Содержание
- 2. Козье хозяйство «Новая волна» Клинский Район Счастливые козы дают вкусное молочко. Именно из этого молочка сделаны
- 3. Сыр козий полутвёрдый с белой плесенью Бланшевр (Blancchèvre) 1750р Сыр приготовлен из свежего пастеризованного козьего молока.
- 4. Сыр козий полутвёрдый Манчего (Manchego) 1850р Сыр с низкой температурой второго нагревания. Срок созревания от 6
- 5. Сыр козий полутвёрдый Кайрфилли (Caerphilly) 2250р Чеддаризированный сыр из цельного козьего молока. Срок созревания от 5
- 6. Сыр козий мягкий Классический 1250р Сыр приготовлен из свежего пастеризованного козьего молока с использованием французской закваски
- 7. Сыр козий мягкий с белой плесенью СейнтМор (St.Maure) 2300р Творожистый мягкий козий сыр с длительным образованием
- 8. Сыр козий мягкий с пажитником 1150р Сыр козий мягкий в форме цилиндра диаметром 50-60 мм с
- 9. Сыр козий мягкий выдержанный в красном вине 1550р Мягкий козий сыр, выдерживается 4 -7 дней в
- 10. Сыр козий мягкий Рикотта (Ricotta) 900р Рикотта из свежей подсырной сыворотки. Производится без использования соли и
- 12. Скачать презентацию