Основы рационального питания Составила Учитель биологии МОУ СОШ №18 Города Костромы Рыбкина Н.В.

Содержание

Слайд 2

Пословицы о здоровом питании. Кто хорошо жует, тот долго живет. Умеренное

Пословицы о здоровом питании.

Кто хорошо жует, тот долго живет.
Умеренное употребление пищи

- мать здоровья.
Гречневая каша-мать наша, хлебец- кормилец.
Ох, здоровая еда, в жизни нам всегда нужна.
Будешь правильно питаться, будешь ты здоровым!
Слайд 3

Хлеб - всему голова! Хлеб был известен ещё в Древнем Египте.

Хлеб - всему голова!

Хлеб был известен ещё в Древнем Египте. Хлеб

очень полезный продукт, недаром его всегда ставили на Руси в центр стола и считали главным блюдом. Известно, что в хлебе содержится более двухсот различных микроэлементов. Это значит, что привычный для нас продукт способен взять на себя большую часть забот, касающихся восполнения энергии и обеспечения организма необходимыми растительными белками.

пшеница

хлебобулочные изделия

Слайд 4

На деревьях и на грядке. Ягоды, фрукты, овощи – основные источники

На деревьях и на грядке.

Ягоды, фрукты, овощи – основные источники витаминов

и минеральных веществ. Поэтому фрукты и овощи должны быть в вашем рационе регулярно. Большое количество витаминов содержится в ягодах: земляника, смородина, крыжовник, малина. Глюкоза и фруктоза, содержащиеся в ягодах очень благоприятны в питании детей. Также довольно много витамина. С, каротин, В1, В2. Содержится целый ряд микроэлементов – железо, медь, кобальт, марганец, которые принимают участие в кроветворении. В них также много минеральных солей – калия, фосфора, кальция.

Яблоко

Виноград

Лимон

Малина

Помидор

Морковь

Слайд 5

Последствие недостаточности витаминов в организме.

Последствие недостаточности витаминов в организме.

Слайд 6

Молочные продукты вкусные и питательные. углеводы минеральные вещества жиры соли кальций белки Состав молока молоко йогурт

Молочные продукты вкусные и питательные.

углеводы

минеральные
вещества

жиры

соли

кальций

белки

Состав молока

молоко

йогурт

Слайд 7

Источник белка на вашем столе. Мясо животных и рыб - богатый

Источник белка на вашем столе.

Мясо животных и рыб - богатый источник

полноценных белков, оно содержит витамины группы В, калий, фосфор, натрий, железо, рыбий жир. Настоящей кладовой является печень, в которой наряду с витаминами группы В содержится витамин А. Мясо утки, гуся, индюшки тоже содержит много полезных веществ.

Мясные продукты

морепродукты

Слайд 8

Разнообразные продукты – основа здоровой пищи.

Разнообразные продукты – основа здоровой пищи.

Слайд 9

Основные компоненты рационального питания. Калорийность рациона должна быть достаточная, но не

Основные компоненты рационального питания.

Калорийность
рациона должна быть
достаточная,
но не избыточная

Включение в

рацион
витаминов,
минеральных веществ,
воды

Соотношение белков,
жиров и углеводов
должно составлять 1:1:4
Четырех разовое
питание:
Завтрак 25%, обед – 35%,
полдник – 15%, ужин – 25%
суточного рациона