Содержание
- 2. Определение, предмет, цель, задачи товароведения. 2. Исторический экскурс. 3. Методы и разделы товароведения. 4. Характеристика дисциплины
- 3. Товароведение это наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские стоимости, и факторах обеспечения этих характеристик.
- 4. Потребительная стоимость (свойство) - способность товара удовлетворять конкретные потребности человека. Совокупность таких свойств - потребительская ценность
- 5. Предмет товароведения – потребительные стоимости товаров, удовлетворяющие какие-либо потребности человека. Цель товароведения – изучение основополагающих характеристик
- 6. Основные задачи товароведения: - определение основополагающих характеристик товаров, составляющих потребительную стоимость - систематизация товаров с применением
- 7. Исторический экскурс Этапы истории товароведения: I этап (XVI - начало XVIII в.) - товарно-описательный (квалифицированное описание
- 8. Разделы товароведения Общее товароведение Изучается обобщенная и систематизированная товароведческая характеристика ассортиментных групп, видов и разновидностей товаров,
- 9. Методы товароведения Методы научного познания Методы практической товароведческой деятельности Эмпирические (измерительные и органолептические) Аналитические (методы управления
- 10. Медицинское и фармацевтическое товароведение – наука, изучающая потребительские свойства медицинских и фармацевтических товаров. Цель МФТв изучение
- 11. Предмет изучения МФТв: потребительские стоимости медицинских и фармацевтических товаров, применяемых по отдельности или в сочетании между
- 12. 5. Товар: определение, классификация
- 13. Товар (product) все, что может удовлетворить потребности или нужду и предлагается рынку с целью привлечения внимания,
- 14. Продукция - совокупность продуктов производства или отдельный продукт производства
- 15. Классификация товаров Товары Индивидуального (широкого) потребления Производственного (промышленного) назначения Длительного пользования Краткосрочного пользования Услуги Товары эксклюзивного
- 16. длительного пользования - приобретаются редко, выдерживают многократное пользование. 2) краткосрочного пользования - приобретаются часто, потребляются за
- 17. 3) услуги - объекты продажи в виде действий, выгод. Услуги могут быть связаны с товарами в
- 18. 6. Потребительcкие свойства товаров
- 19. Потребительная стоимость (свойство) - способность товара удовлетворять конкретные потребности человека. Совокупность таких свойств - потребительская ценность
- 20. Типы потребительских свойств товаров Потребительские свойства товаров Социальные Функциональные Надежность Эргономические Эстетические Экологические Безопасность
- 21. Социальные свойства – это соответствие товара потребностям общества или его общественную значимость для различных групп потребителей.
- 22. Надежность изделий в потреблении - это способность товаров выполнять заданные функции в течение определенного времени. Эргономические
- 23. Эргономические свойства товара: гигиенические - соответствие требованиям условий эксплуатации (температура, влажность, гигроскопичность и т. д.) антропометрические
- 24. Эстетические свойства – это отражение информационной выразительности и гармоничности, рациональности формы, конструкции, внешнего оформления, целостности композиции,
- 25. "Жесткие" параметры используются для оценки важнейших функций товара и связанных с ними основных характеристик, заданных конструктивными
- 26. 7. Основные характеристики товара
- 27. ассортиментная Характеристики товара качественная количественная стоимостная
- 28. Ассортиментная характеристика - это совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров, определяющих их функциональное и/или социальное
- 30. Скачать презентацию