Тепло- и хладотехника

Сентябрь 3, 2022

Главная
Алгебра
Тепло- и хладотехника

Содержание

2. Теплотехника Теплотехника – наука, которая изучает методы получения, преобразования, передачи и использования теплоты, а также принципы
3. Получение теплоты Основным источником теплоты, используемой человечеством, является природное органическое топливо, выделяющее теплоту при сжигании. Различают
4. Использование теплоты Генерированная различными способами теплота может либо непосредственно потребляться каким-либо технологическим процессом (теплоиспользование), либо перерабатываться
5. Нагрев до той или иной температуры характерен для большинства процессов химической технологии, пищевой промышленности и пр.
6. Теплообменники По принципу действия различают: рекуперативные теплообменники, в которых теплота от одного вещества (теплоносителя) к другому
7. регенеративные теплообменники, в которых теплота воспринимается и отдаётся специальной насадкой, поочерёдно омываемой нагревающим и нагреваемым телами.
8. смесительные теплообменники, в которых передача теплоты осуществляется при соприкосновении веществ.
9. Теоретические основы теплотехники Процессы генерации и использования теплоты базируются на теоретических основах теплотехники — технической термодинамике
10. Термодинамика — наука, изучающая внутреннее состояние макроскопических тел в равновесии. По другому определению, термодинамика — наука,
11. Равновесное состояние полностью характеризуется небольшим числом физических параметров. Например, состояние однородных жидкости или газа определяется заданием
12. Теплопередача Это теплообмен между двумя теплоносителями через разделяющую их твёрдую стенку или через поверхность раздела между
13. Холодильная техника отрасль техники, охватывающая вопросы получения и применения холода искусственного в области температур от 10
14. Искусственный холод широко применяется в пищевой промышленности для охлаждения, замораживания и хранения скоропортящихся пищевых продуктов. В
15. Виды холодильной техники Холодильное оборудование можно разделить на три основных вида: промышленное, торговое и бытовое. Промышленное
16. Компрессионные холодильные машины в зависимости от применяемого хладагента бывают аммиачные и фреоновые. Хладагент в таких машинах
17. Абсорбционные холодильные машины. В машинах данного типа хладагент абсорбируется жидким или твердым компонентом.
18. Пароконденсационные холодильные машины. Принцип работы таких машин следующий: жидкий хладагент поглощает тепло и переходит в пар,
19. Торговое холодильное оборудование
21. Скачать презентацию

Слайд 2

Теплотехника
Теплотехника – наука, которая изучает методы получения, преобразования, передачи и использования теплоты,

а также принципы действия и конструктивные особенности тепловых машин, аппаратов и устройств. Теплота используется во всех областях деятельности человека.

Слайд 3

Получение теплоты
Основным источником теплоты, используемой человечеством, является природное органическое топливо,

выделяющее теплоту при сжигании. Различают твёрдое, жидкое и газообразное топливо. Наиболее распространённые виды твёрдого топлива — угли (каменные и бурые, антрациты), горючие сланцы, торф. Природное жидкое топливо — нефть, однако непосредственно нефть редко используется для получения теплоты. На нефтеперерабатывающих предприятиях из нефти вырабатывают бензин — горючее для автомобильных и поршневых авиационных двигателей; керосин— для реактивной авиации и для некоторых поршневых двигателей; различные типы дизельного топлива и мазуты, применяемые в основном на тепловых электростанциях. Газообразное топливо — природный газ, состоящий из метана и др. углеводородов. Топливом в сравнительно небольших масштабах служит также древесина (дрова и древесные отходы).

Слайд 4

Использование теплоты
Генерированная различными способами
теплота может либо непосредственно
потребляться каким-либо технологическим
процессом (теплоиспользование),

либо
перерабатываться в другие виды энергии.

Слайд 5

Нагрев до той или иной температуры характерен для большинства процессов химической

технологии, пищевой промышленности и пр. Подвод или отвод теплоты осуществляется в теплообменниках, автоклавах, сушильных установках, выпарных устройствах, дистилляторах, ректификационных колоннах, реакторах и т. п. с помощью теплоносителей. При этом, если в аппарате требуется поддерживать достаточно высокую температуру, теплоносителем могут быть непосредственно продукты сгорания органического топлива. Однако в большинстве случаев применяются промежуточные теплоносители, которые отбирают теплоту от продуктов сгорания топлива и передают её веществу, участвующему в технологическом процессе, либо отбирают теплоту от этого вещества и передают её в др. часть установки или в окружающую среду. Наиболее часто применяются следующие теплоносители: вода и водяной пар, некоторые органические вещества, кремнийорганические соединения, минеральные масла, расплавленные соли, жидкие металлы, воздух и другие газы.

Слайд 6

Теплообменники
По принципу действия различают:
рекуперативные теплообменники, в которых
теплота от одного вещества (теплоносителя)

к
другому передаётся через твёрдую, обычно
металлическую, стенку.

Слайд 7

регенеративные теплообменники, в которых теплота воспринимается и отдаётся специальной насадкой, поочерёдно

омываемой нагревающим и нагреваемым телами.

Слайд 8

смесительные теплообменники, в которых передача теплоты осуществляется при соприкосновении веществ.

Слайд 9

Теоретические основы теплотехники
Процессы генерации и использования теплоты базируются на теоретических основах

теплотехники — технической термодинамике и теплопередаче .

Слайд 10

Термодинамика — наука, изучающая внутреннее состояние макроскопических тел в равновесии. По другому

определению, термодинамика — наука, занимающаяся изучением законов взаимопреобразования и передачи энергии.

Слайд 11

Равновесное состояние полностью характеризуется небольшим числом физических параметров. Например, состояние однородных

жидкости или газа определяется заданием двух из трёх величин: температуры, объёма, давления. Энергетическая эквивалентность теплоты и работы устанавливается первым началом термодинамики . Второе начало термодинамики определяет необратимость макроскопических процессов, протекающих с конечной скоростью, и лимитирует максимальное значение кпд при преобразовании теплоты в работу.

Слайд 12

Теплопередача
Это теплообмен между двумя теплоносителями
через разделяющую их твёрдую стенку или
через поверхность раздела между

ними.
Теплопередача включает в себя теплоотдачу от
более горячей жидкости к
стенке, теплопроводность в стенке,
теплоотдачу от стенки к более холодной
подвижной среде.

Слайд 13

Холодильная техника
отрасль техники, охватывающая вопросы получения и применения холода искусственного в

области температур от 10 до —150 °С. Самым распространённым и универсальным источником холода в технике являются холодильные машины, холодопроизводительность которых лежит в интервале от нескольких сотен вт до нескольких Мвт. Для получения температур ниже температуры окружающей среды используют также Охлаждающие смеси, водный или «Сухой лёд», сжиженные газы (азот и т.д.); при малых расходах холода находит применение термоэлектрическое охлаждение.

Слайд 14

Искусственный холод широко применяется в пищевой промышленности для охлаждения, замораживания и

хранения скоропортящихся пищевых продуктов. В большинстве случаев перевозка скоропортящихся продуктов также требует применения искусственного охлаждения. Искусственный холод необходим и для производства водного и «сухого льда» при изготовлении мороженого, некоторых кондитерских изделий и т.д.

Слайд 15

Виды холодильной техники
Холодильное оборудование можно разделить на три основных вида: промышленное,

торговое и бытовое.
Промышленное холодильное оборудование используется на больших современных предприятиях, где применяются установки, имеющие холодопроизводительность более 15 киловатт.
Основными составляющими холодильной машины являются компрессор, конденсатор, воздухоохладитель, терморегулирующий вентиль.

Слайд 16

Компрессионные холодильные машины в зависимости от применяемого хладагента бывают аммиачные и фреоновые.

Хладагент в таких машинах сжимается с помощью компрессоров.

Слайд 17

Абсорбционные холодильные машины. В машинах данного типа хладагент абсорбируется жидким или твердым

компонентом.

Слайд 18

Пароконденсационные холодильные машины. Принцип работы таких машин следующий: жидкий хладагент поглощает тепло

и переходит в пар, а затем, сбросив тепло, возвращается в жидкое состояние.

Слайд 19

Тепло- и хладотехника

Содержание

ТеплотехникаТеплотехника – наука, которая изучает методы получения, преобразования, передачи и использования теплоты,

Получение теплоты Основным источником теплоты, используемой человечеством, является природное органическое топливо,

Нагрев до той или иной температуры характерен для большинства процессов химической

ТеплообменникиПо принципу действия различают:рекуперативные теплообменники, в которыхтеплота от одного вещества (теплоносителя)