Бытовые электроприборы на кухне

Содержание

Слайд 2

Проверка домашнего задания 1. Какие функции в современной квартире выполняет кухня?

Проверка домашнего задания

1. Какие функции в современной квартире выполняет кухня?

Кухня –

это помещение, которое используется для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи.
Слайд 3

2. Какое главное требование к санитарному состоянию кухни? Идеальная чистота. Участок

2. Какое главное требование к санитарному состоянию кухни?

Идеальная чистота.

Участок стены

кухни, где будут установлены плита и мойка, рекомендуется выкладывать керамической плиткой.

Для покрытия полов использовать линолеум или керамическую напольную плитку.

Слайд 4

3. Какие бывают варианты планировки кухни? Однорядное Угловое Двухрядное П–образная кухня

3. Какие бывают варианты планировки кухни?

Однорядное

Угловое

Двухрядное

П–образная кухня

Слайд 5

4. Что такое рабочий треугольник? Холодильник, раковина и плита должны соседствовать

4. Что такое рабочий треугольник?

Холодильник, раковина и плита должны соседствовать с

разделочными столами.

При этом образовывается так называемый рабочий треугольник:
хранение-разделывание-приготовление пищи.

Слайд 6

Бытовые электроприборы Бытовые электроприборы – это электроприборы, используемые в бытовых условиях.

Бытовые электроприборы

Бытовые электроприборы – это электроприборы, используемые в бытовых условиях.


– Микроволновая печь, тостер

– Кофеварка, кофемолка

– Фритюрница, гриль

– Электромясорубка, блендер, кухонный комбайн

– Соковыжималка, миксер

– Пароварка, мультиварка

– Вафельница, йогуртница, мороженица

Слайд 7

Бытовые электроприборы – Микроволновая печь, тостер Микроволновая печь – разогревает еду,

Бытовые электроприборы

– Микроволновая печь, тостер

Микроволновая печь – разогревает еду,

размораживает продукты.

+ занимает мало места на кухне; + простата гигиенической уборки; + сокращение время приготовления блюд в несколько раз; + оптимальная цена; - микроволновая печь со встроенными дополнительными функциями дорого стоит.

Слайд 8

Бытовые электроприборы – Микроволновая печь, тостер Тостер – подсушивает хлеб, делает

Бытовые электроприборы

– Микроволновая печь, тостер

Тостер – подсушивает хлеб, делает

его хрустящим, подогревает булочки.

+ вкусные бутерброды и тосты; - летом практически не используется; - необходим тем, кто действительно любит подсушенный хлеб.

Слайд 9

– Кофеварка, кофемолка Бытовые электроприборы Кофеварка – варит кофе, капучино, мокачино

– Кофеварка, кофемолка

Бытовые электроприборы

Кофеварка – варит кофе, капучино,

мокачино и всевозможные кофейные напитки в зависимости от модели кофеварки.

+ вкусный свежий ароматный кофе и другие напитки; - хороший аппарат имеет высокую цену; - мелкие детали часто ломаются.

Слайд 10

Бытовые электроприборы Кофемолка – перемалывает кофейные зерна, делает сахарную пудру. +

Бытовые электроприборы

Кофемолка – перемалывает кофейные зерна, делает сахарную пудру.

+

свежемолотый кофе вкуснее; + занимает мало места - в кофейных магазинах помол кофе бесплатный.

– Кофеварка, кофемолка

Слайд 11

Бытовые электроприборы Фритюрница – приготовления картофеля, овощей и мяса во фритюре.

Бытовые электроприборы

Фритюрница – приготовления картофеля, овощей и мяса во фритюре.


+ вкусные хрустящие блюда; - дорого стоит; - занимает мало места; - большой расход масла; - редко используется.

– Фритюрница, гриль

Слайд 12

Бытовые электроприборы Гриль – приготовление мяса-гриль, овощей-гриль. + простота использования; +

Бытовые электроприборы

Гриль – приготовление мяса-гриль, овощей-гриль.

+ простота использования; +

вкусные блюда; + занимает мало места; - функция гриль установлена практически во всех современных духовых шкафах; - редко используется.

– Фритюрница, гриль

Слайд 13

– Электромясорубка, блендер, кухонный комбайн Бытовые электроприборы Электромясорубка – переработка мяса

– Электромясорубка, блендер, кухонный комбайн

Бытовые электроприборы

Электромясорубка – переработка мяса

в фарш, работа с тестом, иногда оснащена соковыжималкой.

+ простота и легкость использования; + всегда свежий фарш, который вы делаете сами; - занимает много места; - малофункциональна.

Слайд 14

Бытовые электроприборы Блендер – взбивание, измельчение, перемешивание, колка льда. + занимает

Бытовые электроприборы

Блендер – взбивание, измельчение, перемешивание, колка льда.

+ занимает

мало места; + прост и легок в использовании; + может содержать дополнительные емкости для взбивания, натирания; - при использовании для фарша ножи быстро тупятся; - много дорогостоящих моделей;

– Электромясорубка, блендер, кухонный комбайн

Слайд 15

– Электромясорубка, блендер, кухонный комбайн Бытовые электроприборы Кухонный комбайн – все

– Электромясорубка, блендер, кухонный комбайн

Бытовые электроприборы

Кухонный комбайн – все

и сразу, множество функций и возможностей одновременно.

+ сочетает в себе всевозможные приспособления; + экономит средства на покупку отдельных элементов, так как содержит все самое необходимое; - дорого стоит; - занимает много места.

Слайд 16

Бытовые электроприборы Соковыжималка – устройства для выжимания сока. + неоспоримая польза

Бытовые электроприборы

Соковыжималка – устройства для выжимания сока.

+ неоспоримая польза свежевыжатых

соков; - используется 2 сезона в году.

– Соковыжималка, миксер

Слайд 17

Бытовые электроприборы Миксер – взбивание и перемешивание. + недорого стоит; +

Бытовые электроприборы

Миксер – взбивание и перемешивание.

+ недорого стоит; + занимает

мало места; + прост и легок в использовании; - на смену пришел современный блендер .

– Соковыжималка, миксер

Слайд 18

Бытовые электроприборы Пароварка – готовит всевозможные блюда на пару. + неоспоримая

Бытовые электроприборы

Пароварка – готовит всевозможные блюда на пару.

+ неоспоримая

польза блюд, приготовленных на пару; + возможность одновременного приготовления нескольких блюд; + вкусная здоровая еда; - занимает много места; - тяжело моется.

– Пароварка, мультиварка

Слайд 19

Бытовые электроприборы Мультиварка – многофункциональный прибор для приготовления широкого ассортимента блюд.

Бытовые электроприборы

Мультиварка – многофункциональный прибор для приготовления широкого ассортимента блюд.


+ здоровая вкусная пища; + не нужно стоять рядом, возможность отсрочки старта приготовления; - для некоторых блюд нужно дополнительно что-то сварить, поджарить занимает много места; - высокая цена.

– Пароварка, мультиварка

Слайд 20

Бытовые электроприборы Вафельница – делает всевозможные вафли в зависимости от форм,

Бытовые электроприборы

Вафельница – делает всевозможные вафли в зависимости от форм,

которые идут в комплекте.

+ домашняя выпечка; + занимает мало места; - часто ломается или сгорает .

– Вафельница, йогуртница, мороженица

Слайд 21

Бытовые электроприборы Йогуртница – делает йогурт, кефир. + домашние кисломолочные продукты;

Бытовые электроприборы

Йогуртница – делает йогурт, кефир.

+ домашние кисломолочные продукты; +

занимает мало места; + недорого стоит; - быстро надоедает.

– Вафельница, йогуртница, мороженица

Слайд 22

Бытовые электроприборы Мороженица – делает мороженое и сорбет. + домашнее мороженое

Бытовые электроприборы

Мороженица – делает мороженое и сорбет.

+ домашнее мороженое

и сорбет; - занимает много места; - необходимо помещать в морозилку; - шумит; - узкий ассортиментный ряд.

– Вафельница, йогуртница, мороженица

Слайд 23

Влияние бытовых приборов на здоровье человека 1. Замена старого техники на

Влияние бытовых приборов на здоровье человека

1. Замена старого техники на новую.


3. Прогулки на свежем воздухе.

Простой способ защиты своего организма:

2. Постоянное проветривание помещения.

Слайд 24

Вопросы для закрепления: 3. Что необходимо делать, что бы уменьшить влияние

Вопросы для закрепления:

3. Что необходимо делать, что бы уменьшить влияние электромагнитных

полей?

1. Что вы понимаете под бытовыми электроприборами?

2. Какие бытовые электроприборы, по вашему мнению, обязательно должны быть на кухне.
Назовите назначение прибора, его достоинства и недостатки?