Содержание
- 2. В самом начале своего пути колосок вместе с другими колосьями растёт в поле под открытым небом.
- 3. Когда колосья созревают, они становятся жёлтого цвета.
- 4. Созревшие колосья убирают с помощью специальной техники – комбайна.
- 5. Комбайн убирает колосья и по специальной трубе в машину высыпает зерно.
- 6. Зерно везут на мукомольный завод.
- 7. На заводе зерно попадает в мукомольные установки. Здесь зерно превращается в муку.
- 8. Из колоска – зерно, из зерна – мука.
- 9. Муку везут на хлебозавод.
- 10. Для выпечки хлеба нужны дрожжи. Так дрожжи выглядят в спрессованном виде.
- 11. А так они выглядят в котле во время брожения.
- 12. Сахар и соль в котлах по отдельности перемешиваются с водой.
- 13. Сладкая вода.
- 14. Солёная вода.
- 15. Масло.
- 16. Все основные ингредиенты добавляются автоматически по трубам в нужных пропорциях в машину для замеса теста. Для
- 17. Теперь нужно замесить тесто.
- 18. Затем замес из чана по специальному конвейеру попадает в специальные чашки.
- 19. В чашках тесто доходит ещё 2 часа. В итоге его объём увеличивается почти вдвое. Из каждой
- 20. После того, как тесто подошло, его нужно отправить на выпечку. Чашка подъезжает к специальному углублению в
- 21. В углублении находится решётка, по которой тесто медленно сползает этажом ниже – там расположен цех по
- 22. Этажом ниже тесто уже выползает в чан, с которого начинается конвейер для выпечки хлеба.
- 23. Чан разделывает тесто на порционные куски и выплёвывает их по одному на конвейер.
- 24. Затем куски теста приобретают округлую форму. Слева на карусель с конвейера поступает обычный бесформенной кусок, а
- 25. Затем кругляшки теста, погружают в хлебопечку.
- 26. Затем готовый хлеб привозят в магазин, где мы его покупаем.
- 27. Художники изображали хлеб в своих картинах:
- 29. Пословицы Хлеб в закрому, что хозяин в дому. Хлеба ни куска, так и в горнице тоска.
- 31. Скачать презентацию