Содержание
- 2. Урок технологии в 6 классе «Блюда русской кухни. Приготовление блинов»
- 3. "Блин - символ солнца, красных дней, хороших урожаев, ладных браков и здоровых детей". А.Куприн Блины -
- 4. О РУССКИХ БЛИНАХ Блины были привнесены в русскую кухню завоевателями-варягами (викингами) в IX веке. С тех
- 5. На Руси блины пекли испокон веков, сначала из овсяной муки, а затем и из пшеничной, ржаной
- 6. Советы по приготовлению блинов Самой лучшей посудой для приготовления блинов, бесспорно, является чугунная сковорода. Именно на
- 7. Для приготовления блинов нам потребуется: Мука -200 г; «Активиа» кефирная – 300 г; Молоко – 200
- 8. Приготовление блинов : 1. В «Активию» добавить яйцо, сахар, соль. Все хорошо перемешать.
- 9. Приготовление блинов : 2. Муку просеять, добавить в полученную смесь. Замесить густое тесто.
- 10. Приготовление блинов : 3. В тесто влить тонкой струйкой кипящее молоко, перемешать.
- 11. Приготовление блинов : 4. Соду погасить уксусом, добавить в тесто, перемешать.
- 12. Приготовление блинов : 5. Сковороду смазать кусочком сала.
- 13. Приготовление блинов : 6. Выпекать блины на сковороде с двух сторон;
- 14. Приготовление блинов : 7. Готовый блин смазать сливочным маслом.
- 15. Приятного аппетита!
- 16. Интернет-ресурсы: http://pedsovet.su/_pu/12/22489015.jpg http://pokrovhram.narod.ru/texts/novosti/images/f317.jpg http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2/71/337/71337666_s_maslenicey_ikra_i_blinuy.jpg http://img.66.ru/image/a686140291441abb57a4ef3e4749173e/47dd6289/0/92/1/920147_normal.jpg
- 18. Скачать презентацию