Предмет и методы медицинского и фармацевтического товароведения. Потребительные стоимости товара

Содержание

Слайд 2

Определение, предмет, цель, задачи товароведения. 2. Исторический экскурс. 3. Методы и

Определение, предмет, цель, задачи товароведения. 2. Исторический экскурс. 3. Методы и разделы

товароведения. 4. Характеристика дисциплины «Медицинское и фармацевтическое товароведение».
Слайд 3

Товароведение это наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские стоимости,

Товароведение
это наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительские стоимости,

и факторах обеспечения этих характеристик.
это научная дисциплина, изучающая потребительные стоимости товара, которые образуют присущие только этому товару свойства или качества.
Слайд 4

Потребительная стоимость (свойство) - способность товара удовлетворять конкретные потребности человека. Совокупность

Потребительная стоимость (свойство) - способность товара удовлетворять конкретные потребности человека.
Совокупность

таких свойств - потребительская ценность товара.
Слайд 5

Предмет товароведения – потребительные стоимости товаров, удовлетворяющие какие-либо потребности человека. Цель

Предмет товароведения – потребительные стоимости товаров, удовлетворяющие какие-либо потребности человека. Цель

товароведения – изучение основополагающих характеристик товара, составляющих его потребительную стоимость, а также возможных их изменений на всех этапах товародвижения.
Слайд 6

Основные задачи товароведения: - определение основополагающих характеристик товаров, составляющих потребительную стоимость

Основные задачи товароведения: - определение основополагающих характеристик товаров, составляющих потребительную стоимость - систематизация

товаров с применением методов классификации и кодирования - управление ассортиментом организации - товароведческая характеристика конкретных товаров - товароведческий анализ и экспертиза товаров - информационное обеспечение товародвижения от производителя до потребителя
Слайд 7

Исторический экскурс Этапы истории товароведения: I этап (XVI - начало XVIII

Исторический экскурс

Этапы истории товароведения:
I этап (XVI - начало XVIII в.)

- товарно-описательный (квалифицированное описание товаров с целью ознакомления с их назначением, основными свойствами)
II этап (начало XVIII - середина XX в.) - товарно-технологический (изучаются сырье, материалы, полуфабрикаты, готовые изделия)
III этап (с середины XX в.) - товарно-формирующий (изучаются свойства товаров с целью формирования товаров с заданной общественной потребительной стоимостью)
Слайд 8

Разделы товароведения Общее товароведение Изучается обобщенная и систематизированная товароведческая характеристика ассортиментных

Разделы товароведения

Общее товароведение

Изучается обобщенная и систематизированная товароведческая характеристика ассортиментных групп, видов

и разновидностей товаров, анализируются состояние и перспективы развития конкретного рынка.

Рассматриваются теоретические основы, которые являются основополагающими для характеристики любых товаров и частных разделов

Частное товароведение

Медицинское и фармацевтическое
товароведение

Слайд 9

Методы товароведения Методы научного познания Методы практической товароведческой деятельности Эмпирические (измерительные

Методы товароведения

Методы научного познания

Методы практической товароведческой деятельности

Эмпирические (измерительные и органолептические)

Аналитические
(методы управления и систематизации)

Методы экспертизы товаров, рекомендуемые НТД для оценки качества

Технологические методы (упаковка, маркирование, хранение)

Слайд 10

Медицинское и фармацевтическое товароведение – наука, изучающая потребительские свойства медицинских и

Медицинское и фармацевтическое товароведение – наука, изучающая потребительские свойства медицинских и

фармацевтических товаров.
Цель МФТв
изучение ассортимента медицинских и фармацевтических товаров, их товароведческий анализ и маркетинговые исследования товаров в системе товародвижения. (Н.Б.Дремова)
- формирование товароведческого мышления и выработка умений и навыков по товароведческому анализу медицинских и фармацевтических товаров и факторов, влияющих на их потребительские свойства.
(С.З.Умаров и др.)
Слайд 11

Предмет изучения МФТв: потребительские стоимости медицинских и фармацевтических товаров, применяемых по

Предмет изучения МФТв:
потребительские стоимости медицинских и фармацевтических товаров, применяемых

по отдельности или в сочетании между собой в целях:
профилактика, диагностика, лечение заболеваний и реабилитация
проведение медицинских процедур и исследований, замена или модификация тканей и органов человека, восстановление или компенсация нарушенных или утраченных физиологических функций
воздействие без химических, фармакологических, иммунологических или иных взаимодействий на организм человека.
Слайд 12

5. Товар: определение, классификация

5. Товар: определение, классификация

Слайд 13

Товар (product) все, что может удовлетворить потребности или нужду и предлагается

Товар (product)
все, что может удовлетворить потребности или нужду и

предлагается рынку с целью привлечения внимания,
приобретения,
использования потребителем
Слайд 14

Продукция - совокупность продуктов производства или отдельный продукт производства

Продукция
- совокупность продуктов производства или отдельный продукт производства

Слайд 15

Классификация товаров Товары Индивидуального (широкого) потребления Производственного (промышленного) назначения Длительного пользования

Классификация товаров

Товары

Индивидуального (широкого) потребления

Производственного (промышленного) назначения

Длительного пользования

Краткосрочного пользования

Услуги

Товары эксклюзивного ассортимента

Материалы и

детали

Капитальное строительство

Вспомогательные материалы и услуги

Слайд 16

длительного пользования - приобретаются редко, выдерживают многократное пользование. 2) краткосрочного пользования

длительного пользования - приобретаются редко, выдерживают многократное пользование.
2) краткосрочного пользования -

приобретаются часто, потребляются за один или несколько циклов использования.
Слайд 17

3) услуги - объекты продажи в виде действий, выгод. Услуги могут

3) услуги - объекты продажи в виде действий, выгод.
Услуги

могут быть связаны с товарами в их материальном виде, а также могут оказываться и в нематериальной форме.
4) товары эксклюзивного ассортимента - если товар отсутствует, то покупатель ждет, пока он не появится на рынке; если покупатель не находит такого товара, то не покупает вообще.
Слайд 18

6. Потребительcкие свойства товаров

6. Потребительcкие свойства товаров

Слайд 19

Потребительная стоимость (свойство) - способность товара удовлетворять конкретные потребности человека. Совокупность

Потребительная стоимость (свойство)
- способность товара удовлетворять конкретные потребности человека.
Совокупность

таких свойств - потребительская ценность товара.
К потребительским свойствам относят:
эффективность использования изделий по назначению
социальная значимость
практическое применение
удобство пользования
безвредность и эстетическое совершенство.
Слайд 20

Типы потребительских свойств товаров Потребительские свойства товаров Социальные Функциональные Надежность Эргономические Эстетические Экологические Безопасность

Типы потребительских свойств товаров

Потребительские свойства товаров

Социальные

Функциональные

Надежность

Эргономические

Эстетические

Экологические

Безопасность

Слайд 21

Социальные свойства – это соответствие товара потребностям общества или его общественную

Социальные свойства – это соответствие товара потребностям общества или его общественную

значимость для различных групп потребителей.
Функциональные свойства - это показатели соответствия изделия выполнению основной функции или использованию его по назначению.
Слайд 22

Надежность изделий в потреблении - это способность товаров выполнять заданные функции

Надежность изделий в потреблении - это способность товаров выполнять заданные функции

в течение определенного времени.
Эргономические свойства - это показатели удобства и комфорта в процессе эксплуатации изделия, это соответствие изделия особенностям организма человека и обеспечение оптимальных условий пользования им.
Слайд 23

Эргономические свойства товара: гигиенические - соответствие требованиям условий эксплуатации (температура, влажность,

Эргономические свойства товара:

гигиенические - соответствие требованиям условий эксплуатации (температура, влажность, гигроскопичность

и т. д.)
антропометрические - соответствие конструкции изделия форме и массе тела человека
физиологические и психофизиологические - соответствие конструкции органам чувств и мышечной энергии человека
психологические - соответствие изделий восприятию, мышлению и памяти человека
Слайд 24

Эстетические свойства – это отражение информационной выразительности и гармоничности, рациональности формы,

Эстетические свойства – это отражение информационной выразительности и гармоничности, рациональности формы,

конструкции, внешнего оформления, целостности композиции, совершенства исполнения.
Экологические свойства – это защита окружающей среды от выделений вредных веществ при производстве, транспортировке, хранении и эксплуатации товара.
Безопасность потребления – это обеспечение безопасности человека при пользовании изделием.
Слайд 25

"Жесткие" параметры используются для оценки важнейших функций товара и связанных с

"Жесткие" параметры используются для оценки важнейших функций товара и связанных с

ними основных характеристик, заданных конструктивными принципами изделия:
технические (классификационные, технической эффективности, конструктивные)
экономические (себестоимость, цена и т. п.)
нормативные (соответствие стандартам, нормативам и т. п.).
"Мягкие" параметры применяют для характеристики эстетических свойств товара (дизайн, цвет, упаковка и т. п.)
Слайд 26

7. Основные характеристики товара

7. Основные характеристики товара

Слайд 27

ассортиментная Характеристики товара качественная количественная стоимостная

ассортиментная

Характеристики товара

качественная

количественная

стоимостная

Слайд 28

Ассортиментная характеристика - это совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров,

Ассортиментная характеристика - это совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров,

определяющих их функциональное и/или социальное назначение.
Качественная характеристика - это безопасность, экологичность и др.