Искусство быть здоровым. «Единственная красота, которую я знаю - это здоровье» Г.Гейне

Содержание

Слайд 2

«Друг мой, друг мой, я очень и очень болен…..» С.Есенин «Чёрный человек»

«Друг мой, друг мой, я очень и очень болен…..» С.Есенин «Чёрный

человек»
Слайд 3

О пище с точки зрения химика. «Мы живём не для того,

О пище с точки зрения химика.

«Мы живём не для

того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить»
Всё, кроме кислорода, человек получает для своей жизни из пищи.
Слайд 4

Химические вещества – основа пищи: белки (мясо, молоко, рыба, хлеб, овощи);

Химические вещества – основа пищи:

белки (мясо, молоко, рыба, хлеб, овощи);
жиры (растительные

и животные);
углеводы (сахар, глюкоза, мёд);
витамины( С, Д, группы В и др.);
минеральные вещества (фрукты, овощи).
Слайд 5

Пищевые синтетические добавки для усиления запаха; для улучшения вкуса; для достижения определённого цвета.

Пищевые синтетические добавки

для усиления запаха;
для улучшения вкуса;
для достижения определённого цвета.

Слайд 6

Информация на упаковке

Информация на упаковке

Слайд 7

Исследование пищевых продуктов. 1.Определите наличие синтетических добавок : -в вермишели быстрого

Исследование пищевых продуктов.

1.Определите наличие синтетических добавок : -в вермишели быстрого приготовления

«Роллтон»;
-картофельных чипсах;
-кириешках , сухариках;
-напитках: «Вкус яблока», «Лимонад», «Груша»;
- соке «Яблоко»;
-мармелада на палочке.
Слайд 8

Химический состав мёда: Вода - около 18%; Плодовый сахар (фруктоза) –

Химический состав мёда:

Вода - около 18%;
Плодовый сахар (фруктоза) – около

40%;
Виноградный сахар (глюкоза) – около35%;
Железо,марганец, кальций, магний,калий,натрий, соли фосфорной, соляной и серной кислот в виде органических веществ;
Ферменты.
Слайд 9

Лечебные свойства мёда: повышает гемоглобин в крови; улучшает обмен веществ; незаменим

Лечебные свойства мёда:

повышает гемоглобин в крови;
улучшает обмен веществ;
незаменим при диабете;
легко

усваивается организмом;
обладает послабляющим действием;
по калорийности уступает сахару, т.к. имеет воду.
Слайд 10

Домашняя аптечка -самое «химическое» место в доме, это: белые порошки и

Домашняя аптечка -самое «химическое» место в доме, это:

белые порошки и цветные

жидкости;
таблетки;
капли;
мази;
витаминные драже;
успокаивающие средства;
пластыри.