Методи оцінки якості товарів та їх класифікація

Содержание

Слайд 2

Якість Якість товару - це сукупність його властивостей і харак­теристик, які

Якість

Якість товару - це сукупність його властивостей і харак­теристик, які додають

йому здатність задовольняти обумов­лені або передбачувані потреби покупця. Якість містить у со­бі не всі властивості товару, а тільки ті, що пов'язані із задо­воленням конкретних потреб відповідно до призначення то­вару.
Слайд 3

Показник якості товару - це кількісна характеристика одного чи декількох властивостей

Показник якості товару - це кількісна характеристика одного чи декількох властивостей

товару, які становлять йо­го якість. Показник якості кількісно характеризує ступінь придатності товару задовольняти певні потреби. Номенкла­тура показників якості конкретного товару залежить від йо­го призначення. У товарів, які виконують декілька різнорід­них функцій, номенклатура показників може бути дуже ши­рока, у товару одноцільового призначення вона буде значно звуженою.
Слайд 4

Залежно від характеру властивостей показники якості по­діляються на такі групи: показники

Залежно від характеру властивостей показники якості по­діляються на такі групи: показники

призначення (функціона­льні); показники надійності, ергономічні показники; естети­чні, показники технологічності, показники транспортабель­ності; показники стандартизації й уніфікації; патентно-правові показники; екологічні показники; показники безпеки; економічні показники і показники однорідності.
Слайд 5

Обґрунтування вибору номенклатури показників якості провадиться з урахуванням: призначення та умов

Обґрунтування вибору номенклатури показників якості провадиться з урахуванням: призначення та умов

використання продукції; аналізу вимог споживача; завдань управління якістю продукції; складу і структури властивостей, що характеризуються; основних вимог до показників якості 
Слайд 6

Оцінка рівня якості Для визначення якості продукції зазвичай порівнюють значення показників

Оцінка рівня якості

Для визначення якості продукції зазвичай порівнюють значення показників якості

кількох видів продукції. На підставі порівняння можна зробити висновок про те, якість якої продукції буде вищою. Методи досліджування якості : - вимірювання; - органолептичний; - експертний; - соціологічний.
Слайд 7

Класифікація методів оцінки показників якості товарів - експертний (для «невимірювальних» показників),

Класифікація методів оцінки показників якості товарів

- експертний (для «невимірювальних» показників), який

здій­снюється на підставі рішень, що приймаються експертами; - розрахунковий- провадиться на основі використання аналітичних та (або) статистичних залежностей показників якості продукції, при цьому значення якості продукції визначають із використанням правил математичної статистики, тому його також називають статистичним.
Слайд 8

- Органолептичний - дає змогу визначити якість продукції за допомогою органів

- Органолептичний - дає змогу визначити якість продукції за допомогою органів

чуттів за бальною системою;
- Соціологічний - полягає у проведенні збору та аналізу відгуків фактичних чи можливих споживачів продукції;
Слайд 9

Основні етапи оцінювання рівня якості продукції Базовий зразок має поєднувати в

Основні етапи оцінювання рівня якості продукції

Базовий зразок має поєднувати в собі

певну кількість і перелік технічних та економічних показників, які найбільшою мірою відповідають вимогам конкретного ринку на момент запланованого виходу на нього з даним товаром. При цьому необхідно забезпечити максимальну близькість класифікаційних показників зразка та виробу, що порівнюється.
Слайд 10

Виходячи з динаміки зміни ринкового середовища, що зумовлено конкуренцією, технологічним прогресом

Виходячи з динаміки зміни ринкового середовища, що зумовлено конкуренцією, технологічним прогресом

та вимогами споживачів, вибір базового зразка на кожній стадії життєвого циклу продукції має свої особливості і повинен коригуватися. Тому, орієнтуючись на найдосконаліший існуючий зразок, треба враховувати динаміку розвитку технічного рівня зразка на перспективу.
Слайд 11

Інформаційною базою для визначення критеріїв якості базового зразка можуть бути: -

Інформаційною базою для визначення критеріїв якості базового зразка можуть бути: -

стандарти підприємств, державні, міжнародні стандарти; - юридичні норми поставки товарів до країни експорту; - безпека, екологія, охорона здоров’я.
Слайд 12

Модель « Петлі якості» 1 - маркетинг, пошуки і вивчення ринку;

Модель « Петлі якості»

1 - маркетинг, пошуки і вивчення ринку; 2

- проектування і розробка технічних вимог до продукції; 3 - матеріально-технічне постачання; 4 - підготовка і розробка виробничих процесів; 5 - виробництво продукції; 6 - контроль та іспити; 7 - упакування і збереження; 8 - реалізація та розподіл; 9 - монтаж та експлуатація; 10 -технічна допомога в обслуговуванні; 11 - утилізація після використання
Слайд 13

Життєвим циклом продукції є сукупність взаємозв’язаних процесів зміни стану продукції при

Життєвим циклом продукції є сукупність взаємозв’язаних процесів зміни стану продукції при

її створюванні і використанні. Практика конкурентоздатних фірм («Крайслер», «Форд» і «Дженерал Моторс», «Вольво» та ін.) показує, що якісна продукція може бути виготовлена лише з урахуванням комплексного дослідження ринку, і цей досвід втілює в стандарти «петля якості».
Слайд 14

Модель «петлі якості» відповідає принципам управління якістю продукції в Україні. Схематично

Модель «петлі якості» відповідає принципам управління якістю продукції в Україні. Схематично

систему державного управління якістю продукції можна представити таким чином: