Основные методы селекции животных

Содержание

Слайд 2

Основные методы селекции животных Подготовила: учитель биологии Христенко Е.А. Задача: Дать

Основные методы селекции животных

Подготовила: учитель биологии Христенко Е.А.

Задача:
Дать характеристику основным методам

селекции животных

Урок №33. 9 класс.

Слайд 3

Великий русский ученый, академик, выдающийся генетик и селекционер.

Великий русский ученый, академик, выдающийся генетик и селекционер.

Слайд 4

Слайд 5

Вопросы: 1.Одомашнивание животных 2.Вклад Ч.Дарвина в развитие селекционной науки 3.Особенности селекции

Вопросы:
1.Одомашнивание животных
2.Вклад Ч.Дарвина в развитие селекционной науки
3.Особенности селекции животных
4.Основные методы селекции

животных
5. Современные направления селекции животных
Слайд 6

Создание пород домашних животных началось вслед за их приручением и одомашниванием,

Создание пород домашних животных началось вслед за их приручением и одомашниванием,

которое началось, вероятно, 20-30 тыс. лет назад. Первым этапом было приручение животных.

Одомашнивание

Слайд 7

Муфлон – предок пород овец Тур (вымер в 17 веке)– предок

Муфлон – предок пород овец

Тур (вымер в 17 веке)–
предок пород

КРС

Волк– предок пород собак

Безоаровые, или бородатые, козы – предки домашних коз

Нубийская кошка– предок пород кошек

Слайд 8

Вклад Ч.Дарвина в развитие селекционной науки Все породы домашних голубей произошли

Вклад Ч.Дарвина в развитие селекционной науки

Все породы домашних голубей произошли от

одного вида – дикого сизого (скалистого) голубя, обитающего на крутых утесах Средиземноморского побережья и севернее, до Англии и Норвегии.
Слайд 9

– малочисленность потомства у пары родителей; – большая продолжительность жизни; –

– малочисленность потомства у пары родителей;
– большая продолжительность жизни;
– невозможность вегетативного

размножения высокоорганизованных животных и наличие у них только полового способа размножения;
– раздельнополость;
– часто поздняя половая зрелость;
– более сложные, чем у растений, взаимоотношения с внешней средой благодаря наличию нервной системы;
– трудность изучения генотипа, т.к. он содержит большое количество гетерозигот, а гены находятся в сложном взаимодействии (продуктивность по мясу, молоку, шерсти, плодовитость, густота меха у пушных зверей и другие хозяйственно- ценные признаки наследуются очень сложно).

Особенности селекции животных

Слайд 10

1. Внутрипородное разведение. Отбор по экстерьеру лучших производителей, выбраковка особей, не

1. Внутрипородное разведение.
Отбор по экстерьеру лучших производителей, выбраковка особей, не отвечающих

требованиям породы.
Метод сохраняет и улучшает породу. Племенные книги отражают родословную и показатели за много поколений.

Индивидуальный отбор и скрещивание – главные методы. Животные обычно отбираются по экстерьеру. Скрещивание проводят неродственное – аутбридинг и родственное – инбридинг.

Слайд 11

2. Межпородное скрещивание используют для создания новой породы. При этом часто

2. Межпородное скрещивание используют для создания новой породы. При этом часто

используют инбридинг – проводят близкородственное скрещивание, родителей скрещивают с потомством, братьев с сестрами, это помогает получить большее число особей, обладающих нужными свойствами.
Инбридинг сопровождается жестким постоянным отбором, обычно получают несколько линий, затем производят скрещивание разных линий.
Слайд 12

Вывел породу свиней — украинскую белую степную. Михаил Фёдорович Иванов (1871—1935)

Вывел породу свиней — украинскую белую степную.

Михаил Фёдорович Иванов (1871—1935) 

Свиноматки местных

украинских свиней с небольшой массой и невысоким качеством мяса и сала, но хорошо приспособленных к местным условиям.

Самцы-производители: хряки белой английской породы

Новая порода, которая по качеству мяса и массе не отличались от английской породы, по выносливости — от украинских свиней

Слайд 13

3. Использование эффекта гетерозиса. Часто при межпородном скрещивании в первом поколении

3. Использование эффекта гетерозиса. Часто при межпородном скрещивании в первом поколении

проявляется эффект гетерозиса, гетерозисные животные отличаются скороспелостью и повышенной мясной продуктивностью.
Слайд 14

4. Испытание по потомству проводят для подбора самцов, у которых не

4. Испытание по потомству проводят для подбора самцов, у которых не

проявляются некоторые качества (удойность молока, яйценоскость кур). Для этого производителей-самцов скрещивают с несколькими самками, оценивают продуктивность и другие качества дочерей, сравнивая их с материнскими и со среднепородными.
Слайд 15

5. Искусственное осеменение используют для получения потомства от лучших самцов производителей,

5. Искусственное осеменение используют для получения потомства от лучших самцов производителей,

половые клетки можно хранить при температуре жидкого азота любое время.
Слайд 16

6. Гормональная суперовуляция и трансплантация. У выдающихся коров можно забирать десятки

6. Гормональная суперовуляция и трансплантация.
У выдающихся коров можно забирать десятки

эмбрионов в год, а затем имплантировать их в других коров, эмбрионы так же хранятся при температуре жидкого азота. Это дает возможность увеличить в несколько раз число потомков от выдающихся производителей.
Слайд 17

7. Отдаленная гибридизация, межвидовое скрещивание, известно с древних времен. Чаще всего

7. Отдаленная гибридизация, межвидовое скрещивание, известно с древних времен. Чаще всего

межвидовые гибриды стерильны, у них нарушается мейоз, что приводит к нарушению гаметогенеза.

Кобылица + осел = мул

Жеребец + ослица = лошак

Слайд 18

Как и архары, могут пастись высоко в горах, а, как мериносы,

Как и архары, могут пастись высоко в горах, а, как мериносы,

дают хорошую шерсть.

архар

меринос

Архаромеринос

Слайд 19

При скрещивании белуги и стерляди получен плодовитый гибрид — бестер.

При скрещивании белуги и стерляди получен плодовитый гибрид — бестер.

Слайд 20

Хорёк + норка = хонорик

Хорёк + норка = хонорик

Слайд 21

8. Полиплоидия крайне редко встречается у животных. Интересен факт межвидового скрещивания

8. Полиплоидия крайне редко встречается у животных. Интересен факт межвидового скрещивания

тутового шелкопряда с последующим удвоением хромосом, проведенный Б.Л.Астауровым, который привел к созданию нового вида животных.
Слайд 22

Для глаз

Для глаз

Слайд 23

Для глаз

Для глаз

Слайд 24

Для глаз

Для глаз

Слайд 25

КЛАССИФИКАЦИЯ ПОРОД Примитивные – аборигенные, полученные стихийно. Устойчивы, универсальны, малопродуктивны. Заводские

КЛАССИФИКАЦИЯ ПОРОД

Примитивные – аборигенные, полученные стихийно. Устойчивы, универсальны, малопродуктивны.
Заводские – высокопродуктивные,

высокоспециализированные, получены на племзаводах, но требовательны к уходу и кормлению.
Переходные –улучшенные местные породы, чаще универсальные. Используются в товарных хозяйствах.

Зависит от вида животных
В России выведено:
18 пород кр. рог. скота,
30 пород свиней,
45 пород овец,
38 пород лошадей

Слайд 26

Молочные породы рогатого скота Молочная продуктивность оценивается по удою за лактацию

Молочные породы рогатого скота

Молочная продуктивность оценивается по удою за лактацию (период,

в течение которого животное дает молоко – 305 дн.) Жирность определяется в %. Молочные коровы дают 3,5-6 тыс. кг при жирности 3,8- 4,5%.

Черно-пестрая порода

Холмогорская

Красная степная

Слайд 27

МЯСНЫЕ ПОРОДЫ Мясные породы оцениваются по убойному весу (вес туши без

МЯСНЫЕ ПОРОДЫ

Мясные породы оцениваются по убойному весу (вес туши без головы,

внутренних органов, кожи, хвоста и нижних отделов ног) и убойному выходу (УВ = вес живой / убойный вес х 100%). У мясных пород он равен 55-60%.

Казахская белоголовая

Калмыцкая

Шортгорнская

Слайд 28

МЯСО-МОЛОЧНЫЕ ПОРОДЫ Универсальные породы, полученные путем улучшений местных (аборигенных) пород. Удой

МЯСО-МОЛОЧНЫЕ ПОРОДЫ

Универсальные породы, полученные путем улучшений местных (аборигенных) пород. Удой –

2,2-3 тыс. кг при жирности 4,2-4,8%.

Симментальская порода

Швицкая порода

Бестужевская порода

Слайд 29

ВЕРХОВЫЕ ЛОШАДИ Верховые лошади поражают красотой, гармоничностью форм и пропорциональным телосложением.

ВЕРХОВЫЕ ЛОШАДИ

Верховые лошади поражают красотой, гармоничностью форм и пропорциональным телосложением.

Арабская

чистокровная порода

Чистокровная верховая

Ахалтекинская порода

Слайд 30

РЫСИСТЫЕ ЛОШАДИ Рысистые лошади имеют высокий рост, упряжной склад, живой темперамент.

РЫСИСТЫЕ ЛОШАДИ

Рысистые лошади имеют высокий рост, упряжной склад, живой темперамент. У

них красивые движения.

Орловская рысистая порода

Русская рысистая порода

Терская порода

Слайд 31

ВЕРХОВО-ВЬЮЧНЫЕ И ТЯЖЕЛОУПРЯЖНЫЕ ЛОШАДИ Выносливые, неприхотливые, имеют крепкое здоровье. Буденновская порода Донская порода Русская тяжеловозная порода

ВЕРХОВО-ВЬЮЧНЫЕ И ТЯЖЕЛОУПРЯЖНЫЕ ЛОШАДИ

Выносливые, неприхотливые, имеют крепкое здоровье.

Буденновская порода

Донская порода

Русская тяжеловозная

порода
Слайд 32

ТОНКОРУННЫЕ ОВЦЫ Шерстные породы оцениваются по весу «руна» - всей шерсти,

ТОНКОРУННЫЕ ОВЦЫ

Шерстные породы оцениваются по весу «руна» - всей шерсти, полученной

после стрижки. Оценку «мериносов» (тонкорунных овец) ведут по выходу «чистого руна» (мытого). У хороших пород оно составляет 40-45%.

Советский меринос

Прекос

Слайд 33

ПОЛУТОНКОРУННЫЕ ОВЦЫ Цигейская порода Асканийская порода

ПОЛУТОНКОРУННЫЕ ОВЦЫ

Цигейская порода

Асканийская порода

Слайд 34

ГРУБОШЕРСТНЫЕ ПОРОДЫ (Смушковые и шубные) Романовская порода Каракульская порода

ГРУБОШЕРСТНЫЕ ПОРОДЫ (Смушковые и шубные)

Романовская порода

Каракульская порода

Слайд 35

САЛЬНЫЕ И МЯСО-САЛЬНЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ Быстро набирают вес, имеют толстый слой

САЛЬНЫЕ И МЯСО-САЛЬНЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ

Быстро набирают вес, имеют толстый слой подкожного

жира («шпик»). Крупные животные.

Миргородская порода

Степная белая украинская порода

Слайд 36

МЯСНЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ Длинные животные, имеют тонкий слой «шпика», но при

МЯСНЫЕ ПОРОДЫ СВИНЕЙ

Длинные животные, имеют тонкий слой «шпика», но при правильном

откорме имеют жировые прослойки в мышцах (используются для производства бекона и окороков).

Северокавказская порода

Эстонская беконная

Слайд 37

ДЕКОРАТИВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ Среди домашних животных очень популярны разные породы декоративных кошек.

ДЕКОРАТИВНЫЕ ЖИВОТНЫЕ

Среди домашних животных очень популярны разные породы декоративных кошек. Дружба

человека с кошкой насчитывает тысячелетия. В Египте они считались священными животными. Во все времена редкие породы ценились очень высоко. Человек всегда старался вырастить таких кошек, которые соответствовали бы самым разнообразным его вкусам и нуждам. Ежегодно проводятся международные выставки кошек.
1.Персидская ; 2. Сиамская; 3. Британская; 4. Персидская; 5. Среднешерстная.

1

2

3

4

5

Слайд 38

Служебные и охотничьи собаки В мире насчитывается более 400 пород собак.

Служебные и охотничьи собаки

В мире насчитывается более 400 пород собак. По

характеру применения и использования собак подразделяют на: служебные, охотничьи и декоративные.

Служебные собаки: 1-кавказская овчарка; 2-среднеазиатская овчарка; 3-южнорусская овчарка; 4-немецкая овчарка; 5-ездовая лайка; 6-доберман-пинчер.
Охотничьи собаки: 1-русская борзая; 2-русская гончая; 3-русская пегая гончая; 4-ирландский сеттер; 5-английский сеттер; 6-шотландский сеттер.

Слайд 39

СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ 1. Трансплантация ранних эмбрионов (оплодотворенные яйцеклетки от рекордисток

СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ СЕЛЕКЦИИ

1. Трансплантация ранних эмбрионов (оплодотворенные яйцеклетки от рекордисток переносят

низкопродуктивным животным).
2. Искусственное получение идентичных близнецов (механическое деление ранних эмбрионов).
3. Оплодотворение яйцеклеток in vinro (извлеченные яйцеклетки культивируются в питательной среде и оподотворяются).
4. Получение химер (микрохирургия –получение из ранних эмбрионов 2 и более пород комбинированных животных). (рис).

Схема получения химерного быка Ералаш 8720 (I-айрширская, II-красная голштинская,iii-черно-пестрая IV-голландская черно-пестрая).

Слайд 40

5. Клонирование (получение потомства, являющееся почти точной копией высокопродуктивных животных.) Овечка

5. Клонирование (получение потомства, являющееся почти точной копией высокопродуктивных животных.)

Овечка Долли
Клонированная

кошка.
Первая клонированная собака (в Японии).
Клонированные коровы с человеческими антителами (США) – генная инженерия.
Слайд 41

Схема генетического клонирования овечки Долли

Схема генетического клонирования овечки Долли

Слайд 42

6. Использование лучших пород мира. При этом применяются заводские и поглотительные

6. Использование лучших пород мира.
При этом применяются заводские и поглотительные скрещивания.
Уральская

черно-пестрая порода была получена путем голштинизации местной тагильской породы (рис).
Слайд 43

Народная мудрость гласит: «Хороший уход и захудалого коня сделает скакуном». В

Народная мудрость гласит: «Хороший уход и захудалого коня сделает скакуном». В

каком случае это справедливо, а в каком нет?
Слайд 44

1. С чем связаны особенности селекции животных? 2. Почему массовый отбор

1. С чем связаны особенности селекции животных?
2. Почему массовый отбор в

селекции животных практически не применяется?
3. Какой метод используется для получения бройлерных цыплят? На каком явлении он основан?
4. Почему рождение овечки Долли можно рассматривать как важное событие с биологической точки зрения, но не как перспективное направление в селекции животных?

Закрепим:

Слайд 45

Домашнее задание Параграф 30, конспект, доклад «ГМО, да или нет?»

Домашнее задание

Параграф 30, конспект, доклад «ГМО, да или нет?»