Гостиница «Днепр» - Hotel "Dnipro"

Сентябрь 4, 2022

Главная
Алгебра
Гостиница «Днепр» - Hotel "Dnipro"

Содержание

2. Гостиница имеет соответствующие соглашения с такими туристическими фирмами Украины:
3. Гостиница «Днепр» имеет лицензию Государственного Комитета Украины по туризму от 08.12.1994 г. на совершение пяти видов
4. В гостинице также функционируют:
5. Recepcion Служба приема и размещения Менеджер по бронированию Клерк
6. Customer service
7. Housekeeping Department
8. Engineering service
9. Security Service
10. Purchasing department Менеджер отдела закупок
11. Food service Служба питания Менеджер ресторанов Менеджер баров и кафе «Струмок»
12. HR service Менеджер службы развития персонала Менеджер кадровой службы
13. Задание 1. Составить штатное расписание административного органа гостиницы, учитывая, что его численность не будет превышать 30
14. 2. Постройте структуру административного органа гостиничного комплекса «Днепр», изобразив на схеме все взаимосвязи между ее элементами.
16. Скачать презентацию

Слайд 2

Гостиница имеет соответствующие соглашения с такими туристическими фирмами Украины:

Слайд 3

Гостиница «Днепр» имеет лицензию Государственного Комитета Украины по туризму от 08.12.1994

г. на совершение пяти видов туристической деятельности, однако работает по одному из них – организация приема и обслуживания иностранных туристов в Украине.

В соответствии с паспортом материальной базы гостиницы «Днепр», номерной фонд насчитывает 192 номера на 283 койко-места, из них:
- одноместных – 91;
- двухместных – 44;
- полулюксов двухкомнатных – 24;
- люксов двухкомнатных – 4;
- люксов трехкомнатных – 4;
- люкс-апартаментов (четырех, пятикомнатных) – 8.
Общая площадь номерного фонда гостиницы составляет 12793,1 м2. Все номера гостиницы оборудованы спутниковым телевидением. Для обеспечения гостей услугами питания в гостинице работает ресторан на 160 посадочных мест, который вмещает в себе три зала – «Днепр» (шведский стол) – 90 мест; «Леда» – 46 мест; «Византийский» – 24 посадочных места; пять баров и кафе «Струмок» на 45 посадочных мест.

Слайд 4

В гостинице также функционируют:

Слайд 5

Recepcion
Служба приема и размещения
Менеджер по бронированию
Клерк

Слайд 6

Customer service

Слайд 7

Housekeeping Department

Слайд 8

Engineering service

Слайд 9

Security Service

Слайд 10

Purchasing department
Менеджер отдела закупок

Слайд 11

Food service
Служба питания
Менеджер ресторанов
Менеджер баров и кафе «Струмок»

Слайд 12

HR service
Менеджер службы развития персонала
Менеджер кадровой службы

Слайд 13

Задание 1. Составить штатное расписание административного органа гостиницы, учитывая, что его численность

не будет превышать 30 чел., а затраты на оплату труда 300 тыс. грн. в месяц. Штатное расписание административного органа гостиницы «Днепр»

Слайд 14

2. Постройте структуру административного органа гостиничного комплекса «Днепр», изобразив на схеме

все взаимосвязи между ее элементами. При построении необходимо учесть требования по масштабу управляемости. Структура административного органа гостиничного комплекса «Днепр»