МОУ ГАНУСОВСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА

Содержание

Слайд 2

Генная инженерия-это совокупность методов, позволяющих посредством операций in vitro (в пробирке,

Генная инженерия-это совокупность методов, позволяющих посредством операций in vitro (в пробирке,

вне организма), переносить генетическую информацию из одного организма в другой.
Слайд 3

Цель генной инженерии в получении клеток (в первую очередь бактериальных), способных

Цель генной инженерии в получении клеток (в первую очередь бактериальных), способных

в промышленных масштабах вырабатывать некоторые «человеческие» белки; в возможности преодолевать межвидовые барьеры и передавать отдельные наследственные признаки одних организмов другим (использование в селекции растений, животных)
Слайд 4

Формальной датой рождения генной инженерии считают 1972 год. Её родоначальником стал американский биохимик Пол Берг.

Формальной датой рождения генной инженерии считают 1972 год. Её родоначальником

стал американский биохимик Пол Берг.
Слайд 5

Группа исследователей во главе с Полом Бергом, работавшим в Стэнфордском университете,

Группа исследователей во главе с Полом Бергом, работавшим в Стэнфордском

университете, что неподалеку от Сан-Франциско в Калифорнии, сообщила о создании вне организма первой рекомбинантной (гибридной) ДНК. Первая рекомбинантная молекула ДНК состояла из фрагментов кишечной палочки (Eschherihia coli), группы генов самой этой бактерии и полной ДНК вируса SV40, вызывающего развитие опухолей у обезьяны. Такая рекомбинантная структура теоретически могла обладать функциональной активностью в клетках, как кишечной палочки, так и обезьяны. Она могла как челнок «ходить» между бактерией и животным. За эту работу Полу Бергу в 1980 году присуждена Нобелевская премия.
Слайд 6

Вирус SV40

Вирус SV40

Слайд 7

Основные методы генной инженерии. Основные методы генной инженерии были разработаны в

Основные методы генной инженерии.

Основные методы генной инженерии были разработаны в

начале 70-х годов XX века. Их суть заключается во введении в организм нового гена. Для этого создают специальное генетические конструкции - векторы, т.е. устройство для доставки нового гена в клетку В качестве вектора используют плазмиды.
Слайд 8

Плазмида – это кольцевая двухцепочечная молекула ДНК, которая есть в бактериальной клетке.

Плазмида – это кольцевая двухцепочечная молекула ДНК, которая есть в

бактериальной клетке.
Слайд 9

Экспериментальное создание генетически модифицированных организмов началось ещё в 70-е годы ХХ

Экспериментальное создание генетически модифицированных организмов началось ещё в 70-е годы

ХХ века. В Китае стали выращивать табак, устойчивый к пестицидам. В США появились:

ГМ-картофель

ГМ-помидоры

Слайд 10

Сегодня в США насчитывается более 100 наименований генетически модифицированных продуктов- «трансгенов»-это

Сегодня в США насчитывается более 100 наименований генетически модифицированных продуктов-

«трансгенов»-это соя, кукуруза, горох, подсолнечник, рис, картофель, помидоры и другие.

Соя

Подсолнечник

Горох

Слайд 11

Генетически модифицированные животные: Кролик, светящийся в темноте Лосось

Генетически модифицированные животные:

Кролик, светящийся в темноте

Лосось

Слайд 12

ГМИ входят в состав многих продуктов питания: ГМ кукуруза добавляется в

ГМИ входят в состав многих продуктов питания:

ГМ кукуруза добавляется в кондитерские

и хлебобулочные изделия, безалкогольные напитки.
Слайд 13

ГМ соя входит в состав рафинированных масел, маргаринов, жиров для выпечки,

ГМ соя входит в состав рафинированных масел, маргаринов, жиров для

выпечки, соусов для салатов, майонезов, макаронных изделий, даже детского питания и других продуктов.
Слайд 14

ГМ картофель используется для приготовления чипсов

ГМ картофель используется для приготовления чипсов

Слайд 15

Чья продукция содержит трансгенные компоненты: Nestle (Нестле) Hershey’s (Хёршис) Coca-Cola (Кока-Кола) McDonald’s (Макдоналдс)

Чья продукция содержит трансгенные компоненты:

Nestle (Нестле)
Hershey’s (Хёршис)
Coca-Cola (Кока-Кола)
McDonald’s (Макдоналдс)

Слайд 16

DANONE (Данон) Cadbury (Кэдбери) Mars (Марс) PepsiCo (Пепси-Кола)

DANONE (Данон)
Cadbury (Кэдбери)
Mars (Марс)
PepsiCo (Пепси-Кола)

Слайд 17

Нужны ли нам трансгенные продукты? Это спорный вопрос. Возможная опасность ГМ-продуктов

Нужны ли нам трансгенные продукты? Это спорный вопрос.

Возможная опасность ГМ-продуктов может

проявиться, а может оказаться преувеличенной. В любом случае каждому следует подумать о возможных непредсказуемых последствиях и самому принять решение: употреблять генетическую пищу или нет.
Слайд 18

Список использованной литературы: Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. –

Список использованной литературы:

Бекер М.Е., Лиепиньш Г.К., Райпулис Е.П. Биотехнология. – М.:

1990
Вакула В. Биотехнология: что это такое? – М.: 1993
Новикова Т.А. Продукты питания, модифицированные методами генной инженерии – журнал «Биология в школе» №4 – 2004
Сассон А. Биотехнология: свершения и надежды – М.: 1987