Урок по «Основам сельскохозяйственного производства» 7 класс. Подготовил: учитель технологии высшей категории ГУ Чкаловской сре

Август 28, 2022

Главная
Технология
Урок по «Основам сельскохозяйственного производства» 7 класс. Подготовил: учитель технологии высшей категории ГУ Чкаловской сре

Содержание

2. Цель урока: образовательная - объяснить учащимся основные требования, предъявляемые к приготовлению кормов для животных, познакомить с
3. I.Повторение пройденного материала. 1. В чём сходство современных животноводческих комплексов с промышленными предприятиями? 2. Какие существуют
4. 3. Как помогают высокие технологии в производстве молока?
5. 4. Что такое сливочное масло и как его приготовить? 1 2 3 4 5 6
6. Кроссворд к повторению темы: «Общая характеристика отраслей животноводства»
7. Кроссворд к повторению темы: «Общая характеристика отраслей животноводства»
8. II.Изучение нового материала. Питательная ценность корма определяется содержанием в их составе протеина, минеральных веществ и витаминов.
9. Как правило, чем ниже качество кормов, тем меньшую продуктивность можно получить от животных, так как некачественные
10. Технологические процессы, применяемые в производстве кормосмесей: Соление Квашение Запаривание Сушение Выращивание кормовых трав Смешивание Дробление Выращивание
11. Одним из важных в кормопроизводстве является заготовка сенажа и силоса. Сенаж - это единственный вид зимнего
12. В кормлении молочного скота качественный сенаж может использоваться как единственный объемистый корм. При использовании сенажа(силоса) I
13. Питательность кукурузных сенажей Условные обозначения: СВ – сухое вещество, СЗ – сырая зола, СП – сырой
14. Некоторые способы обработки соломы. К биологическим способам обработки соломы относятся силосование и дрожжевание резки. В первом
15. Дрожжевание соломы повышает ее вкусовые свойства и питательную ценность, обогащает протеином и витаминами группы В. Для
16. Совершенно очевидно, что одной из наиболее актуальных проблем животноводства, становится создание качественной кормовой базы, включая, прежде
17. III.Закрепление. (Работа с учебником) Составьте таблицу основных способов приготовления фуража для животных. Способы приготовления фуража.
18. (Работа с учебником) Составьте таблицу основных способов приготовления фуража для животных. Способы приготовления фуража.
20. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель урока:
образовательная - объяснить учащимся основные требования, предъявляемые к приготовлению кормов

для животных, познакомить с основными способами заготовок кормов и производства комбикормов в нашем районе.
развивающая - развитие логического мышления; умения работать с различными источниками знаний;
воспитательная - закрепления у учащихся убеждённости в необходимости коллективного труда и личной ответственности в решении общих проблем; привить любовь к родному краю, селу.

Слайд 3

I.Повторение пройденного материала. 1. В чём сходство современных животноводческих комплексов с промышленными

предприятиями? 2. Какие существуют направления продуктивности пород крупного рогатого скота?

Слайд 4

3. Как помогают высокие технологии в производстве молока?

Слайд 5

4. Что такое сливочное масло и как его приготовить?
1
2
3
4
5
6

Слайд 6

Кроссворд к повторению темы: «Общая характеристика отраслей животноводства»

Слайд 7

Кроссворд к повторению темы: «Общая характеристика отраслей животноводства»

Слайд 8

II.Изучение нового материала.
Питательная ценность корма определяется содержанием в их составе протеина,

минеральных веществ и витаминов. Различные корма для скота готовят, улучшая их питательные и вкусовые качества. Современная технология производства продукции животноводства невозможна без сбалансированного питания. Продуктивность животных на 60 % зависит от кормления, его сбалансированности, количества энергии, белка, минеральных веществ и витаминов в рационе, от качества кормов.

Слайд 9

Как правило, чем ниже качество кормов, тем меньшую продуктивность можно получить

от животных, так как некачественные корма в связи с плохой их перевариваемостью отличаются меньшим содержанием энергии, кормовых единиц и имеют питательность в 1,5 раза ниже качественных. Объемы заготовки кормов, их структура в каждом хозяйстве определяются из наличия животных и птицы, ожидаемой их продуктивности, зональных особенностей кормопроизводства.

Слайд 10

Технологические процессы, применяемые в производстве кормосмесей:
Соление
Квашение
Запаривание
Сушение
Выращивание кормовых трав
Смешивание
Дробление
Выращивание мягких и грубых

кормов (трава, сено, солома, сенаж)
Производство зелёных кормов (силос, клубни, бахчевые культуры)
Получение продуктов переработки зерновых культур (жмых, шрот, зерно)
Минерализация (соль, ракушки, и т.д.)
Комбинированные кормовые смеси.

Слайд 11

Одним из важных в кормопроизводстве является заготовка сенажа и силоса. Сенаж -

это единственный вид зимнего корма, максимально сохраняющий обменную энергию, протеин, сахар, каротин и одновременно достаточно концентрированный (сухой), чтобы обеспечивать кормление высокопродуктивных животных. Во всем мире в последние 30 лет наращивают производство сенажа, и сейчас его доля в объемистых кормах составляет более половины. Важнейшим фактором получения качественного сенажа является время начала скашивания трав. Для злаковых это фаза выхода в трубку и начало колошения, для бобовых - фаза бутонизации. Использование такого высококачественного сенажа позволяет снизить расход концентратов.

Заготовка сенажа.

Слайд 12

В кормлении молочного скота качественный сенаж может использоваться как единственный объемистый

корм. При использовании сенажа(силоса) I класса получают удой 15-16 кг в сутки, II класса — 9-10 кг, III— 5-8 кг, среднесуточный привес соответственно 906, 840, 750 граммов
В настоящее время кукуруза является одной из ведущих кормовых культур. При правильной технологии заготовки, корм из нее в большей степени является сенажом с содержанием сухого вещества до 35-40%, а не силосом. Питательная ценность кукурузного сенажа зависит от стадии спелости зерна в початках при закладке. Наиболее высокое содержание энергии достигается в фазе восковой спелости початков.

Слайд 13

Питательность кукурузных сенажей
Условные обозначения: СВ – сухое вещество, СЗ

– сырая зола, СП – сырой протеин, СК – сырая клетчатка, ОЭ – обменная энергия, Са – кальций, P – фосфор, Mg – магний, Na – натрий.

Слайд 14

Некоторые способы обработки соломы.
К биологическим способам обработки соломы относятся силосование и

дрожжевание резки. В первом случае используются закваски из молочнокислых бактерий. Жидкая закваска используется в день силосования в количестве 2-3 л на 1 т сухой соломы. В силосуемую солому следует добавлять по 25-30 кг/т фуражного зерна тонкого помола.
Хороший силос получается при добавке к резке измельченной тыквы, корнеплодов, зеленой массы трав, отходов овощеводства. При этом на дно траншеи или ямы укладывается солома слоем 30-40 см и плотно трамбуется. Затем послойно закладывается силосуемая масса. Обязательным условием для получения хорошего силоса является тщательная трамбовка массы.

Слайд 15

Дрожжевание соломы повышает ее вкусовые свойства и питательную ценность, обогащает протеином

и витаминами группы В. Для этого готовится опара из концкормов. Берется ячменная дерть (75%) и отруби (25%), заливается кипятком (3л на 1кг), охлаждается до 25-28 градусов и вносится 3% дрожжей от веса взятых концентратов. Через 6 часов опара готова. Хранить такой корм долго нельзя.
Еще более эффективны химические способы обработки соломы. Они основаны на использовании щелочей: каустической соды, извести, едкого натрия, зольного щелока и аммиачной воды. Это повышает переваримость клетчатки до 75-80%, а питательная ценность соломы повышается в 2 раза.

Слайд 16

Совершенно очевидно, что одной из наиболее актуальных проблем животноводства, становится создание

качественной кормовой базы, включая, прежде всего, производство и использование комбикормов. Кормовые добавки имеют разную биологическую природу, но все воздействуют на здоровье и продуктивность животных благодаря воздействию на микробные популяции в пищеварительной системе животных.

Производство комбикормов

Слайд 17

III.Закрепление.
(Работа с учебником)
Составьте таблицу основных способов приготовления фуража

для животных.
Способы приготовления фуража.

Слайд 18

(Работа с учебником)
Составьте таблицу основных способов приготовления фуража для

животных.
Способы приготовления фуража.

Урок по «Основам сельскохозяйственного производства» 7 класс. Подготовил: учитель технологии высшей категории ГУ Чкаловской сре

Содержание

Цель урока:образовательная - объяснить учащимся основные требования, предъявляемые к приготовлению кормов

I.Повторение пройденного материала. 1. В чём сходство современных животноводческих комплексов с промышленными

3. Как помогают высокие технологии в производстве молока?

4. Что такое сливочное масло и как его приготовить?123456

Кроссворд к повторению темы: «Общая характеристика отраслей животноводства»

Кроссворд к повторению темы: «Общая характеристика отраслей животноводства»

II.Изучение нового материала.Питательная ценность корма определяется содержанием в их составе протеина,

Как правило, чем ниже качество кормов, тем меньшую продуктивность можно получить

Одним из важных в кормопроизводстве является заготовка сенажа и силоса. Сенаж -

В кормлении молочного скота качественный сенаж может использоваться как единственный объемистый

Питательность кукурузных сенажей Условные обозначения: СВ – сухое вещество, СЗ

Некоторые способы обработки соломы.К биологическим способам обработки соломы относятся силосование и

Дрожжевание соломы повышает ее вкусовые свойства и питательную ценность, обогащает протеином

Совершенно очевидно, что одной из наиболее актуальных проблем животноводства, становится создание

III.Закрепление. (Работа с учебником) Составьте таблицу основных способов приготовления фуража

(Работа с учебником) Составьте таблицу основных способов приготовления фуража для

Похожие презентации

Цель урока:
образовательная - объяснить учащимся основные требования, предъявляемые к приготовлению кормов

4. Что такое сливочное масло и как его приготовить?
1
2
3
4
5
6

II.Изучение нового материала.
Питательная ценность корма определяется содержанием в их составе протеина,

Питательность кукурузных сенажей
Условные обозначения: СВ – сухое вещество, СЗ

Некоторые способы обработки соломы.
К биологическим способам обработки соломы относятся силосование и

III.Закрепление.
(Работа с учебником)
Составьте таблицу основных способов приготовления фуража

(Работа с учебником)
Составьте таблицу основных способов приготовления фуража для