Содержание
- 2. Професія кухар :розвивалася разом з цивілізацією, так що можна сказати, це найдавніша професія. Перші страви виглядали
- 3. Перше місце було віддано головному по м'ясу. Посада, що характеризувалася пошаною і довірою короля, бо від
- 4. Хронологія появи деяких страв: Приблизно 10 тис. років до н.е. У раціоні людини з'явилися пиво і
- 5. Різновиди професії Шеф-кухар складає заявки на необхідні продовольчі товари, напівфабрикати та сировину, забезпечує їх своєчасне отримання
- 6. Кухарі в мистецтві: Снейдерс Франс (1579-1657) Флоренс Ван Шутен
- 7. Поради від кращих кухарів на кожен день Шеф-кухар Рик Трамонті: "Зберігайте прянощі в прохолодному, темному місці,
- 8. Робота не рекомендується людям, що страждають такими захворюваннями: Органів дихання; Серцево-судинної системи; Органів травлення; Нирок і
- 9. Кондитер - це професійний кухар, що створює кондитерські вироби, десерти, та іншу запечену їжу. Представників цієї
- 10. Ку́хар - це людина, яка професійно готує їжу для інших людей, як правило, в закладах громадського
- 11. Сучасний кухар повинен знати: — технологію приготування усіх видів страв та кулінарних виробів, особливості приготування національних,
- 12. Заробіток та перспективи зайнятості В період професійної підготовки виплачується стипендія згідно чинного законодавства. Середній заробіток кухаря
- 14. Скачать презентацию
Професія кухар :розвивалася разом з цивілізацією, так що можна сказати, це
Професія кухар :розвивалася разом з цивілізацією, так що можна сказати, це
Перше місце було віддано головному по м'ясу. Посада, що характеризувалася пошаною
Перше місце було віддано головному по м'ясу. Посада, що характеризувалася пошаною
Хронологія появи деяких страв:
Приблизно 10 тис. років до н.е. У раціоні
Хронологія появи деяких страв: Приблизно 10 тис. років до н.е. У раціоні
Різновиди професії
Шеф-кухар складає заявки на необхідні продовольчі товари, напівфабрикати та сировину,
Різновиди професії
Шеф-кухар складає заявки на необхідні продовольчі товари, напівфабрикати та сировину,
Кухарі в мистецтві:
Снейдерс Франс (1579-1657)
Флоренс Ван Шутен
Кухарі в мистецтві:
Снейдерс Франс (1579-1657)
Флоренс Ван Шутен
Поради від кращих кухарів на кожен день
Шеф-кухар Рик Трамонті:
"Зберігайте прянощі в
Поради від кращих кухарів на кожен день
Шеф-кухар Рик Трамонті:
"Зберігайте прянощі в
Шеф-кухар Маркус Самуельсон:
"Якщо ви збираєтесь готувати для особливого випадку - будь-то вечеря для вашого боса або обід на честь почесної дати - ніколи не покладайтеся на новий рецепт і на новий інгредієнт".
Робота не рекомендується людям, що страждають такими захворюваннями:
Органів дихання;
Серцево-судинної системи;
Органів травлення;
Нирок
Робота не рекомендується людям, що страждають такими захворюваннями: Органів дихання; Серцево-судинної системи; Органів травлення; Нирок
Кондитер - це професійний кухар, що створює кондитерські вироби, десерти, та іншу запечену їжу. Представників
Кондитер - це професійний кухар, що створює кондитерські вироби, десерти, та іншу запечену їжу. Представників
Ку́хар - це людина, яка професійно готує їжу для інших людей, як правило, в закладах громадського харчування.
Кухар
Кухар
Ку́хар - це людина, яка професійно готує їжу для інших людей, як правило, в закладах громадського харчування. Кухар Кухар
Сучасний кухар повинен знати:
— технологію приготування усіх видів страв та кулінарних
Сучасний кухар повинен знати: — технологію приготування усіх видів страв та кулінарних
Заробіток та перспективи зайнятості
В період професійної підготовки виплачується стипендія згідно чинного
Заробіток та перспективи зайнятості В період професійної підготовки виплачується стипендія згідно чинного