Полисахариды

Сентябрь 3, 2022

Главная
Алгебра
Полисахариды

Содержание

2. Полисахариды — высокомолекулярные углеводы, полимеры моносахаридов (гликаны). Молекулы полисахаридов представляют собой длинные линейные или разветвлённые цепочки
3. Полисахариды делятся на: -гомополисахариды (гомополимеры) крахмал клетчатка -гетерополисахариды (гетерополимеры). инулин пектиновые вещества камеди слизи
4. Функции: Энергетическая Структурная Запасная защитная
5. Крахмал
6. крахмал картофельный — Amylum Solani (Solanum tuberosum L.); крахмал пшеничный — Amylum Tritici (Triticum vulgare L.);
7. Клетчатка(Целлюлоза)
8. В медицине используется вата – Gossypium (волоски семян видов рода хлопчатник – Gossypium L. из сем.
9. Инулин корни одуванчика — Radices Taraxaci (Taraxacum officinale Wigg.); корневища и корни девясила — Rhizomata et
10. Пектиновые вещества
11. В медицинской практике используют сырье: листья подорожника большого — Folia Plantaginis majoris (Plantago major L.); листья
12. Камеди и слизи Слизесодержащее сырье, используемое в медицинской практике: корни алтея — Radices Althaeae (Althaea officinalis
14. Скачать презентацию

Слайд 2

Полисахариды — высокомолекулярные углеводы, полимеры моносахаридов (гликаны). Молекулы полисахаридов представляют собой

длинные линейные или разветвлённые цепочки моносахаридных остатков, соединённых гликозидной связью.

(C6H10O5)n

Слайд 3

Полисахариды делятся на:
-гомополисахариды (гомополимеры)
крахмал
клетчатка
-гетерополисахариды (гетерополимеры).
инулин
пектиновые вещества
камеди
слизи

Слайд 4

Функции:
Энергетическая
Структурная
Запасная
защитная

Слайд 5

Крахмал

Слайд 6

крахмал картофельный — Amylum Solani (Solanum tuberosum L.);
крахмал пшеничный — Amylum

Tritici (Triticum vulgare L.);
крахмал кукурузный (маисовый) — Amylum Maydis (Zea mays L.);

Слайд 7

Клетчатка(Целлюлоза)

Слайд 8

В медицине используется
вата – Gossypium (волоски семян видов рода хлопчатник –

Gossypium L. из сем. мальвовых – Malvaceae)

Слайд 9

Инулин
корни одуванчика — Radices Taraxaci (Taraxacum officinale Wigg.);
корневища и корни девясила

— Rhizomata et radices Inulae (Inula helenium L.);
листья мать-и-мачехи – Folia Farfarae (Tussilago farfara L.);
корни лопуха – Radices Arctii (Arctium lappa L., A. tomentosum Mill., A. minus (Mill.) Bernh.).

Слайд 10

Пектиновые вещества

Слайд 11

В медицинской практике используют сырье:
листья подорожника большого — Folia Plantaginis majoris

(Plantago major L.);
листья подорожника большого свежие — Folia Plantaginis majoris recentia (P. major L.);
трава подорожника блошного свежая — Herba Plantaginis psyllii recens (Plantago psyllium L.);
слоевища ламинарии — Thalli Laminariae (Laminaria saccharina (L.) Lam., L. japonica Aresch.).

Слайд 12

Камеди и слизи
Слизесодержащее сырье, используемое в медицинской практике:
корни алтея — Radices

Althaeae (Althaea officinalis L., A. armeniaca Ten.);
трава алтея лекарственного — Herba Althaeae officinalis (A. officinalis L.);
листья мать-и-мачехи — Folia Farfarae (Tussilago farfara L.);
листья подорожника большого — Folia Plantaginis majoris (Plantago major L.);
листья подорожника большого свежие — Folia Plantaginis majoris recentia (P. major L.);
трава подорожника блошного свежая — Herba Plantaginis psyllii recens (Plantago psyllium L.);
семена подорожника блошного — Semina Plantaginis psyllii (P. psyllium L.);
семена льна — Semina Lini (Linum usitatissimum L.);
цветки липы — Flores Tiliae (Tilia cordata Mill., T. platyphyllos Scop.).

Полисахариды

Содержание

Полисахариды — высокомолекулярные углеводы, полимеры моносахаридов (гликаны). Молекулы полисахаридов представляют собой

Полисахариды делятся на:-гомополисахариды (гомополимеры)крахмалклетчатка-гетерополисахариды (гетерополимеры).инулинпектиновые веществакамедислизи

Функции:ЭнергетическаяСтруктурнаяЗапаснаязащитная

Крахмал

крахмал картофельный — Amylum Solani (Solanum tuberosum L.);крахмал пшеничный — Amylum

Клетчатка(Целлюлоза)

В медицине используется вата – Gossypium (волоски семян видов рода хлопчатник –

Инулинкорни одуванчика — Radices Taraxaci (Taraxacum officinale Wigg.);корневища и корни девясила