Ботаника, как наука

Содержание

Слайд 2

Ботаника (от греч. «ботане», что значит растение, пастбище) – это наука

Ботаника (от греч. «ботане», что значит растение, пастбище) – это наука

о строении растений, их жизнедеятельности, распространении по планете и многих других аспектах их жизни.
Слайд 3

Низшие растения (слоевищные, талломные) – такие растения, у которых отсутствует дифференциация

Низшие растения (слоевищные, талломные) – такие растения, у которых отсутствует дифференциация

на ткани, их тело не расчленено на части.
Слайд 4

Теофраст Θεόφραστος (род. ок. 370 г. до н.э. – ум. между

Теофраст
Θεόφραστος
(род. ок. 370 г. до н.э. –
ум. между 288 и

285 г. до н.э.)

Основатель ботаники:
Написал 2 книги о растениях : «История растений» и «Причины растений»
Описал около 500 видов растений

Слайд 5

Plantae Animalia Fungi клеточные неклеточные эукариоты прокариоты Protoctista Archaebacteria/ Euacteria Virae

Plantae

Animalia

Fungi

клеточные

неклеточные

эукариоты

прокариоты

Protoctista

Archaebacteria/ Euacteria

Virae

Слайд 6

Растения и животные Основное свойство растений, в отличие от животных и

Растения и животные

Основное свойство растений, в отличие от животных и других

организмов, – это способность к фотосинтезу с выделением кислорода. Таким образом, растения – это автотрофные организмы, способные к образованию органических веществ из неорганических при помощи энергии света.
Животные не способны к образованию органических веществ из неорганических и называются гетеротрофами. Но и среди растений есть паразиты и полупаразиты, у которых нет хлорофилла и они по способу питания сходны с животными.
Растения поглощают азот из неорганических соединений, а животные – в органической форме.
Слайд 7

Отличительные черты растений 1. Наличие плотной, не пропускающей твердых частиц клеточной

Отличительные черты растений

1. Наличие плотной, не пропускающей твердых частиц клеточной

оболочки. Все растения, за небольшим исключением, поглощают только растворенные вещества.
2. Питание растений зависит от общей поверхности их тела и соприкосновения с внешней средой.
3. Восприятие питания всасыванием веществ определяет относительную неподвижность растения, а она повлекла за собой следующий признак.
4. Растения расселяются в виде спор, семян, выводковых почек и других образований, находящихся в состоянии покоя, в отличие от животных, расселяющихся в подвижном состоянии.
5. Способность растений к фотосинтезу благодаря наличию растительных пигментов – хлорофиллов и ряда каротиноидов.
Слайд 8

Роль растений в природе и жизни человека 1.Обогащают атмосферный воздух кислородом,

Роль растений в природе и жизни человека

1.Обогащают атмосферный воздух кислородом, необходимым

для дыхания большинства живых организмов.
2. Создание из воды и углекислого газа огромной массы органического вещества. В год создается по разным оценкам около 45–50 х 1012 кг углерода органических веществ.
3. Производят огромное количество различных продуктов, необходимых человеку как сырье для всех отраслей промышленности. Растения дают человеку жилье, пищу, одежду.
4. Круговорот веществ в биосфере невозможен без участия растений.
Слайд 9

Ботанические дисциплины Морфология растений. Анатомия растений. Физиология растений. Биохимия растений. География

Ботанические дисциплины

Морфология растений.
Анатомия растений.
Физиология растений.
Биохимия растений.
География и экология растений
Геоботаника

или фитоценология.
Палеоботаника.
Систематика растений.
Слайд 10

Систематика растений Систематика растений (в переводе с греческого – упорядоченный, относящийся

Систематика растений

Систематика растений (в переводе с греческого – упорядоченный, относящийся к

системе) изучает сходство, различие, родственные связи различных растений.
Систематика – наука о многообразии организмов, задачей которой является описание и обозначение всех существующих и вымерших организмов, их классификация по таксонам (группировкам) разного ранга.
Для целей систематики используются морфологические, физиологические, биохимические, экологические и другие признаки, характеризующие организмы. Чем больше учитывается признаков, тем больше выявляется сходство, отражающее родство или общность происхождения организмов, объединенных в одну группу (таксон).
Слайд 11

Методы систематики Морфолого онтогенетический. Цитологический метод. Экспериментальные методы, в частности метод

Методы систематики

Морфолого онтогенетический.
Цитологический метод.
Экспериментальные методы, в частности метод чистых культур.
В

систематику широко внедряются методы экологии, биогеографии, сравнительной физиологии и биохимии.
В последние десятилетия в систематике активно применяются методы и достижения молекулярной биологии, молекулярной биохимии и генетики.
Слайд 12

Таксономические категории – это ранг определенной группы растений (например, вид, род,

Таксономические категории – это ранг определенной группы растений (например, вид, род,

семейство). Таксономическая единица – это конкретная, реально существующая группа определенного ранга, например, вид или род. Для обозначения любой таксономической единицы согласно Международной ботанической номенклатуре принято название «таксон» (taxon, множественное число – taxa).
Слайд 13

Основные таксономические категории царство – Regnum; отдел – Divisio; класс –

Основные таксономические категории

царство – Regnum;
отдел – Divisio;
класс – Classis;
порядок – Ordo;
семейство

– Familia;
род – Genus;
вид – Species;
разновидность – Varietas;
форма – Forma.
Слайд 14

Euglena viridis Quercus mongolica Дуб монгольский Эвглена зелёная родовой эпитет родовой эпитет видовой эпитет видовой эпитет

Euglena viridis

Quercus mongolica

Дуб монгольский

Эвглена зелёная

родовой
эпитет

родовой
эпитет

видовой
эпитет

видовой
эпитет
Слайд 15

Слайд 16

Латинские названия водорослей Отдел – phyta Класс – phyceae Порядок –

Латинские названия водорослей

Отдел – phyta
Класс – phyceae
Порядок – ales
Семейство – aceae,
Род,

вид
Слайд 17

Схема происхождения и эволюционного развития водорослей

Схема происхождения и эволюционного развития водорослей

Слайд 18

Бактерии. Особенности строения и жизнедеятельности.

Бактерии. Особенности строения и жизнедеятельности.

Слайд 19

Бактерии Эубактерии Архебактерии

Бактерии

Эубактерии
Архебактерии

Слайд 20

Слайд 21

Размеры микроорганизмов Микроорганизмы – живые формы менее 70 – 80 мкм.

Размеры микроорганизмов

Микроорганизмы – живые формы менее 70 – 80 мкм.

Слайд 22

Слайд 23

Слайд 24

Слайд 25

Клеточная стенка Важный диагностический признак: окраска по Граму. Заключается в обработке

Клеточная стенка

Важный диагностический признак: окраска по Граму. Заключается в обработке кристаллическим

фиолетовым и йодам. При этом образуется комплексное соединение. При последующей обработке спиртом у грамположительных бактерий этот комплекс удерживается клеткой и остается окрашенным, а у грамотрицательных – вымывается и они обесцвечиваются.
Слайд 26

Пептидогликан Пептидогликан у грамположительных бактерий составляет основную массу вещества клеточной стенки

Пептидогликан

Пептидогликан у грамположительных бактерий составляет основную массу вещества клеточной стенки (40

– 90%).
Петидогликан у грамотрицательных бактерий составляет от 1 до 10%.
Пептидогликан у цианобактерий (близки по клеточной стенке к грамотрицательным бактериям) составляет от 20 до 50%.
Слайд 27

Слайд 28

Снаружи клетка окружена слизистыми капсулами, слоями, чехлами.

Снаружи клетка окружена слизистыми капсулами, слоями, чехлами.

Слайд 29

Генетическая информация Вся генетическая информация прокариот содержится в одной единственной молекуле

Генетическая информация

Вся генетическая информация прокариот содержится в одной единственной молекуле ДНК

(в виде кольца), имеющей название бактериальной хромосомы.
Ядра нет!!!
Слайд 30

Рост и способы размножения Рост прокариотной клетки – согласованное увеличение всех

Рост и способы размножения

Рост прокариотной клетки – согласованное увеличение всех химических

компонентов из которых она построена. По достижению критических размеров клетка начинает делится.
Деление грамположительных бактерий путем образования перегородки.
Деление грамотрицательных бактерий путем образования перетяжки.
Слайд 31

Почкование – вариант бинарного деления. Множественное деление – внутри одной увеличившейся

Почкование – вариант бинарного деления.
Множественное деление – внутри одной увеличившейся в

размерах клетки возникают мелкие клетки баеоциты (4 – 1000). Клетка разрывается, баеоциты выходят наружу и еще раз делятся.
Слайд 32

Слайд 33

Тип питания у прокариотов 1. Автотрофный. Организм способен синтезировать все компоненты

Тип питания у прокариотов

1. Автотрофный. Организм способен синтезировать все компоненты клетки

из углекислоты.
2. Гетеротрофный. Источник углерода для построения клетки – органические соединения.
Облигатные внутриклеточные паразиты. Способны жить только внутри клеки хозяина.
Факультативные внутриклеточные паразиты. При благоприятных для них условиях живут вне клетки хозяина.
Сапрофиты также нуждаются в готовых органических соединениях, но от других организмов в этом плане непосредственно не зависят.
Слайд 34

Питательные вещества, необходимые для бактерий Соединения углерода Соединения азота Соединения серы Соединения фосфора Соединения, содержащие металлы.

Питательные вещества, необходимые для бактерий

Соединения углерода
Соединения азота
Соединения серы
Соединения фосфора
Соединения, содержащие металлы.

Слайд 35

Брожение Осуществление окислительно-восстановительных превращений органических веществ, сопровождающиеся выходом энергии, которую они

Брожение

Осуществление окислительно-восстановительных превращений органических веществ, сопровождающиеся выходом энергии, которую они используют.

Брожение – жизнь без кислорода (Пастер). Цель брожения: получение АТФ в процессе анаэробного окисления органических субстратов.
Виды брожения:
Молочнокислое. Streptococcus, Pediococcus, Lactobacilus.
2 глюкоза = 2 лактат + 3 ацетат.
Спиртовое брожение. Zymomonas, Sarcina. Из эукариот – грибы.
2 глюкоза + вода = этанол+ ацетат+2 углекислый газ+2глицерол
Слайд 36

Пропионовокислое брожение. Propionobacteria 1,5 глюкоза = 2 пропионат + ацетат +

Пропионовокислое брожение. Propionobacteria
1,5 глюкоза = 2 пропионат + ацетат +

углекислый газ
Смешанное (муравьинокислое брожение). Enterobacteriales
Глюкоза = пируват
Пируват = другие органические кислоты (ацетат, лактат, формиат, сукцинат).
Пируват = Формиат=водород+углекислый газ.
Пируват=Ацетил КоА=Этанол
Слайд 37

Маслянокислое и ацетобутиловое брожение. Clostridium – анаэробы и аэробы. Аланин +

Маслянокислое и ацетобутиловое брожение. Clostridium – анаэробы и аэробы.
Аланин + 2

Глицин = 3 ацетат + 3 метан + углекислый газ.
Сукцинат+этанол = 3 ацетат
Гомоацетатное брожение
Ацетат = метан + углекислый газ.
Часть реакций идет за счет анаэробного дыхания. Clostridium, Acetobacterium, Acetogenium.
Слайд 38

Фотосинтетические пигменты Бактериохлорофиллы (a,b,c,d,e,g). Бактериохлорофилл а, - 950 нм b –

Фотосинтетические пигменты

Бактериохлорофиллы (a,b,c,d,e,g). Бактериохлорофилл а, - 950 нм b – поглощение

до 1100 нм.
Фикобилины. Только цианобактерии.
Каротиноиды.
Слайд 39

Слайд 40

Архебактерии Сходство с эубактериями. Формы архебактерий сходны с таковыми эубактерий. По

Архебактерии

Сходство с эубактериями.
Формы архебактерий сходны с таковыми эубактерий.
По строению клетки архебактерии

не отличаются от эубактерий.
Хромосомная ДНК в виде нуклеотида.
Способы размножения: равновеликое бинарное деление, почкование, множественное деление.
Способы получение энергии одинаковы.