Закупка скоропортящихся товаров SAP Best Practices

Сентябрь 1, 2022

Главная
Алгебра
Закупка скоропортящихся товаров SAP Best Practices

Содержание

2. Цель, Выгоды и ключевые шаги процесса Цели использования В сценарии заготовки скоропортящихся товаров описываются процессы заготовки
3. Основные потоки выполнения Вариант push: создание заказа на перемещение запаса/внешнего заказа на поставку Создание прямой поставки
4. Требуется Пакет расширения версии 5 для SAP ERP 6.0 Роли, участвующие в выполнении Менеджер по ценообразованию
5. Диаграмма выполнения Закупка скоропортящихся товаров Закупщик скоропортящихся продуктов в торговле Выбор скоро-портящихся продуктов Создание сводного заказа
6. Планирование потребности в скоропортящихся продуктах
7. Определение: скоропортящиеся продукты Это товары с коротким сроком годности, часто с особыми требованиями к хранению (например,
8. Особые требования к ППМ для скоропортящихся товаров Сбытовые коэффициенты определяются качеством и внешним видом!!! Короткий период
9. Планирование потребности в скоропортящихся продуктах: процедура ЗАГОТОВКА ОТПУСК Качество? Цена? Количество? Распределитель- ная ведомость (Push) Оптовик
10. Планирование потребности в скоропортящихся продуктах: предпосылки Основные данные товара Скоропортящийся товар как родовой товар с вариантами
11. Ведомость планирования потребности в скоропортящихся продуктах: первый экран Вид ассортимент- ного списка 6 Период заготовки: 01.03.-
12. Аттестация поставщиков
13. Функции аттестации поставщиков Даты поставки Цены Количества Контроль ПМ Проверка качества Рекламации Поставщик C Постоянный поставщик
14. Автоматические подкритерии: обзор Основные критерии Цена Качество Поставка Сервис Подкритерии Уровень цен Динамика цен Проверка поступления
15. Аналитические отчеты для аттестации поставщиков Аналитический отчет для товара 1 Общая аттестация поставщиков 84 75 92
16. Условные обозначения Внешнее относите-льно SAP Бизнес-операция/ событие Элементарный процесс Ссылка на процесс Ссылка на подпроцесс Решение
18. Скачать презентацию

Слайд 2

Цель, Выгоды и ключевые шаги процесса
Цели использования
В сценарии заготовки скоропортящихся

товаров описываются процессы заготовки и распространения скоропортящихся продуктов, такие как отпуск в филиалы. Это требует значительного опыта, происходит в условиях строгого ограничения по времени и должно увязываться с критериями или процессами управления бизнесом.
Специальные функции и процессы, описанные в этом разделе и используемые в целях планирования, заготовки и отпуска позволяют упростить и оптимизировать логистику скоропортящихся продуктов.
Преимущества
В SAP Retail предоставляются специальные функции планирования потребности, заготовки и отпуска, а также упрощенная, оптимизированная логистика для скоропортящихся продуктов.
Быстрый анализ потребностей и текущей рыночной ситуации.
Основные потоки выполнения
Вариант pull: выбор скоропортящихся продуктов
Создание сводного заказа на поставку
Проводка поступления материала в центре распределения
Корректировка распределения и создание поставки
Подтверждение транспортного заказа/проводка отпуска материала
Проводка поступления материала в филиалы

Слайд 3

Основные потоки выполнения
Вариант push: создание заказа на перемещение запаса/внешнего заказа на

поставку
Создание прямой поставки в магазины
Проводка поступления материала в филиалы
Аттестация поставщиков
Сравнение рыночных цен
Выполнение автоматической переаттестации
Выполнение сравнения аттестаций
Отображение ранговых списков
Выполнение анализа товара/группы товаров

Слайд 4

Требуется
Пакет расширения версии 5 для SAP ERP 6.0
Роли, участвующие в

выполнении
Менеджер по ценообразованию в розничной торговле
Менеджер розничного магазина
Несезонный розничный покупатель

Требуемые SAP приложения и роли

Слайд 5

Диаграмма выполнения
Закупка скоропортящихся товаров
Закупщик скоропортящихся продуктов в торговле
Выбор скоро-портящихся продуктов
Создание сводного

заказа на поставку

Корректировка распределения и создание поставки

Проводка поступления материала в центр распределения

Подтверждение транспортного заказа/проводка отпуска материала

Проводка поступления материала в филиал

Выполнение автоматической переаттестации

Проводка поступления материала в филиал

Создание прямой поставки в магазины

Создание заказа на перемещение запаса/внешнего заказа на поставку

Начальное ведение аттестации поставщиков

Выполнение автоматической переаттестации

Ведение аттестации поставщиков

Сравнение рыночных цен

Выполнение сравнения аттестаций

Отображение ранговых списков

Выполнение анализа товара/группы товаров

Планирование потребности в скоропортящихся продуктах в филиале (PULL) – вариант 1

Планирование потребности в скоропортящихся продуктах в центре распределения (PUSH) – вариант 2

Закупщик скоропор-тящихся продуктов в торговле – менеджер

Заведующий торговым
складом

Ранговый список

Слайд 6

Планирование потребности в скоропортящихся продуктах

Слайд 7

Определение: скоропортящиеся продукты
Это товары с коротким сроком годности, часто с особыми

требованиями к хранению (например, к охлаждению).

Слайд 8

Особые требования к ППМ для скоропортящихся товаров
Сбытовые коэффициенты определяются качеством и

внешним видом!!!
Короткий период времени между заготовкой и продажей требует оптимизации логистических процессов.
Меняющиеся данные заготовки, например объем, цена, качество поставки, требуют гибкого процесса заготовки.
Заготовка с несколькими поставщиками

Слайд 9