Организация технологии работы магазина и пути ее улучшения

Содержание

Слайд 2

Цель дипломной работы – изучение технологии работы магазина «Магнит Косметик», ее

Цель дипломной работы – изучение технологии работы магазина «Магнит Косметик», ее

суть и способы ее улучшения. Объектом исследования является магазин «Магнит – Косметик». Предметом исследования является технология работы, используемая в магазине.
Слайд 3

В дипломной работе необходимо выполнить следующие задачи: Рассмотреть теоретические основы организации

В дипломной работе необходимо выполнить следующие задачи:
Рассмотреть теоретические основы организации и

технологии работы магазина непродовольственных товаров.
Дать краткую характеристику магазину «Магнит Косметик»
Проанализировать технологию организации работы магазина «Магнит Косметик»
Рассмотреть основные направления совершенствования технологии организации магазина «Магнит Косметик»
Слайд 4

Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических

Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых и технологических

операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения.
Слайд 5

«Магнит Косметик» — это крупнейшая сеть по продаже косметики, парфюмерии, бытовой химии и товаров для дома

«Магнит Косметик» — это крупнейшая сеть по продаже косметики, парфюмерии, бытовой химии и товаров для

дома
Слайд 6

В 2000 году все магазины ЗАО «Тандер» переводят в формат дискаунтера

В 2000 году все магазины ЗАО «Тандер» переводят в формат дискаунтера

и объединяются под брендом «Магнит».
Головная компания сети «Магнит» - Закрытое акционерное общество «Тандер» лидер на рынке по количеству торговых объектов и территории их покрытия в России - 64 филиала, 1 представительство, более 6 046 магазинов формата «у дома» и 126 гипермаркетов, 20 магазинов «Магнит Семейный» и 692 магазина косметики «Магнит Косметик» в более чем 1 605 городах и населенных пунктах. В настоящее время открывается несколько десятков магазинов в месяц.
Слайд 7

Товар в «Магнит Косметик» на хранение размещают в подсобном помещении на

Товар в «Магнит Косметик» на хранение размещают в подсобном помещении на

подтоварниках, поддонах и стеллажах, вдали отопительных приборов, высотой не более двух метров, соблюдая товарное соседство, правила санитарии, влажность воздуха, температуру. Правильная укладка предохраняет от повреждений товар и тару, устраняет бой, лом, а так же утечку.
Слайд 8

Продавцы, работа которых заключается в непосредственном контакте с покупателями реализуемой продукции,

Продавцы, работа которых заключается в непосредственном контакте с покупателями реализуемой продукции,

находятся в непосредственном подчинении у администратора торгового зала. Продавцы предлагают и показывают товар покупателям, предоставляют информацию о них, дают консультацию и помощь в выборе новых и сопутствующих товаров.
Слайд 9

В супермаркете "Магнит Косметик" применяется продажа товаров на основе самообслуживания –

В супермаркете "Магнит Косметик" применяется продажа товаров на основе самообслуживания –

один из самых удобных для покупателей методов продажи товаров. Самообслуживание позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность магазинов, расширить объем реализации товаров. Этот метод предусматривает свободный доступ покупателей к выложенным в торговом зале товарам, возможность самостоятельно осматривать и отбирать их без помощи продавца, что позволяет более рационально распределять функции между работниками магазина. Оплата за отобранные товары осуществляется в узлах расчета, обслуживаемых контроллерами-кассирами. При самообслуживании изменяются технологическая планировка торгового зала и других помещений магазина, организация материальной ответственности, товароснабжение, а также функции работников магазина.
Слайд 10

Одно из важнейших принципов организации процесса продажи в супермаркете "Магнит Косметик"

Одно из важнейших принципов организации процесса продажи в супермаркете "Магнит Косметик"

– сочетание доверия к покупателям с умелой организацией контроля. На покупателя отрицательно воздействует чрезмерный контроль, поэтому все ра-
ботники торгового зала должны выкла-
дывать товар, поправлять ценники, кон-
сультировать покупателей, одновремен-
но осуществляя общий контроль за тор-
гово-оперативным процессом.
Слайд 11

Это поможет привлечь не только постоянных покупателей, но и азартных людей,

Это поможет привлечь не только постоянных покупателей,
но и азартных людей,
которые готовы

будут
испытать удачу.

Одним из путей улучш-ния организации техноло-гии работы магазина является проведение постоянных розыгрышей призов.

Слайд 12

Хорошим решением будет постоянное расширение ассортимента предлагаемых товаров. Это будет вынуждать

Хорошим решением будет постоянное расширение ассортимента предлагаемых товаров. Это будет вынуждать

посетителей при-

ходить к вам не только для заранее намеченных покупок, но и для того, чтобы ознакомиться с чем-то новеньким.

Неплохим решением будет и доставка на дом за символическую плату.

Не следует забывать о постоянном обучении персонала, которое также должно проводиться с завидной регулярностью.