Алтай чай

Слайд 2

Потом берете алтайский аил (национальное жилище) и варите все это в

Потом берете алтайский аил (национальное жилище) и варите все это в

нем. Если нет аила, варите в настоящей войлочной юрте, монгольского или казахского типа. Подавать чай лучше в пиалах под горловое пение или звуки камуса.
Слайд 3

Чай на Алтае - особое, очень сытное блюдо.

Чай на Алтае - особое, очень сытное блюдо.

Слайд 4

Сейчас можно встретить плиточный такой чай, но можно делать и свою

Сейчас можно встретить плиточный такой чай, но можно делать и свою

смесь из зелёного и чёрного сортов чая. По своей калорийности и насыщенности всякого рода полезностями его можно приравнять к тарелке супа. Хороший с утра, заряд энергии на полдня обеспечен.  
Слайд 5

Священнодействуем: - Положим в кастрюлю чай 30 грамм - Зальём водой

Священнодействуем: - Положим в кастрюлю чай 30 грамм - Зальём водой 0,5

литра и ставим на медленный огонь. Вскипев, варим минут 10 – 15
Слайд 6

- Параллельно ставим кипятиться молоко. - Вскипятив, снимаем пенку.

- Параллельно ставим кипятиться молоко. - Вскипятив, снимаем пенку.

Слайд 7

- Чай готов и хорошо раскрылся Выливаем в чай и доводим

- Чай готов и хорошо раскрылся

Выливаем в чай и доводим

до кипения на малом огне, снимаем и даём осесть чаинкам. Если будут крупные плавать, выловить и выкинуть. Всыплем специи и немного настоим. Буквально пока чаинки не осядут.
Слайд 8

- Наливаем в пиалу, кладём (на каждую порцию) талкан ложку масла,

- Наливаем в пиалу, кладём (на каждую порцию) талкан ложку масла,

боорсоки.

Лучше всё это излишество добавлять и класть по вкусам лично.

Слайд 9

Вот и всё приятного Вам АППЕТИТА!!! Вот и всё приятного Вам АППЕТИТА!!!

Вот и всё приятного Вам АППЕТИТА!!!

Вот и всё приятного Вам АППЕТИТА!!!