a9f58e6c963a3e1192ce6ad2adefd792_1

Содержание

Слайд 2

Музей «ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК»

Музей «ТУЛЬСКИЙ ПРЯНИК»

Слайд 3

Слайд 4

Так выглядит внутреннее убранство музея.

Так выглядит внутреннее убранство музея.

Слайд 5

Слайд 6

Печатный пряник – самый популярный гостинец из Тулы. Со сладким красивым

Печатный пряник – самый популярный гостинец из Тулы.
Со сладким красивым сувениром

едут туляки к друзьям в другие города и страны.
Слайд 7

Экспозиция музея «Тульский пряник» посвящена истории и обычаям производства тульских пряников.

Экспозиция музея «Тульский пряник» посвящена истории и обычаям производства тульских пряников.

Здесь можно познакомиться с древними традициями, обрядами и особенностями пряничного производства.
Слайд 8

При музее работает магазин с пряничными сувенирами. В нём есть не

При музее работает магазин с пряничными сувенирами. В нём есть не

только классические пряники с повидлом и сгущенным молоком, но и другими начинками — цукатами, абрикосами, сливами, клубникой. Все пряники различаются по форме, дизайну и размеру — есть даже огромные пряники весом 5 килограмм.
Слайд 9

Слайд 10

Именно тульские умельцы придумали вырезать из дерева специальные формы – «пряничные

Именно тульские умельцы придумали вырезать из дерева специальные формы – «пряничные

доски», с помощью которых создавались на выпечке затейливые узоры, слова, символические изображения.
Слайд 11

Доски для пряников

Доски для пряников

Слайд 12

Первое упоминание о пряничном ремесле в старинных писцовых книгах датировано 1685 годом.

Первое упоминание о пряничном ремесле в старинных писцовых книгах датировано 1685

годом.
Слайд 13

У пряников особая рецептура и технология изготовления. Мед в них –

У пряников особая рецептура и технология изготовления. Мед в них

– и сладость, и ароматизатор и природный консервант.
Слайд 14

Уже в конце XIX тульские пряники получили всемирное признание, они экспонировались на международных выставках.

Уже в конце XIX тульские пряники получили всемирное признание, они экспонировались

на международных выставках.
Слайд 15

Слайд 16

В 1899 и 1900 годах в Париже сладкие шедевры кондитеров Гречихиных

В 1899 и 1900 годах в Париже сладкие шедевры кондитеров Гречихиных

отмечены высшей наградой «Гран-при» и золотыми медалями. Экспозиция из Тулы была оформлена в виде торгового павильона с пряничной крышей.
Слайд 17

И сейчас пряники в Туле выпекают по старинным рецептам. Пряники бывают юбилейными, именными, визитными, фигурными.

И сейчас пряники в Туле выпекают по старинным рецептам. Пряники бывают

юбилейными, именными, визитными, фигурными.
Слайд 18

Значительная коллекция представлена в музее «Тульский пряник». Здесь есть и малютка

Значительная коллекция представлена в музее «Тульский пряник». Здесь есть и малютка

размером с полтинник, и 50-килограмовый великан, и пряники, изготовленные в честь знаменательных событий.
Слайд 19

Слайд 20

Слайд 21

В настоящее время музей «Тульский пряник» обрел известность не только в

В настоящее время музей «Тульский пряник» обрел известность не только в

самой Туле, но и за её пределами. Здесь часто бывают посетители из Москвы, Калуги, Серпухов Чехова и других городов России.