Презентации по Биологии

Удивительные животные
Удивительные животные
Карликовый муравьед Самый маленький представитель семейства муравьедов обитает в Южной и Центральной Америке. Это чудо природы можно встретить в тропических лесах на достаточно обширной территории, начиная с юга Мексики и заканчивая Бразилией. Карликовый муравьед (лат. Cyclopes didactylus) был также замечен в Парагвае. Его нельзя спутать с обычным муравьедом, прежде всего, из-за маленьких размеров. Этот крошка составляет в длину всего 36 – 45 сантиметров, причем из этих 45 сантиметров 18 приходится на хвост. Весят карликовые муравьеды до 400 г. Морской рак-богомол Морской рак-богомол (лат. Odontodactylus scyllarus) еще совсем недавно относился к числу малоизученных обитателей коралловых рифов, а сейчас это невероятно красивое членистоногое можно встретить даже в аквариумах отечественных аквариумистов. В природе рак-богомол предпочитает держаться на глубине от 2 до 70 метров на участках с мягким грунтом, где удобно рыть норы
Продолжить чтение
Метод изоэлектрофокусирования
Метод изоэлектрофокусирования
ИСТОРИЯ МЕТОДА В начале 70-х годов XX в. в Швеции был разработан новый метод разделения белков в электрическом поле, получивший название изоэлектрофокусирования. В отличие от метода электрофореза, в процессе которого белки фракционируют при каком-то определенном значении рН, задаваемом электрофоретическим буферным раствором, при изоэлектрофокусировании белки разделяют в градиенте рН, создаваемом с помощью специальных реагентов (амфолинов). ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ В процессе изоэлектрофокусирования белки передвигаются в электрическом поле в строгом соответствии только с зарядом молекул и останавливаются (фокусируются) в тех точках градиента рН, которые соответствуют их изоэлектрическим точкам (pI), т. е. там, где молекулы становятся электронейтральными (рис. 4). Изоэлектрофокусиро- вание позволяет не только исключительно тонко разделить белки по заряду (разделяются белки, отличающиеся по pI всего на 0,005 единиц pH), но и быстро и точно определить их изоэлектрические точки.
Продолжить чтение
Ферменты
Ферменты
Ферменты, или энзимы, представляют собой высокоспециализированный класс веществ белковой природы, используемый живыми организмами для осуществления с высокой скоростью многих тысяч взаимосвязанных химических реакций, включая синтез, распад и взаимопревращение огромного множества разнообразных химических соединений. Ферменты являются белковыми катализаторами биохимических реакций, большая часть которых в отсутствие ферментов протекала бы крайне медленно. В отличие от небелковых катализаторов (Н+, ОН", ионы металлов) каждый фермент способен катализировать лишь очень небольшое число реакций, часто только одну. Таким образом, ферменты представляют собой реакционно- специфические катализаторы. Практически все биохимические реакции катализируются ферментами. КЛАССИФИКАЦИЯ ФЕРМЕНТОВ И НОМЕНКЛАТУРА Первоначально ферментам давали названия, образуемые путем добавления окончания -аза к на- названию субстрата, на который данный фермент действует. Так, ферменты, гидролизующие крахмал (амилон), были названы амилазами; ферменты, гидролизующие жиры (липос), —липазами; ферменты, гидролизующие белки (протеины),— протеиназами. Позднее ферментам, катализирующим сходные по типу реакции, стали давать название, указывающее тип соответствующей реакции — дегидрогеназы, ок- сидазы, декарбоксилазы, ацилазы и т.д. Многие из этих названий используются и теперь.
Продолжить чтение