная
Химия
Стеариновая кислота

Содержание

2. Структурная и молекулярная формула
3. Физические свойства Химически чистая стеариновая кислота имеет вид бесцветных кристаллов. Стеариновая кислота нерастворима в воде, но
4. Химические свойства Растворяется в водных растворах щелочей: C17H35COOH + NaOH → C17H35COONa + H2O
5. Получение Стеариновую кислоту получают гидрированием олеиновой кислоты: C17H33COOH + H2 → C17H35COOH Стеариновую кислоту также получают
6. Применение Широко используется в косметической промышленности: является одним из основных компонентов мыла, сама стеариновая кислота входит
8. Скачать презентацию

Слайд 2

Структурная и молекулярная формула

Слайд 3

Физические свойства
Химически чистая стеариновая кислота имеет вид бесцветных кристаллов. Стеариновая кислота

нерастворима в воде, но растворима в эфире. Не имеет запаха.

Слайд 4

Химические свойства
Растворяется в водных растворах щелочей:
C17H35COOH + NaOH → C17H35COONa +

H2O

Слайд 5

Получение
Стеариновую кислоту получают гидрированием олеиновой кислоты:
C17H33COOH + H2 → C17H35COOH
Стеариновую кислоту также получают

синтетическим путём — окислением насыщенных углеводородов соединениями марганца.

Слайд 6

Применение
Широко используется в косметической промышленности: является одним из основных компонентов мыла, сама

стеариновая кислота входит в состав многих косметических средств. Применяется в производстве свечей и как мягчитель в производстве резины. Используется как компонент пластичных смазок.