- Главная
- Еда и кулинария
- Специи и приправы для рыбы
Содержание
- 2. Классическим считается состав приправы для рыбы, в который входит молотый кориандр, сушеные овощи (морковь, лук, лук-порей
- 3. Если вам хочется более пряного вкуса, то отлично в этом случае подойдет приправа для рыбы на
- 4. Для жареной рыбы отлично подходит как смесь, так и пряности в единичном виде: черный перец, лист
- 6. Скачать презентацию
Слайд 2
Классическим считается состав приправы для рыбы,
в который входит молотый кориандр, сушеные
Классическим считается состав приправы для рыбы, в который входит молотый кориандр, сушеные
овощи (морковь, лук, лук-порей и чеснок), куркума, паприка, петрушка, тимьян, молотый острый перец и лимонная кислота.
В идеале в составе качественного продукта никогда не содержится усилителей вкуса, стабилизаторов и искусственных красителей. Наличие большого количества поваренной соли также не приветствуется.
Слайд 3
Если вам хочется более пряного вкуса,
то отлично в этом случае подойдет
Если вам хочется более пряного вкуса, то отлично в этом случае подойдет
приправа для рыбы на основе молотого белого и душистого перца, кориандра, лаврового листа, имбиря, лука сушеного, зерен горчицы, тимьяна и укропа.
Особенно уместно использование такой приправы для рыбы, которую вы планируете мариновать.
Слайд 4
Для жареной рыбы отлично подходит как смесь, так и пряности в
Для жареной рыбы отлично подходит как смесь, так и пряности в
единичном виде:
черный перец, лист лавровый, фенхель, миндаль, тмин, кориандр, укроп, карри и чеснок.
Уместным для приготовления на гриле считается такой состав приправы для рыбы,
в который входит белый перец, эстрагон, паприка сладкая, укроп, шафран, розмарин, куркума и тимьян.