Организационные основы производственной деятельности предприятия

Сентябрь 3, 2022

Главная
Алгебра
Организационные основы производственной деятельности предприятия

Содержание

2. Внешняя и внутренняя среда предприятия. Рыночная модель предприятия. Производственная структура предприятия. Производственный процесс: понятие, виды, элементы.
3. Факторы прямого воздействия оказывают непосредственное влияние на деятельность предприятия: поставщики ресурсов, потребители, конкуренты, трудовые ресурсы, государство,
4. Природная среда ПРЕДПРИЯТИЕ Преобразование ресурсов Потребители готовой продукции Политическая среда Социальная среда ГП Доход Выручка Поставщики
5. Основные элементы: Трудовые ресурсы, Капитальные ресурсы, Финансовые ресурсы , Информационные ресурсы , Готовая продукция предприятия .
6. Трудовые ресурсы /персонал/ Капитальные ресурсы /средства производства/ Финансовые ресурсы /денежные средства/ Информационные ресурсы П Р О
7. Производственная структура - совокупность производственных подразделений, прямо или косвенно участвующих в производственном процессе, взаимосвязи между ними.
8. 1. Рабочее место – часть производственной площади, на которой один или несколько рабочих с помощью технологических
9. Основные – где изготавливают основную продукцию и ее компоненты. Вспомогательные – продукцию, необходимую для основного процесса.
10. Органы управления ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА Непроизводственные подразделения и службы /обеспечение деятельности/ Прочие подразделения /к производству отношения не
11. Производственный процесс – это целенаправленное, постадийное превращение исходного сырья и материалов в готовый, заданного свойства продукт,
12. Основные процессы Вспомогательные процессы. Виды производственных процессов:
14. представляет собой совокупность трудовых действий, осуществляемых в определенной последовательности с целью выполнения работ по изготовлению изделий
15. Трудовая операция — обособленная часть производственного процесса, осуществляемая над определенным предметом труда на одном рабочем месте
16. Продолжительность производственного цикла во времени (Тц) включает в себя три стадии: Время технологической обработки (рабочий период,
17. единичное производство; серийное производство; массовое производство Основные типы производства
19. Тип производства характеризуется коэффициентом специализации рабочих мест, или коэффициентом серийности (Кс). r х n Кс =
20. Производственная мощность предприятия – это максимально возможный выпуск продукции (выполнение работ, оказание услуг) за единицу времени
21. Тп = [(Тк – В – П) х С х tсм ] - Ткр, Режим работы
22. В общем виде производственная мощность предприятия (М) может быть определена по формуле: где Тэ – эффективный
23. 1.Производственная мощность предприятия, оснащенного однотипным оборудованием, может быть определена по формуле: М = N х П
24. Применяется в химической, горно-рудной промышленности (там, где используются аппараты периодического действия): М = Фэф * Нп
25. Валовым называется объем продукции, произведенной на предприятии с использованием собственных или закупных материалов, за вычетом промежуточных
26. Товарная продукция — это продукция, предназначенная для реализации. Объем товарной продукции определяется по формуле: ТП =
27. как сумма товарной продукции и разности и остатков незавершенного производства (инструментов, приспособлений) на начало и конец
28. Объем реализованной продукции (РП) по плану определяется по формуле Р = Т + (Рнп – Ркп)
29. проектная; действующая; входная; выходная; среднегодовая. Виды производственной мощности
30. МК.П. = МН.П. + МВВ – МВЫБ где МН.П. – производственная мощность на начало периода; МВВ
31. МСР = МН.П. + МВВ· ТФ /12 + МВЫБ · ТО/12, где ТФ – число полных
32. Производственная программа – это номенклатура, количество и сроки изготовления продукции, т.е. объем производства, намеченный на плановый
34. Скачать презентацию

Слайд 2

Внешняя и внутренняя среда предприятия. Рыночная модель предприятия.
Производственная структура предприятия.
Производственный процесс:

понятие, виды, элементы.
Производственная мощность предприятия.
Производственная программа, ее измерители.

План

Слайд 3

Факторы прямого воздействия оказывают непосредственное влияние на деятельность предприятия: поставщики ресурсов, потребители,

конкуренты, трудовые ресурсы, государство, профсоюзы, акционеры (если предприятие является акционерным обществом).
Факторы косвенного воздействия не оказывают прямого действия на деятельность предприятия, но учет их необходим для выработки правильной стратегии. Им свойственна многовариантность, неопределенность и непредсказуемость последствий.

Внешняя среда предприятия – это все условия и факторы, которые возникают независимо от деятельности предприятия и оказывают существенное воздействие на него. Внешние факторы делят на две группы: факторы прямого воздействия (ближайшее окружение) и факторы косвенного воздействия (макроокружение).

Слайд 4

Природная среда
ПРЕДПРИЯТИЕ
Преобразование ресурсов
Потребители готовой продукции
Политическая среда
Социальная среда
ГП
Доход
Выручка
Поставщики ресурсов

Рынок

Затраты-Результаты-Рынок

Слайд 5

Основные элементы:
Трудовые ресурсы,
Капитальные ресурсы,
Финансовые ресурсы ,
Информационные ресурсы ,

Готовая продукция предприятия .

Внутренняя среда предприятия определяет технические и организационные условия работы предприятия и является результатом управленческих решений.

Слайд 6

Трудовые ресурсы /персонал/
Капитальные ресурсы /средства производства/
Финансовые ресурсы /денежные средства/
Информационные ресурсы
П

Р О И З В ОД С Т В Е Н Н Ы Й П Р О Ц Е С С

Готовая продукция /товар, услуга/

Слайд 7

Производственная структура - совокупность производственных подразделений, прямо или косвенно участвующих в

производственном процессе, взаимосвязи между ними.
Производственная структура – совокупность производственных подразделений, их размеры, формы построения и взаимосвязи.

Вопрос 2. Производственная структура предприятия.

Слайд 8

1. Рабочее место – часть производственной площади, на которой один или несколько рабочих

с помощью технологических средств выполняют часть процесса изготовления продукции или обслуживания производства: a. Индивидуальное. b. Коллективное (коллектив – 1 агрегат). c. Многостаночное (1 рабочий – много агрегатов). 2. Производственный участок – совокупность рабочих мест, сгруппированных по определенному признаку, и выполняющих часть общего производственного процесса. 3. Цех – обособленное административное подразделение, наделенное оперативной самостоятельностью в решении задач организационного, экономического, технологического и административного характера.

Элементы производственной структуры:

Слайд 9

Основные – где изготавливают основную продукцию и ее компоненты.
Вспомогательные – продукцию,

необходимую для основного процесса.
Обслуживающие – которые обеспечивают работу основного и вспомогательного производства.
Побочные – в которых изготавливают тару, упаковку, перерабатывают отходы производства, регенерируют вспомогательные материалы, применяемые в основном производстве.

По роли в организации производства различают цеха:

Слайд 10

Органы управления
ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРА
Непроизводственные подразделения и службы /обеспечение деятельности/
Прочие подразделения /к производству

отношения не имеют/

Основные цеха

Вспомогательные и обслуживающие подразделения

Слайд 11

Производственный процесс – это целенаправленное, постадийное превращение исходного сырья и материалов

в готовый, заданного свойства продукт, пригодный к потреблению или к дальнейшей обработке

Вопрос 3. Производственный процесс: понятие, виды, элементы.

Слайд 12

Основные процессы
Вспомогательные процессы.
Виды производственных процессов:

Слайд 13

Слайд 14

представляет собой совокупность трудовых действий, осуществляемых в определенной последовательности с целью

выполнения работ по изготовлению изделий или их отдельных частей и выполнению других функций, обеспечивающих эти работы.
Трудовой процесс нельзя отождествлять с производственным процессом. Если трудовой процесс представляет собой выполнение целесообразных действий, их элементов и совокупностей, то производственный процесс может дополнительно включать естественные процессы, не требующие непосредственного участия человека.

Трудовой процесс

Слайд 15

Трудовая операция — обособленная часть производственного процесса, осуществляемая над определенным предметом труда

на одном рабочем месте одним или несколькими рабочими.
Трудовой прием — законченная совокупность трудовых действий, производимых непрерывно и связанных между собой единым целевым назначением — выполнением части операции. Например, прием «установить деталь в патроне» будет состоять из следующих трудовых действий: взять деталь, установить в патроне, закрепить ключом.
Трудовое действие — часть приема, состоящая из нескольких выполняемых без перерыва трудовых движений рабочего (его корпуса, ног, рук, кистей рук, пальцев), для того, чтобы взять или переместить какой-либо предмет (например, протянуть руку и взять ключ, вытянуть ногу и нажать педаль и т. п.).
Трудовое движение - однократное перемещение рабочего органа (пальцев, руки, корпуса, ноги), осуществляемое рабочим в процессе работы (например, наклониться, протянуть руку к детали, взять деталь, поднести деталь к приспособлению, установить в приспособление, закрепить деталь и т. д.).

Виды трудовых процессов

Слайд 16

Продолжительность производственного цикла во времени (Тц) включает в себя три

стадии:
Время технологической обработки (рабочий период, Тр)
Время технологического обслуживания производства (То)
Продолжительность перерывов (Тп)
Тц = Тр + То + Тп

Производственный цикл – это законченный круг производственных операций при изготовлении изделия.

Слайд 17

единичное производство;
серийное производство;
массовое производство
Основные типы производства

Слайд 18

Слайд 19

Тип производства характеризуется коэффициентом специализации рабочих мест, или коэффициентом серийности (Кс).
r

х n
Кс = ------- ,
P
где: r – количество операций, выполняемых при изготовлении каждой детали;
n – количество наименований деталей;
p – число рабочих мест.
Кс = от 1 до 3 - массовое производство
Кс = от 4 до 20 - серийное производство
Кс = более 20 - единичное производство

Слайд 20

Производственная мощность предприятия – это максимально возможный выпуск продукции (выполнение работ,

оказание услуг) за единицу времени при полном использовании производственного оборудования и производственных площадей, применении прогрессивных технологий, эффективной организации труда и производства, обеспечении высокого качества продукции.

Вопрос 4. Производственная мощность предприятия

Слайд 21

Тп = [(Тк – В – П) х С х tсм

] - Ткр,

Режим работы предприятия определяется на основе календарного (Тк), номинального (Тн), планового (эффективного) (Тп) фонда рабочего времени:

где: Тк – календарный фонд времени работы оборудования, дни (365 дней);
В – количество выходных дней в году;
П – количество праздничных дней в году;
С – количество смен;
tсм - продолжительность смены, ч.;

Тн = [(Тк – В – П) х С х tсм ],
Ткр - время, затрачиваемое на плановый ремонт, наладку, монтаж техническое обслуживание, ч.

Слайд 22

В общем виде производственная мощность предприятия (М) может быть определена по

формуле:

где Тэ – эффективный фонд времени работы предприятия (цеха);
t – трудоемкость изготовления единицы продукции.

Слайд 23

1.Производственная мощность предприятия, оснащенного однотипным оборудованием, может быть определена по формуле:
М

= N х П х Тн,

где: N количество установленного оборудования;
П – техническая норма производительности данного оборудования;
Тн – номинальный фонд рабочего времени.

Слайд 24

Применяется в химической, горно-рудной промышленности (там, где используются аппараты периодического действия):
М = Фэф *

Нп ,
где Нп - норма производительности аппарата в час
Фэф - эффективный фонд времени.
В зависимости от специфики производства данная формула может трансформироваться. Например, для химической промышленности:
где Вс – масса сырья, помещаемого в аппарат, кг;
Квых - коэффициент выхода готовой продукции с 1 кг сырья;
N - количество аппаратов;
Тц - длительность одного цикла изготовления продукции, ч.

2. Расчет производственной мощности при аппаратном производстве.

Слайд 25

Валовым называется объем продукции, произведенной на предприятии с использованием собственных или закупных

материалов, за вычетом промежуточных изделий и полуфабрикатов, задействованных при производстве. Это значит, что валовая продукция включает в себя только конечные товары. Такой метод позволяет избежать двойного счета и называется заводским.
Объем товарной продукции определяется на основе предыдущего показателя. От объема валовой продукции необходимо отнять количество остатков незавершенного производства, а также полуфабрикатов и промежуточных изделий, предназначенных для переработки внутри самого предприятия. Исключение составляют полуфабрикаты, готовые к реализации, например, автомобильные запчасти.
Реализованная продукция – это объем партии товара, уже оплаченного и отгруженного для доставки покупателю.
Чистая продукция - продукция вновь созданная трудом в той или иной сфере материального производства. Представляет собой разность между объемом валовой продукции и материальными затратами (сырье, материалы, топливо) в ценах конечного потребления.

Валовая, товарная и реализованная продукция

Слайд 26

Товарная продукция — это продукция, предназначенная для реализации.
Объем товарной продукции определяется по

формуле:
ТП = Тг + Тк + Тн + Ф + Ту,
где Тг – стоимость готовых изделий для реализации на сторону;
Тк – стоимость готовых изделий для нужд капитального строительства и непромышленного хозяйства своего предприятия;
Тн – стоимость полуфабрикатов своего производства и продукции вспомогательных цехов для реализации на сторону;
Ф – стоимость основных фондов собственного производства, введенных за период;
Ту – стоимость услуг и работ промышленного характера по заказам со стороны или для непромышленных хозяйств и организаций своего предприятия.

Объем товарной продукции

Слайд 27

как сумма товарной продукции и разности и остатков незавершенного производства (инструментов,

приспособлений) на начало и конец планируемого периода
ВП = ТП + (НЗПкп – НЗПнп) + (Икп – Инп),
где НЗПнп и НЗПкп – стоимость остатков незавершенного производства на начало и конец данного периода.
Инп и Икп – стоимость специального инструмента, полуфабрикатов, приспособлений собственного изготовления на начало и конец данного периода

Объем валовой продукции

Слайд 28

Объем реализованной продукции (РП) по плану определяется по формуле
Р = Т

+ (Рнп – Ркп) + (Тхнп – Тхкп),
где Рнп, Ркп – стоимость остатков нереализованной продукции на начало и конец периода соответственно;
Тхнп, Тхкп – стоимость продукции, находящейся на ответственном хранении у покупателя на начало и конец периода соответственно.

Объем реализованной продукции

Слайд 29

проектная;
действующая;
входная;
выходная;
среднегодовая.
Виды производственной мощности

Слайд 30

МК.П. = МН.П. + МВВ – МВЫБ
где МН.П. – производственная мощность на начало периода;
МВВ

- мощность , вводимая в течение года;
МВЫБ - мощность , выводимая в течение года.

Выходная производственная мощность (МК.П.)

Слайд 31

МСР = МН.П. + МВВ· ТФ /12 + МВЫБ · ТО/12,
где ТФ – число полных месяцев эксплуатации

с момента ввода объектов до конца планируемого периода (новое строительство, реконструкция, модернизация и другие мероприятия по плану повышения эффективности производства);
ТО – число целых месяцев, оставшихся после выбытия объектов до конца года.

Среднегодовая мощность (МСР )

Слайд 32

Производственная программа – это номенклатура, количество и сроки изготовления продукции,

т.е. объем производства, намеченный на плановый период (месяц, квартал, год).
Производственная программа формируется, исходя из наличия:
Перспективного плана развития предприятия;
Государственного заказа;
Хозяйственных договоров с потребителями и поставщиками.

Вопрос 5. Производственная программа, ее измерители.

Организационные основы производственной деятельности предприятия

Содержание

Внешняя и внутренняя среда предприятия. Рыночная модель предприятия.Производственная структура предприятия.Производственный процесс:

Факторы прямого воздействия оказывают непосредственное влияние на деятельность предприятия: поставщики ресурсов, потребители,

Природная средаПРЕДПРИЯТИЕПреобразование ресурсовПотребители готовой продукции Политическая средаСоциальная среда ГПДоходВыручкаПоставщики ресурсов Рынок

Основные элементы: Трудовые ресурсы, Капитальные ресурсы, Финансовые ресурсы , Информационные ресурсы ,

Трудовые ресурсы /персонал/Капитальные ресурсы /средства производства/Финансовые ресурсы /денежные средства/Информационные ресурсы П

Производственная структура - совокупность производственных подразделений, прямо или косвенно участвующих в

1. Рабочее место – часть производственной площади, на которой один или несколько рабочих

Основные – где изготавливают основную продукцию и ее компоненты.Вспомогательные – продукцию,

Органы управленияПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРУКТУРАНепроизводственные подразделения и службы /обеспечение деятельности/Прочие подразделения /к производству

Производственный процесс – это целенаправленное, постадийное превращение исходного сырья и материалов

Основные процессы Вспомогательные процессы.Виды производственных процессов: