Обмен веществ в живых организмах

Содержание

Слайд 2

Метаболизм (обмен веществ)- совокупность всех химических реакций, протекающих в живом организме.

Метаболизм (обмен веществ)- совокупность всех химических реакций, протекающих в живом организме.

Значение метаболизма состоит в создании необходимых организму веществ и обеспечение его энергией.
Слайд 3

Пластический обмен (анаболизм или ассимиляция) – совокупность реакций синтеза сложных молекул

Пластический обмен (анаболизм или ассимиляция) – совокупность реакций синтеза сложных молекул

из простых, которые идут с затратой энергии АТФ при участии ферментов.
Аминокислоты Белки
Глюкоза Полисахариды
Глицерин + жирные кислоты Жиры
Нуклеотиды Нуклеиновые кислоты
Слайд 4

Энергетический обмен (катаболизм или диссимиляция) – совокупность реакций расщепления сложных веществ

Энергетический обмен (катаболизм или диссимиляция) – совокупность реакций расщепления сложных веществ

до более простых. В результате выделяется энергия, запасаемая в виде АТФ.
Белки Аминокислоты
Полисахариды Глюкоза
Жиры Глицерин + жирные кислоты
Нуклеиновые кислоты Нуклеотиды
Слайд 5

Аденозинтрифосфорная кислота – это нуклеотид. Связи между двумя последними фосфорными остатками

Аденозинтрифосфорная кислота – это нуклеотид. Связи между двумя последними фосфорными остатками

являются МАКРОЭРГИЧЕСКИМИ.

При потребности в энергии макроэргическая связь АТФ расщепляется, образуются аденозиндифосфорная кислота (АДФ), фосфорный остаток и выделяется энергия:
1. АТФ + H2OАДФ + H3РO4 + 40 кДж. (7,3 ккал)
2. АДФ + H2OАМФ + H3РO4 + 40 кДж. (7,3 ккал)

Слайд 6

Энергетический обмен ДЫХАНИЕ – процесс использования кислорода тканями и клетками для

Энергетический обмен

ДЫХАНИЕ
– процесс использования кислорода тканями и клетками для окисления органических

веществ с высвобождением энергии.
БРОЖЕНИЕ
– анаэробный процесс превращения органических веществ, протекающий с высвобождением небольшого количества энергии.
Слайд 7

Этапы энергетического обмена 1. ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ. Расщепление макромолекул до мономеров.(в кишечнике или

Этапы энергетического обмена

1. ПОДГОТОВИТЕЛЬНЫЙ. Расщепление макромолекул до мономеров.(в кишечнике или в

лизосомах)
2. АНАЭРОБНЫЙ (безкислородный). Расщепление мономеров до промежуточных продуктов в цитоплазме. Самый частый субстрат – глюкоза. Молекула глюкозы теряет 4атома водорода, то есть окисляется. При этом образуются 2 молекулы пировиноградной кислоты, 2 молекулы АТФ.
3. АЭРОБНЫЙ (кислородный). Окисление промежуточных соединений до конечных продуктов CO2 и H2O с выделением большого количества энергии. Этот этап также называют тканевым дыханием. Тканевое дыхание – процесс использования кислорода тканями и клетками для окисления органических веществ с высвобождением энергии.
Слайд 8

Пластический обмен 1. Фотосинтез - это процесс преобразования энергии света в

Пластический обмен

1. Фотосинтез - это процесс преобразования энергии света в

энергию химических связей, образование органических соединений с помощью хлорофилла.
2. Биосинтез белка - образование органических веществ, происходящее в живых клетках с помощью ферментов и внутриклеточных структур.
Слайд 9

Фотосинтез

Фотосинтез

Слайд 10

Биосинтез белка

Биосинтез белка