МОУ Арбатская средняя школа Исследовательская работа «Эликсир жизни» Выполнила: Калиничук Лариса, ученица 3 класса Руководител

Август 25, 2022

Главная
Обществознание
МОУ Арбатская средняя школа Исследовательская работа «Эликсир жизни» Выполнила: Калиничук Лариса, ученица 3 класса Руководител

Содержание

2. Цель исследования: Сравнение жирности молока в летний и зимний период.
3. «Молоко, - писал академик И.П. Павлов, - это изумительная пища, приготовленная самой природой».
4. Молоко содержит свыше ста ценнейших компонентов. В него входят все необходимые для жизнедеятельности организма вещества: белки,
5. О пользе козьего молока писалось много, это поистине целебный напиток. Оно лучше всего подходит для детского
6. Верблюжье молоко по внешнему виду, вкусу, запаху мало чем отличается от коровьего, однако в нем несколько
7. Из молока делают творог, масло, кефир, сыр, йогурт и другие кисломолочные продукты.
8. Моя любимица Зорька
9. Сметана — исконно русский национальный продукт, знакомый долгое время только жителям нашей страны. За границу она
10. Творог — один из древнейших продуктов. Можно считать, что он появился вместе с молоком. Римские писатели-аграрники
11. Родина кефира – Северный Кавказ, народы которого всегда считали его напитком здоровья, бодрости и называли даром
12. Более 4 тыс. лет назад человек впервые познакомился с сыром. С тех пор он прочно занял
13. Йогурт –новый вид молочных продуктов.
15. Социологический опрос учеников нашей школы. 1. Любите ли вы пить молоко и молочные продукты.
17. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель исследования: Сравнение жирности молока в летний и зимний период.

Слайд 3

«Молоко, - писал академик И.П. Павлов, - это изумительная пища, приготовленная

самой природой».

Слайд 4

Молоко содержит свыше ста ценнейших компонентов. В него входят все необходимые

для жизнедеятельности организма вещества: белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины.

Слайд 5

О пользе козьего молока писалось много, это поистине целебный напиток. Оно

лучше всего подходит для детского питания (не считая материнского молока), улучшает самочувствие пожилых людей и страдающих желудочно-кишечными заболеваниями.

Слайд 6

Верблюжье молоко по внешнему виду, вкусу, запаху мало чем отличается от

коровьего, однако в нем несколько выше количество всех пищевых веществ( особенно жира). Это молоко используют как в свежем виде, так и для приготовления некоторых кисломолочных продуктов(чал, шубат)

Слайд 7

Из молока делают творог, масло, кефир, сыр, йогурт и другие кисломолочные

продукты.

Слайд 8

Моя любимица Зорька

Слайд 9

Сметана — исконно русский национальный продукт, знакомый долгое время только жителям

нашей страны. За границу она «проникла» только после второй мировой войны. В некоторых странах сметану называют «русскими сливками».

Слайд 10

Творог — один из древнейших продуктов. Можно считать, что он появился

вместе с молоком. Римские писатели-аграрники (Варрон, Колумелла) свидетельствуют о том, что творог был известен в Древнем Риме. Римляне употребляли в пищу соленый и несоленый творог, а иногда перед употреблением его смешивали с молоком и медом.

Слайд 11