Плесневые грибы. Дрожжи

Содержание

Слайд 2

Спрятан в ящичке пакет, Без него не испечь нам хлеб

Спрятан в ящичке пакет,
Без него не испечь нам хлеб

Слайд 3

Спрятан в ящичке пакет, Без него не испечь нам хлеб

Спрятан в ящичке пакет,
Без него не испечь нам хлеб

Слайд 4

Если я на колбасе - стала та негодная. Если я сижу

Если я на колбасе - стала та негодная. Если я сижу на

сыре - То я благородная!
Слайд 5

Если я на колбасе - стала та негодная. Если я сижу

Если я на колбасе - стала та негодная. Если я сижу на

сыре - То я благородная!
Слайд 6

ПЛЕСЕНЬ . ДРОЖЖИ.

ПЛЕСЕНЬ .
ДРОЖЖИ.

Слайд 7

ТЕМА УРОКА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ

ТЕМА УРОКА:
ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ

Слайд 8

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 9

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 10

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Цель: Узнать особенности строения плесневых грибов и дрожжей

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Цель: Узнать особенности строения плесневых грибов и дрожжей
Выявить роль

плесневых грибов и дрожжей в природе.
Слайд 11

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 12

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 13

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ Изготовление Микропрепарата «плесневый гриб»

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ

Изготовление
Микропрепарата
«плесневый гриб»

Слайд 14

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 15

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Лабораторная работа Особенности строения мукора Цель: познакомиться со

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Лабораторная работа
Особенности строения мукора
Цель: познакомиться со строением

плесневого гриба - мукора, научиться делать выводы.
Ход работы:
Рассмотрите микропрепарат при малом и большом увеличении.
Найдите грибницу, спорангии.
.
Слайд 16

Изучи текст параграфа и сделай подписи к рисункам Сформулируй вывод ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Изучи текст параграфа и сделай подписи к рисункам
Сформулируй вывод

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 17

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. ГРИБ МУКОР СПОРАНГИИ грибница

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ГРИБ МУКОР

СПОРАНГИИ

грибница

Слайд 18

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. СПОРАНГИИ грибница ГРИБ ПЕНИЦИЛЛ

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

СПОРАНГИИ

грибница

ГРИБ ПЕНИЦИЛЛ

Слайд 19

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Вывод:Мукор состоит из одной разросшейся клетки, головки со

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Вывод:Мукор состоит из одной разросшейся клетки, головки со спорами

называются спорангии.Гриб пеницилл состоит из ветвящихся нитей разделенных перегородками, на концах грибницы мелкие спорангии.
Слайд 20

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Физкультминутка Ежик по лесу шел, шел И грибок

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Физкультминутка

Ежик по лесу шел, шел
И грибок нашел
Наклонился поднял, положил

в кузовок
Наклонился поднял, положил в кузовок
Устал, сел, вздохнул и снова работать стал
Слайд 21

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 22

Прочитайте текст учебника «Дрожжи» Рассмотрите рисунок 50. ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Прочитайте текст учебника «Дрожжи»
Рассмотрите рисунок 50.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 23

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Из перечисленных сведений выберите те, которые соответствуют особенностям

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Из перечисленных сведений выберите те, которые соответствуют особенностям

дрожжей:
А) Их используют в хлебопечении, виноделии
Б)Их тело многоклеточное
В) Это микроскопические грибы
Г) Имеют форму шарика
Д) Размножаются половым способом
Е) Размножаются почкованием
Ж) Дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ
Слайд 24

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Из перечисленных сведений выберите те, которые соответствуют особенностям

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Из перечисленных сведений выберите те, которые соответствуют особенностям

дрожжей:
А) Их используют в хлебопечении, виноделии
Б)Их тело многоклеточное
В) Это микроскопические грибы
Г) Имеют форму шарика
Д) Размножаются половым способом
Е) Размножаются почкованием
Ж) Дрожжи разлагают сахар на спирт и углекислый газ
Слайд 25

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 26

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Итоги урока: - Плесневые грибы и дрожжи в

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Итоги урока:
- Плесневые грибы и дрожжи в отличии от

шляпочных не имеют
- Мукор и пеницилл состоят из
- Размножается плесень ____ и обрывками _____; дрожжи почкованием.
- Для развития плесневым грибам нужно ____и_______
Слайд 27

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. Итоги урока: - Плесневые грибы и дрожжи в

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Итоги урока:
- Плесневые грибы и дрожжи в оличиии от

шляпочных грибов не имеют плодового тела
- Мукор и пеницилл имеют грибницу и спорангии
- Размножается плесень спорами и обрывками грибницы; дрожжи почкованием
- Для развития плесневым грибам нужно тепло и влага. Питательная среда
Слайд 28

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

Слайд 29

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ. За урок набрал (ла) «0-8баллов» - 1 не

ТЕМА: ПЛЕСНЕВЫЕ ГРИБЫ.ДРОЖЖИ.

За урок набрал (ла)
«0-8баллов» - 1 не отчаивайся, повтори

еще раз
«9-13баллов» - 2 еще раз все повтори
«14-18 баллов» - 3 удовлетворительно
«19 – 22 баллов» - 4 хорошо
«23-25 баллов» - 5 отлично
Слайд 30

РЕФЛЕКСИЯ

РЕФЛЕКСИЯ