Коршикова Наталия 15

Содержание

Слайд 2

Оглавление: Жизнь Конрада Хилтона Секреты успеха сети отелей Hilton Hilton сегодня Резюме Глоссарий Источники Информации Экспресс-тест

Оглавление:

Жизнь Конрада Хилтона
Секреты успеха сети отелей Hilton
Hilton сегодня
Резюме
Глоссарий
Источники Информации
Экспресс-тест

Слайд 3

Жизнь Конрада Хилтона Конрад Николсон Хилтон (Conrad Nicholson Hilton) родился 25

Жизнь Конрада Хилтона

Конрад Николсон Хилтон (Conrad Nicholson Hilton) родился 25 декабря

1887 года в городке Сан-Антонио, в штате Нью-Мексико;
Образование – горный инженер;
В 31 год Конрад пережил банкротство своего первого предприятия — банка, однако мысль стать бизнесменом не оставил;
Выкупил гостиницу Mobley в штате Техас;
Слайд 4

Секреты успеха сети отелей Hilton 1. Первым придумал систему 5 звезд

Секреты успеха сети отелей Hilton

1. Первым придумал систему 5 звезд в

отелях, которая впоследствии стала международной
1–2 звезды необходимый минимум;
3 звезды: стандартный набор услуг + ежедневная уборка номеров, санузел, телевизор, иногда мини-бар или холодильник, на территории отеля — бассейны, тренажерные и конференц-залы;

1-2 звезды

3 звезды

Слайд 5

Секреты успеха сети отелей Hilton 4-звездочн номерной фонд выше классом и

Секреты успеха сети отелей Hilton

4-звездочн номерной фонд выше классом и

представлен более полный пакет услуг (например, есть спа, массаж);
отличаются безупречным обслуживанием и обширным набором услуг;

4 звезды

5 звёзд

Слайд 6

Секреты успеха сети отелей Hilton 2. Наблюдал потребности клиентов, чтобы заранее

Секреты успеха сети отелей Hilton

2. Наблюдал потребности клиентов, чтобы заранее запланировать

покупки
“Никакое требование клиента не должно стать неожиданностью” - девиз Хилтона. Поэтому спрос тщательно анализировался, все закупки для отеля производились заранее и с учетом предстоящих событий.
3. Изучал конкурентов
4. Изобрел «удобное фойе»
Слайд 7

Секреты успеха сети отелей Hilton 5. Заботился о комфорте путешествующих женщин;

Секреты успеха сети отелей Hilton

5. Заботился о комфорте путешествующих женщин;
6. Именно

в номерах Hilton впервые появились мини-бары;
7. Строил отели рядом с аэропортами;
8. Ввел единые стандарты для всех своих отелей, чтобы гости знали, что в любой стране они найдут привычный им сервис
Слайд 8

Секреты успеха сети отелей Hilton 1965 – система франчайзинга; Информационно-справочная система

Секреты успеха сети отелей Hilton

1965 – система франчайзинга;
Информационно-справочная система Hiltron (ориентирование

на клиентов);
Интеграция в игорную индустрию в Лас-Вегасе ;
Слайд 9

Hilton сегодня Hilton Worldwide — на сегодняшний день это американская компания,

Hilton сегодня

Hilton Worldwide — на сегодняшний день это американская компания, владеющая

и управляющая международной сетью Hilton Hotels & Resorts;
более 3 900 отелей;
отели в 100 странах и регионах;
свыше 170,000 сотрудников;
финансовый оборот (2018) - $12.763 млрд;
Слайд 10

Сотрудничает с брендами мирового класса

Сотрудничает с брендами мирового класса


Слайд 11

Резюме Конрад Хилтон занимает большую роль в становлении и развитии индустрии

Резюме

Конрад Хилтон занимает большую роль в становлении и развитии индустрии гостеприимства,

именно под его руководством корпорация Hilton постоянно внедряла инновации и совершенствовалась, применяла технологии и завоевывала мировой рынок.
Конрад Хилтон считал: ненавязчивый приятный сервис — это то, в чем нуждается человек с любым достатком.
Слайд 12

Глоссарий Конрад Николсон Хилтон (англ. Conrad Nicholson Hilton; 25 декабря 1887

Глоссарий

Конрад Николсон Хилтон (англ. Conrad Nicholson Hilton; 25 декабря 1887 —

3 января 1979) — американский предприниматель, основатель сети отелей Hilton.
Фойе́ (от фр. foyer — «общий вход», также холл от англ. hall — «зал») — главное помещение в общественном здании (в театре, кинотеатре, гостинице и т. д.), предназначенное для пребывания посетителей во время ожидания (сеанса, спектакля, обслуживания и т. д.)
Франчайзинг (франшиза) – это организация бизнеса, в которой владелец продукта/бизнеса лицензирует или продает свою торговую марку или производственную систему независимому предпринимателю, который платит франчайзеру первоначальный взнос и сервисную плату (роялти) за права на бизнес – широко используется в гостиничном и ресторанном деле.
Слайд 13

Глоссарий Гостиница – это коллективное средство размещения, состоящее из определённого количества

Глоссарий

Гостиница – это коллективное средство размещения, состоящее из определённого количества номеров,

имеющее единое руководство, предоставляющее набор услуг (минимум – заправка постелей и уборка номера) и сгруппированное в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров.
Номер – это помещение, состоящее из одного или нескольких мест, единичных элементов бронирования.
Слайд 14

Источники Информации Учебник “Введение в профессию: Технология гостиничной деятельности” – Т.В.

Источники Информации

Учебник “Введение в профессию: Технология гостиничной деятельности” – Т.В. Сорокина;
Сайт

“Конрад Хилтон: основатель империи гостеприимства” - http://www.harved.biz/articles/person/konrad-hilton-osnovatel-imperii-gostepriimstva;
Книга “Основы индустрии гостеприимства” – Д.И. Елканова;
Слайд 15

Экспресс-тест Первое предприятие К. Хилтона, потерпевшее банкротство: Банк Бакалейная лавка Ресторан Отель

Экспресс-тест

Первое предприятие К. Хилтона, потерпевшее банкротство:
Банк
Бакалейная лавка
Ресторан
Отель

Слайд 16

Экспресс-тест В каком году основатель империи Хилтон открыл свой первый отель

Экспресс-тест

В каком году основатель империи Хилтон открыл свой первый отель в

штате Техас?
1967
1908
1919
1948
Слайд 17

Экспресс-тест Информационно-справочная система, с помощью которой клиент мог в дистанционном режиме

Экспресс-тест

Информационно-справочная система, с помощью которой клиент мог в дистанционном режиме получить

сведения о наличии свободных мест и забронировать номера в отеле Hilton вместе с железнодорожными и авиабилетами:
Hilton Optima
Hiltron
Hilton Country Store
Conrad Hotels
Слайд 18

Экспресс-тест В какую сфера была совершена интеграция гостиничного бизнеса Hilton? Игорная

Экспресс-тест

В какую сфера была совершена интеграция гостиничного бизнеса Hilton?
Игорная индустрия
Ресторанная индустрия
Спортивная

индустрия
Туризм
Слайд 19

Экспресс-тест Впервые появился именно в номерах Hilton: Прикроватный столик Гардероб Мини-бар Завтрак в номер

Экспресс-тест

Впервые появился именно в номерах Hilton:
Прикроватный столик
Гардероб
Мини-бар
Завтрак в номер