Обычаи осетинского народа. Осетины

Июль 30, 2022

Главная
Культурология
Обычаи осетинского народа. Осетины

Содержание

2. Общая численность в мире до 700 тыс. человек, из них в России 528,5 тыс. (по переписи
3. Осетины— народ, живущий на Кавказе, потомки алан, в основном осетины проживают в республике Северная Осетия, или
4. Мы расскажем об одном из самых известных обычаев на Кавказе - приеме гостя. Прием гостя явление
5. Некоторые правила осетинского застолья. Всё то, что считается неприличным для любого цивилизованного застолья, не принято и
6. Традиционная кухня осетинского народа складывалась в течении долгого времени. Главный ее образующий фактор — кочевой образ
7. Старший застолья громко возносит молитву Богу и всем святым, которым поклоняются осетины, и освящает три пирога.
8. В основе системы питания местных жителей лежат блюда из мяса, которое чаще всего готовится в походном
9. На языке танца выражали любовь и ненависть, добро и зло, радость и горе. Застолье по хорошему
11. Скачать презентацию

Слайд 2

Общая численность в мире до 700 тыс. человек, из них в

России 528,5 тыс. (по переписи 2010)

Слайд 3

Осетины— народ, живущий на Кавказе, потомки алан, в основном осетины проживают

в республике Северная Осетия, или Алания, и Южная Осетия. Живут осетины также в других районах Российской Федерации, в Турции и других странах. Осетинский язык принадлежит к иранской группе индоевропейской семьи языков.

Слайд 4

Мы расскажем об одном из самых известных обычаев на Кавказе -

приеме гостя. Прием гостя явление очень важное, официозное и ответственное.
А у осетинского народа гостеприимству отведена особая роль в системе традиционного общения.

Слайд 5

Некоторые правила осетинского застолья.
Всё то, что считается неприличным для любого цивилизованного

застолья, не принято и за осетинским столом.
Стол – святое место. За ним нельзя сквернословить, ругаться, злословить.
За одним столом в Осетии не садились дед и внук, отец и сын, дядя и племянник, тесть и зять, родные братья. Нарушая этот обычай, младшие по возрасту или же по положению выказывают неуважение к старшим.
Курение за столом – проявление неуважения к окружающим.

Слайд 6

Традиционная кухня осетинского народа складывалась в течении долгого времени. Главный ее

образующий фактор — кочевой образ жизни первоначальных жителей данного региона, предков осетин — алан.

Слайд 7

Старший застолья громко возносит молитву Богу и всем святым, которым поклоняются

осетины, и освящает три пирога. Только после первого бокала можно начинать трапезу.

Характерной чертой осетинского стола до сих пор является торжественное преподношение почетного бокала определенному, лицу или группе людей. В этом обычае отражен быт предков осетин.

Слайд 8

В основе системы питания местных жителей лежат блюда из мяса, которое

чаще всего готовится в походном казане и приправляется острым соусом на основе сметаны. Широко распространено в самой Осетии приготовление сыра и местного пива, эти продукты пользуются большой популярностью и за пределами края.

Слайд 9