Презентация Качество товаров

Понятие качества.
Факторы качества.
Показатели качества.
Методы определения качества.
Градации качества.

качество

- совокупность свойств продукции, обусловливающих ее способность удовлетворять потребности в соответствии

Факторы, формирующие качество

Проектирование;
Сырье и материалы;
Конструкция изделия;
Технология изготовления;
Уровень требований нормативных документов.

Проектирование

Начало материализации идеи.
Закладываются все характеристики продукции.
Определяются особенности технологии производства изделия.

Сырье и материалы

Влияние фактора следует рассматривать в следующих аспектах:
выбор сырья и

Конструкция изделия

Конструкция – форма, размер изделия, способ соединения и взаимодействия деталей

Технология изготовления

На качество продукции влияют:
выбор технологии;
соблюдение технологических режимов.

Уровень требований нормативной документации

Виды нормативных документов, определяющих требования к продукции:
технические регламенты;
стандарты;
технические условия.

Факторы, сохраняющие качество

упаковка;
транспортирование;
хранение;
условия эксплуатации.

Показатель качества

Количественная характеристика свойств продукции, входящих в состав качества, рассматриваемая применительно

Показатели качества группируют:

По характеризуемым свойствам.
По способу выражения.
По количеству характеризуемых свойств.
По применению

По характеризуемым свойствам:

Показатели назначения –
производительность, скорость, мощность, чувствительность, содержание

Показатели надежности:
безотказности – гарантийный срок и др.;
долговечности – срок службы;
ремонтопригодности –

Показатели эргономические:
гигиенические – влажность, гигроскопичносит, освещенность, токсичность, шум, напряженность
электромагнитного поля,

Показатели эстетические:
информационная выразительность –знаковость, оригинальность, соответствие стилю и моде;
рациональность формы;
целостность композиции;
совершенство

Показатели безопасности:
механической;
химической:
физической;
биохимической;
пожаробезопасность;
взрывобезопасность;
радиационная.

Показатели экологические:
химические загрязнения;
электромагнитные загрязнения;
микробиологические загрязнения;
механические загрязнения;
термические загрязнения;
радиационные загрязнения.

По способу выражения:

в натуральных единицах – кг, м, баллах, ньютонах...;
в стоимостных

По количеству характеризуемых свойств:

единичные;
комплексные.

По применению для оценки:

базовые;
относительные.

По стадии определения значений показателей:

прогнозируемые;
проектируемые;
производственные;
эксплуатационные.

Методы определения качества

органолептический;
инструментальный;
экспертный;
расчетный;
опытной эксплуатации;
социологический.

Градации качества

Градация качества – категория или разряд, присвоенный объектам, имеющим тоже